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※写真はお客様のご覧になっている環境により、色味・質感など現物とイメージが異なる場合があります。

Menu dinner plate 26cm  ムニュ ディナー プレート(26cm)

price: ¥ 3,850 (税込)

code: 106202

quantity

ムニュはフランス語で『メニュー』という意味。その名の通り、裏には料理のメニューがロゴとして入っています。ディナープレートはメインプレートとして活躍するサイズ。陶器の白い表情は様々な食事の色を引き立て、毎日使っても飽きさせません。陶器ですが、電子レンジやオーブンも使えます。


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Product Description 商品詳細

SIZE
Φ260/H22
※多少の誤差が生じます。

MATERIAL
陶器(赤土)/白化粧・透明釉/還元
※素材の特性上、縁などに焦げ目があります。
※色に個体差があります。

MADE IN JAPAN

BRAND
studio m'

MATERIAL ICON

色幅Strong
色幅Strong

商品の色に強い個体差があります。季節や気温などの自然条件や、釉薬と焼成する際の火加減によって、器は様々な表情を見せます。同じ素材の器であっても、まったく同じ色に焼きあがることは非常に珍しく、100個あれば、それぞれが違った表情を見せてくれます。

色ムラStrong
色ムラStrong

一個体の中で、釉薬や化粧土のムラが強くでます。1つの器の中において、色の表情が均一ではない箇所がある場合があります。器の形状などにより、釉薬の掛かり方が厚かったり、薄かったりする箇所があることが一つの要因です。それにより土の表情が一つの器のなかにおいても変化を見せます。

釉垂化粧垂
釉垂化粧垂

釉薬や化粧土が垂れたようになる場合があります。釉薬や化粧土を手作業でかけることによるムラや、焼成中の釉薬の流れにより、釉薬がたれた状態になります。

ピンホール
ピンホール

商品の表面にピンホールが目立つ場合があります。土を主成分とする陶器には、素焼きの段階で器に多くの空気が含まれており、これが焼成時に気泡となって釉薬の表面に小さな穴となって現れます。これをピンホールといいます。

貫入
貫入

釉薬部分の細かなヒビが目立つ場合があります。直接貫入は商品に元々貫入が入っています。経年貫入は使用していくうちに入ってきます。素地と釉薬の収縮率の違いによって生じる釉薬部分のヒビのことです。商品本体の破損によるヒビとは異なります。使用前に生じることもありますが、使用上問題はありません。陶器、半磁器に現れます。

鉄粉
鉄粉

商品の表面に鉄粉が目立つ場合があります。陶器の原料となる土には鉄分が含まれており、器を焼くと表面に黒い点となって現れます。赤土や黒土にはより多く含まれているため、その土を利用した器は、より鉄粉が出やすくなります。

オーブンOK 電子レンジOK

電子レンジのご使用基準について

マルミツポテリでは700Wで4分間電子レンジにかけ、加熱中や加熱後に割れや貫入の有無を目視によって調べ、異常のなかった商品を電子レンジ使用可能としております。ただし、陶磁器は急激な温度変化に弱い素材です。例えば油分を含んだ食品(例えばチョコレートなど)を器に載せ、電子レンジで温めすぎると、食品の載っている部分と載っていない部分との温度差が生じ破損したという事例があります。

○電子レンジに入れる前に表面の水分を拭き取ってからご使用ください。
○電子レンジご使用後の熱くなった器を、水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないでください。また冷凍食品を入れて急激な加熱や、冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお止めください。急激な温度変化を与えると貫入や破損の原因となります。
○実験以上の加熱については、結果がわかりかねますので使用を控えるようお願いいたします。

MATERIAL NUMBER

マテリアルナンバー

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ムニュについて

素材の特性上、縁などに焦げ目があり、色に個体差があります。

シンプルだけど、風合いがある器っていいですよね。

毎日使うものだからシンプルさは大事だけど、単調なのは味気ない。

土の質感や、器が醸し出す雰囲気はやっぱり欲しい。

そんなことを考えてカタログをみていたら、この器に辿り着きました。

「ムニュ ディナープレート」

ムニュとは、メニューのこと。

フランスのビストロで、気軽に、カッコよく使われているイメージで作られました。

だから、シンプルで使い勝手がいいことが大事。料理が映えるように盛面は少し広くとってあります。

ワンプレート風に盛り付けても、納まりがよく盛り映えするのがうれしいところ。

シンプルでありながらも、器の雰囲気は普通の白のそれとは違います。

鉄分を多く含んだ赤土に、粉引と呼ばれる白い土を表面に施しているので、白は白でも、

土の質感や風合いが表現されたなんとも言えない白に仕上がっています。

また、活気があるビストロで若干雑に扱われたとしても、このムニュは強度があるので安心。

割れることを気にせず重ねて収納出来るところもいいですよね。

普段の食事はもちろん、デザートを大胆に盛ってみるのも面白い。

ムニュは、料理の良さをちゃんと引き立ててくれます。

普段の食事が、まるでビストロのように見える器。

さっそく、自分のコレクションに加えてしまいました。

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