素朴で優しく少しアレンジの効いた、Mealsのレシピをお教えします。
今回は4月のランチから、3品お教えします。

メイン

【鰆の利久焼き　胡麻クリームソース】
ふっくらと火入れした鰆を濃厚な胡麻ソース合わせます。
新しい魚料理のレパートリーにしましょう！


副菜

【セロリとかぶの桜ピクルス】
桜の塩漬けと一緒に漬け、春を感じるピクルス。
常備菜におすすめです。

【ブロッコリーのオレンジロースト】
ハーブオイルでソテーしたブロッコリーと、
オレンジを合わせた爽やかな一品です。


講師となるのは、もちろんMealsのスタッフ。
日々Mealsの料理を作っているスタッフだからこそお教えできる、味のポイント、食器との組み合わせ方、家庭で作るときのコツなど、この講座でしか学べないポイントが満載です。
講座の最後には作った料理を自分で盛り付け、プチMealsとしてお召しあがりいただきます。

※掲載の写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。