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※写真はお客様のご覧になっている環境により、色味・質感など現物とイメージが異なる場合があります。

灰釉

白釉

黒釉

灰釉

白釉

黒釉

灰釉

白釉

黒釉

lagman bowl L  ラグマン ボールL

price: ¥ 3,080 (税込)

code: 106221 ~ 106223

quantity

赤荒土で作ることで縁に出る焦げ感や鉄粉など、土の表情が豊かなボールのシリーズ。温かみのある素材感と丸みの少ないすっきりとしたフォルムが和食に止まらず、飾らない無国籍な料理とも相性がよい。LL、Lサイズは麺類や丼もの、Mサイズは茶漬けや小丼、Sサイズは小鉢など、自分にあった好みのサイズを見つけてほしい。


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Product Description 商品詳細

SIZE
φ170/H81/760cc
※多少の誤差が生じます。

MATERIAL
白釉 陶器(赤荒土)/白マット釉/還元
灰釉 陶器(赤荒土)/透明釉/還元
黒釉 陶器(赤荒土)/黒釉/還元

MADE IN JAPAN

BRAND
studio m'

MATERIAL ICON

色幅
色幅

商品の色に個体差があります。季節や気温などの自然条件や、釉薬と焼成する際の火加減によって、器は様々な表情を見せます。同じ素材の器であっても、まったく同じ色に焼きあがることは非常に珍しく、100個あれば、それぞれが違った表情を見せてくれます。

色ムラ
色ムラ

一個体の中で、釉薬や化粧土のムラがでます。1つの器の中において、色の表情が均一ではない箇所がある場合があります。器の形状などにより、釉薬の掛かり方が厚かったり、薄かったりする箇所があることが一つの要因です。それにより土の表情が一つの器のなかにおいても変化を見せます。

釉垂化粧垂
釉垂化粧垂

釉薬や化粧土が垂れたようになる場合があります。釉薬や化粧土を手作業でかけることによるムラや、焼成中の釉薬の流れにより、釉薬がたれた状態になります。

荒土
荒土

粒子の荒い土を使用しているため、表面に凹凸がある場合があります。

ピンホール
ピンホール

商品の表面にピンホールが目立つ場合があります。土を主成分とする陶器には、素焼きの段階で器に多くの空気が含まれており、これが焼成時に気泡となって釉薬の表面に小さな穴となって現れます。これをピンホールといいます。

貫入
貫入

釉薬部分の細かなヒビが目立つ場合があります。直接貫入は商品に元々貫入が入っています。経年貫入は使用していくうちに入ってきます。素地と釉薬の収縮率の違いによって生じる釉薬部分のヒビのことです。商品本体の破損によるヒビとは異なります。使用前に生じることもありますが、使用上問題はありません。陶器、半磁器に現れます。

鉄粉
鉄粉

商品の表面に鉄粉が目立つ場合があります。陶器の原料となる土には鉄分が含まれており、器を焼くと表面に黒い点となって現れます。赤土や黒土にはより多く含まれているため、その土を利用した器は、より鉄粉が出やすくなります。

ゆがみ
ゆがみ

形状の歪みが目立つ場合があります。陶磁器は粘土から作られるため、成型後でも比較的やわらかい状態です。そのため乾燥させるときの気温や湿度などの自然条件により、商品ひとつひとつ形状が異る場合があります。

電子レンジOK

電子レンジのご使用基準について

マルミツポテリでは700Wで4分間電子レンジにかけ、加熱中や加熱後に割れや貫入の有無を目視によって調べ、異常のなかった商品を電子レンジ使用可能としております。ただし、陶磁器は急激な温度変化に弱い素材です。例えば油分を含んだ食品(例えばチョコレートなど)を器に載せ、電子レンジで温めすぎると、食品の載っている部分と載っていない部分との温度差が生じ破損したという事例があります。

○電子レンジに入れる前に表面の水分を拭き取ってからご使用ください。
○電子レンジご使用後の熱くなった器を、水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないでください。また冷凍食品を入れて急激な加熱や、冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお止めください。急激な温度変化を与えると貫入や破損の原因となります。
○実験以上の加熱については、結果がわかりかねますので使用を控えるようお願いいたします。

MATERIAL NUMBER

マテリアルナンバー

詳しくはこちら

ラグマンについて

焼成の度合いや釉薬の性質上、色ムラやこげ目が出やすく個体差が生じます。荒土を使用しているため、口元や表面がざらつく場合があります。

「ラグマンボール」



私の家にはたくさんの器がありますが、ただ一つ揃えられていなかったもの。

それは、うどんや蕎麦に使える「どんぶり」でした。


しかし遂に、デザイン、容量共に満足のいく「どんぶり」が発売されました!

それがこの春夏の新作、「ラグマンボール」です。


まずその魅力は、モダンでシンプルな形状!

普通のどんぶりは、丸い形状で、どっしりとしたフォルムが多いですが、

ラグマンボールはこのようにスッキリとしたキレイな逆三角のフォルム。

シャープでモダンなデザインなので、女性にも親しみやすい「どんぶり」だと思います。


実際に持ってみるとけっこう軽いんです。

ずっしり重い器が苦手な人にもおすすめです。


 

そして、ラグマンボールといったら、4サイズ3色展開の豊富なラインナップ!

(Sサイズは小鉢なのでそれ以外は)あらゆる丼料理に対応出来るように考えられています。

LL→うどん、お蕎麦等の麺料理に

L→天丼や親子丼等の丼料理に。

M→お茶漬けやそぼろ丼等の小丼として。

 

色は白釉がマットで、灰釉と黒釉がツヤのある表情。

ちなみに私は、お店のうどんっぽく、品よく見える黒釉がお気に入り。

荒土を使っており、細かいゴツゴツとした石の表情が、所々フチや表面に現れています。

この土の風合いが、ほかほかした丼料理をより引き立て、食欲をそそってきます。

LLサイズはうどんやお蕎麦一玉分ににぴったり。

もともと多国籍料理風などんぶりを目指したラグマンボール。

これから夏の時期にはエスニックヌードルを作って盛りつけたい。


そしてこの形状の魅力は、見た目の美しさだけではありません。

下の方に窄まった形によって、ご飯ものの丼を盛る時、ご飯をたくさん盛り付けず、具材をたっぷりと楽しむことができます。

ダイエットを気にされる女性にも嬉しいですね。

そして口径が広がっているので、彩りよく綺麗に食材を盛り付けやすく、写真映えもしてくれます。

料理の見た目を、よりお洒落に楽しめるどんぶりです!

 

最近は海外からの影響もあり、メインディッシュとして、たっぷりのサラダをどんぶりに盛り付けるのがブームですね。

チョップドサラダやブッダボウル等、たっぷりと野菜を食べれる料理にも、このラグマンボールが使えそうです!


女性に向けてお勧めしすぎましたが、もちろん男性にもおすすめですよ!

以上、5年間、理想のどんぶりを探し続けてようやくたどり着いた、ラグマンボールの紹介でした。