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Gloria 10" soup plate

sobokai

  • ¥3,520 (Including tax)
    

Product Information

Size

φ:直径 / W:幅 / D:奥行 / H:高さ / L:長さ

( )の数字は有効寸法です。

※多少の誤差が生じます。

容量:300cc

※多少の誤差が生じます。

○内容量表示は、満水の状態で計測しています。

○ポットの場合は水平に置いてこぼれない容量です。

○内容量表示は、概ねの目安として下さい。

Handling
  • Microwave Safe
  • About Microwave Safe

    A microwave oven heats or cooks food very quickly using short electromagnetic waves, namely, microwaves. In most cases, the microwaves heat the water content of the food. However, in some cases, the microwaves concentrate on the carbonized (burnt) parts of the food, causing the temperature to rise higher than the other parts. For example, the microwaves concentrated on the carbonized (burnt) parts of stir-fried vegetables can create a large temperature difference in /on the tableware item, which may cause breakage. In addition to water content, oil content is also heated. The oil has a higher boiling point than the water, so it heats up at a higher temperature, creating a very large temperature difference between the parts that contain oil and the parts that do not, which can cause breakage.

    ・Never soak hot tableware in water or place it on the cold kitchen counter. Avoid rapidly heating frozen foods or putting [the cold tableware just taken out of the refrigerator] in the microwave. A rapid change in temperature will lead to “crazing” (chaps) or breakage.

    ※The products with gold or silver paintings, or applied with particular glazes are not microwave safe. We put a “Do Not Microwave” sticker on those items, so please confirm it.

    ※Accessories etc., made of other materials are excluded from microwave safe items.

  • Not Oven Safe
  • Dishwasher Safe
  • Notes on dishwasher use

    As for the products without the "Not Dishwasher Safe" stickers, please make sure to use them keeping the below matters in mind.

    ※If tableware items collide each other in the dishwasher, they will get broken.

    ※Most ceramic items absorb water. Even if the surface looks dry, there may still be some water in the tableware, which may cause your tableware to get moldy or smelly. So, please take it out of the dishwasher immediately after use, and dry thoroughly in a place where it can be exposed to the outside air.

  • Not Open Fire
Materials (Number)

Ceramics are handled differently depending on the material. MARUMITSU POTERIE attaches a material number sticker to ceramic products. Please note the material number when handling the product in order to ensure long use.

WhitePorcelain

Features

・Some items may develop crazing over time.
・Oil stains and colors from food may remain on items with matte textures or crackle effect.
・Some stoneware items may already have developed crazing at the time of purchase.

マテリアルナンバー一覧

  • WhitePorcelain

made in JAPAN

CODE
105611

スタンダードなフォルムでリムの広めなスープ皿。

グロリアを見た最初の印象は、「あまり特徴のないシンプルなパスタ皿」でした。


マルミツポテリの様々なデザインの器の中で、
白磁ですっきりとした見た目のグロリアに、
初めはその魅力に気づくことができなかったのですが、、

そんなグロリアも今では我が家のパスタ皿として活躍してくれています。

私がこの器に惹かれるきっかけとなったのは、家でカルボナーラを作った時。
ゆっくりと過ごす休日のお昼に、ちょっといい厚切りベーコンを使って調理。
我ながら美味しくできましたが、いつもの器だとあまり変わり映えがしない。
いつものパスタ皿は、パスタ皿兼カレー皿、兼煮物鉢としても使えるような器で、
こちらも気に入っているのですが、
家でもお店で出てくるような盛り付けを楽しみたい!
そう思い、お迎えしたのがグロリア10”スープでした。


【料理を引き立てる広いリム】


グロリアといえば、広くデザインされたリムが特徴。
ホテルやレストランで使われているような洗練された雰囲気がかっこいいんです。
リムは広ければ広いほど、
器の大きさに対して盛ることができる量が少なくなります。
そのためリムが広い器は料理をより品よく見せる効果があると言われますが、
すっきりとしたデザインと緩やかに立ち上がりのあるグロリアは特に、
中央に盛り付けた料理をぐっと引き立たせてくれます。
リムの広さを活かして、仕上げのチーズも無駄にはみ出させてみたくなりますね。


【スタンダードながら印象的な形状】
パスタにぴったりの形状。ですが、ただのシンプルなパスタ皿ではありません!
スタンダードな形だからこそ細部までこだわって作られています。

盛り面は中央に向かって滑らかにカーブしていることで、
料理が盛り付けやすく、食べやすく、そして洗いやすい。
一方で、側面から見るとスッと直線的なラインになっています。
全体を引き締めて、他にはない印象的な一枚に。

8”スープ9”スープ10”スープと3サイズ展開のグロリア。
8”は他サイズに比べ深さがしっかりあるため、
サラダをふわっと盛り付けたり、
ポタージュやコンポートなどのデザートにもおすすめ。
ショートパスタを手軽に作って食べたい時にも丁度いいです。

9”と10”はというと、こちらも様々な料理にも使って頂けそうですが、
ぜひまずは気分の上がるパスタ皿として使って頂きたい。
一説には「料理の味は8割、視覚で決まる」なんて話も聞いたことがありますが、
ささっと作った自分のパスタがいつもよりも美味しく感じられ、
本当にその通りだなぁと。
グロリアを使うことできっと皆さんにも実感して頂けると思います。


グロリアはこちら