VAPEUR / ヴァプール


普段使いにぴったり。シンプルなデザインの蒸し碗


2015年秋冬に販売開始した「ヴァプールの蒸し碗」が装いを変えて、新しく登場しました。

一足先に登場した「茶」、そして今回の新色「黒こげ茶」が加わり、以前よりも落ち着いた大人っぽい雰囲気のシックな色合いになりました。


【企画のこだわり】和洋兼用



ヴァプールは家用の茶碗蒸し用のうつわが欲しい、という要望から生まれた商品。

蒸し碗を探していてよく見かけるのは旅館や和食屋さんで出てきそうな和のテイストが強いもの。

古典的な柄が入ったデザインも多いです。

ヴァプールはスタジオエムらしく、和にも洋にも使えるシンプルで温かみのあるデザインを目指して形や色を決めました。



つまみや蓋に入れたレリーフ、ハマの形や裏印。

全体のフォルムはもちろん、そういったディティールのデザインをちょっと洋風にしています。

つまみのくびれている部分は持ちやすくなるように、型から素地を抜いたあとにひとつひとつ削って、工夫しています。


【企画のこだわり】茶碗蒸しやプリン。蓋物の食器として。


ヴァプールは茶碗蒸しやプリンにちょうどいい、240ccサイズ。

お家でおかずのひとつとして食べるのにちょうど良い大きさです。



ヴァプール(vapeur)はフランス語で「蒸す」という意味。

名前の通り、茶碗蒸しやプリンづくりなど、蒸し料理にぴったりなうつわです。

磁器素材なので、丈夫で使いやすく、オーブン、レンジにも対応しています。

磁器で臭いうつりの心配もないので、食事にも、甘い物にも気兼ねなく使って頂けます。


他にもお吸い物やスープを入れて、ちょっと小さめの蓋付きの汁碗として使ったり。

ゼリーやアイスなど冷たいデザートを入れてもかわいいです。

蓋付きのうつわはあけるときのわくわく感があるので、あけたらデザートが入っていたらなんだかうれしくなってしまいます。



あとは梅干しや佃煮などをちょこっと入れて冷蔵庫に常備すれば、そのまま食卓に並べられます。


新色・ブラック


今回リニューアルした「黒こげ茶」は「茶」と同じ質感のセミマットな釉薬。

少し茶色味がかった黒色で、卵のやさしい黄色がぱっと映えます。


蒸し碗=茶碗蒸し、だけじゃなく、蓋付きの器として、ぜひいろいろな使い方をしてみてください。