A:9月10日(木)B:9月13日(日)10:30~13:30パンレッスン〜かぼちゃあんぱん・ベーコンエピ
パンをご自宅で手軽に焼きたい方のためのレッスンです。
パン作りのイロハから習えるので、今までパンを作ったことが無い方も安心してご受講できます。
生地をこねて、発酵して・・・と本格的にパン作りを楽しんでいただけます。
発酵している時間にパンに合う季節のスープと常備菜を作ります。
●かぼちゃあんぱん
手作りかぼちゃあんを、かぼちゃ入りの生地で包み、かぼちゃの形にして焼いたかぼちゃ尽くしのパンです。
●ベーコンエピ
麦の穂を意味する名前の定番の惣菜パンを作ります。ハサミで切り込みを入れるところが楽しく、カリッとした食感も楽しめます。
●鶏団子のミルクスープ
●きのこのクリームチーズ和え
講師が作ったパンとスープと副菜をお召し上がりいただき、ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。
■お持ち帰り
かぼちゃあんぱん 3個
ベーコンエピ 2個
Detail
パンレッスン〜かぼちゃあんぱん・ベーコンエピ
| 日程 | A:9月10日(木)B:9月13日(日)10:30~13:30 |
|---|---|
| 定員 | 8名 |
| 申込締切 | A:9月2日(水)B:9月3日(木) |
| 支払締切 | A:9月3日(木)B:9月4日(金) 午前中 |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ・パンを入れる袋やカゴなど |
Teacher

マルミツフードコーディネーター小倉 江里子
幅広い料理知識を活かし、カタログ等の撮影用の料理を担当し、 旬の食材を活かしたオリジナリティある料理を生み出している。
