MEALS ARE DELIGHTFULで小さな結婚式をしませんか?
家庭料理のような身近さで楽しさ、美味しさを追及する食堂。
家庭での和食を基本に二十四節気や行事に合わせて料理や食器を考えていきます。
奥深い家庭料理の調理に沿い「ミールズ」らしいアイデアをプラスし楽しい食事を提供します。
11:30~17:30
気温が下がり、心地よい秋晴れが続きますね。今月は甘みが美味しい根菜をたっぷり使って、ほっこり秋らしいお食事をご用意しています。
メインは、「豚角煮 -柿のソース-」。
黒酢の効いた煮汁でほろりと柔らかく煮込んだ豚の角煮に、 旬の柿を使ったフルーティーなソースを合わせ、軽やかに仕上げました。
味の染みた大根や小松菜、卵と一緒にお楽しみください。
もち米入りで食べ応えある「里芋のおこわ」と、食感が楽しい「セロリの味噌汁」と合わせて。
¥2,000(税込)
メインは、「いわしのコンフィと秋野菜のオーブン焼き」。
低温のオリーブオイルでじっくり煮て、骨まで柔らかく仕上げたいわしのコンフィ。
ジャガイモやネギなど甘みが美味しい秋野菜ときのこを添えて、秋の味覚が詰まった一品です。
ほどよい苦味がくせになる「春菊のご飯」と、とろりと優しい味わいの「なめこのおろし汁」とどうぞ。
¥2,000(税込)
デザート・ドリンクのみは14:30~ ※土日祝 15:00~
クリームチーズとローズマリーのタルトタタン
Cream Cheese and Rosemary Tarte Tatin
¥950
ベイクドチーズケーキ
baked cheesecake
¥900
カスタードプディング
custard pudding
¥800
デザート・ドリンクのみは14:30~ ※土日祝 15:00~
ハンドドリップコーヒー(Hot/Ice)
hand dripped coffee
¥600
スパイスホットコーヒー
(クローブ/シナモン/カルダモン/タイム)
spice hot coffee
(clove/cinnamon/cardamon/thyme)
¥700
カフェ・オ・レ(Hot/Ice)
café au lait
¥650
紅茶(Hot/Ice)
assam tea
¥600
ほうじ茶オレ
roasted green tea au lait
¥700
自家製ジンジャーエール
homemade ginger ale
¥650
自家製ホットジンジャー
homemade hot ginger
¥650
自家製レモンスカッシュ
homemade lemon squash
¥650
自家製ホットレモネード
hot lemonade
¥650
オリジナルブレンドティー
)-->original blend tea
¥700
エールビール
O'hara's Irish Red
¥850
ラガービール
Moretti
¥850
シャルドネ
La Croisade Reserve Chardonnay
¥900
トレッビアーノ
Collezione Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.
¥900
ピノノワール
Vinus Reserve Pinot Noir
¥900
テンプラニーリョ
Entresuelos Tempranillo
¥900
マルミツポテリの直営店、ミールズの仲間に加わりませんか?
旬の食材のおいしさを引き出す。基本を大切にし丁寧な調理。でもその中で驚き、新たな発見のある料理。
そんなマルミツポテリらしい料理を作る中で、料理人として幅を広げられる環境があります。
マルミツポテリとお客様とを結びつけ、「食事は楽しい」を溶け込ませる
私たちのチームの一員となっていただける
元気で前向きな方、ご応募をお待ちしております。
■クッキングスタッフ・サービススタッフ
雇用形態 正社員・アルバイト・パート
*ミールズでは以下の様な方をお待ちしております*
マルミツポテリが運営する飲食店として、
料理はもちろん、器の提案やイベントなど、
様々な角度 から新しい食事を提案し、
明るく元気な方を募集します。
長期勤務できる方で土日出勤可能な方 経験者優遇
応募方法
ご希望の方は下より指定応募用紙1,2(A4×2枚/.pdfファイル形式)をダウンロードし、下記住所にお送り下さい。後日担当者よりご連絡させていただきます。
※応募書類における個人情報は採否の決定、採用後の配属先の決定のためのみに利用致します。
<ご予約について>
・ご予約はお食事の方のみ受け付けております。
11:30のOPEN時のお席のみ
・みなさまお揃いでご来店頂くようお願い致します。
・混雑時はお席のお時間を制限させて頂く場合がございます。
・11時45分を過ぎてもご来店がない場合は自動キャンセルとさせていただきます。
・お電話または店頭にて受け付けております。お気軽にお問い合わせください。