MEALS ARE DELIGHTFULで小さな結婚式をしませんか?
家庭料理のような身近さで楽しさ、美味しさを追及する食堂。
家庭での和食を基本に二十四節気や行事に合わせて料理や食器を考えていきます。
奥深い家庭料理の調理に沿い「ミールズ」らしいアイデアをプラスし楽しい食事を提供します。
11:30~17:30
寒い日々からだんだんと春めいた気候に変わる3月
お野菜も冬から春へと芽吹いてきました。
今月はこれからの季節に旬を迎える食材も取り入れたお料理をご用意しています。
メイン料理は「春野菜と蒸し鶏-ねぎと生姜の薬味ソース-」。
しっとり仕上げた鶏もも肉は、ねぎと生姜が香る薬味ソースがよく合います。にんにくオイルでソテーした香ばしい菜花やきのこを添え、仕上げに春野菜を彩りました。
爽やかな山椒が香る「ひじきと山椒のご飯」、
焼き目をつけてオーブンでほくほくに仕上げた「長芋の味噌汁」とご一緒にどうぞ。
¥1,950(税込)
メイン料理は「鯖とザワークラウトのオーブン焼き-サワークリームソース-」。
タイムでマリネしてから焼き目をつけた鯖に、人参やカリフラワーなど食感楽しいお野菜を合わせました。
春の香りたっぷりな「新じゃがいもとローズマリーのご飯」と、
蒸し焼きにするひと手間で甘みを引き出した「新玉ねぎの味噌汁」とご一緒にどうぞ。
¥1,950(税込)
デザート・ドリンクのみは14:30~ ※土日祝 15:00~
<期間限定スイーツ>
フランボワーズのフォンダンショコラ
franboise fondant chocolat
¥850
パンケーキ ラムバター
pancake rum butter
¥900
※焼き上がりまで30分程
お時間をいただきます
※cafe time14:30〜(土日祝15:00〜)の提供となります
ベイクドチーズケーキ
baked cheesecake
¥850
カスタードプディング
custard pudding
¥700
デザート・ドリンクのみは14:30~ ※土日祝 15:00~
ハンドドリップコーヒー(Hot/Ice)
hand dripped coffee
¥600
スパイスホットコーヒー
(クローブ/シナモン/カルダモン/タイム)
spice hot coffee
(clove/cinnamon/cardamon/thyme)
¥700
カフェ・オ・レ(Hot/Ice)
café au lait
¥650
紅茶(Hot/Ice)
assam tea
¥600
ほうじ茶オレ
roasted green tea au lait
¥700
自家製ジンジャーエール
homemade ginger ale
¥650
自家製ホットジンジャー
homemade hot ginger
¥650
自家製レモンスカッシュ
homemade lemon squash
¥650
自家製ホットレモネード
hot lemonade
¥650
オリジナルブレンドティー
)-->original blend tea
¥700
エールビール
O'hara's Irish Red
¥750
ラガービール
Moretti
¥700
シャルドネ
La Croisade Reserve Chardonnay
¥700
トレッビアーノ
Sette Rocche
¥700
ピノノワール
Weemala Pinot Noir
¥800
テンプラニーリョ
Entresuelos Tempranillo
¥800
※ミールズのディナー受付はしばらくの間お休みしています
Mealsでは夜のお食事会やパーティのご予約も承っております。
季節を感じる料理とご一緒にMealsで素敵なお時間をお過ごし下さい。
13~46名様(基本着席)¥4500(税込)<お飲物代金別>
スープ/前菜4種/メイン料理/土鍋ご飯/デザート
※ミールズのディナー受付はしばらくの間お休みしています
3F富ヶ谷食事研究所を使って
テーブルコーディネート付きのMealsならではのパーティーも承っております。
8名~12名様 ¥5000(税込)<お飲物代金別>
スープ/前菜4種/メイン料理/土鍋ご飯/デザート
マルミツポテリの直営店、ミールズの仲間に加わりませんか?
旬の食材のおいしさを引き出す。基本を大切にし丁寧な調理。でもその中で驚き、新たな発見のある料理。
そんなマルミツポテリらしい料理を作る中で、料理人として幅を広げられる環境があります。
マルミツポテリとお客様とを結びつけ、「食事は楽しい」を溶け込ませる
私たちのチームの一員となっていただける
元気で前向きな方、ご応募をお待ちしております。
■クッキングスタッフ・サービススタッフ
雇用形態 正社員
*ミールズでは以下の様な方をお待ちしております*
マルミツポテリが運営する飲食店として、
料理はもちろん、器の提案やイベントなど、
様々な角度 から新しい食事を提案し、
明るく元気な方を募集します。
長期勤務できる方で土日出勤可能な方 経験者優遇
応募方法
ご希望の方は下より指定応募用紙1,2(A4×2枚/.pdfファイル形式)をダウンロードし、下記住所にお送り下さい。後日担当者よりご連絡させていただきます。
※応募書類における個人情報は採否の決定、採用後の配属先の決定のためのみに利用致します。
<ご予約について>
・ご予約はお食事の方のみ受け付けております。
11:30のOPEN時のみ
・みなさまお揃いでご来店頂くようお願い致します。
・混雑時はお席のお時間を制限させて頂く場合がございます。
・11時45分を過ぎてもご来店がない場合は自動キャンセルとさせていただきます。
・お電話または店頭にて受け付けております。お気軽にお問い合わせください。