高級感ある食器。憧れますよね。
私にもそんな食器はいくつかありまして、そのうちの一つをご紹介します。
「黒柿釉」
焼物皿、付出皿（中）、付出皿（大）、6寸浅鉢の4種類のシリーズです。
ツヤのある黒色。これは職人さんが一つずつ刷毛で作業をしてくれています。
だからこそ出るこの奥深さです。
そして板状の生地を手作業で成形しているので、一つずつ形が少し違います。
ゆるやかな曲線が柔らかい雰囲気を出してくれています。
そして、私が黒柿釉に憧れてしまうポイントがもう一つ。
焼物皿、付出皿には足がついているんです。
高すぎない、控えめな高さの足。
やっぱり特別感が出ますよね。
おもてなしの時や、お祝い時の食事のシーンにぴったりです。
素麺などもくるくるっとまとめて盛り付けるだけで、
いつもと違う雰囲気を楽しめたり・・・。
焼き魚や前菜などをより魅力的にみせてくれますよ。
黒く光沢感ある器なので、赤身のお刺身や肉料理もよく映えます。
家でもこんな風にかっこよく食事ができると楽しいですよ。
黒柿釉のこのかっこよさ、ぜひお楽しみくださいね。
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