A:8月2日(日)B:8月24日(月)10:30~13:30 パンレッスン〜シナモンロール・塩豚とほうれん草のツイスト

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パンをご自宅で手軽に焼きたい方のためのレッスンです。

パン作りのイロハから習えるので、今までパンを作ったことが無い方も安心してご受講できます。
生地をこねて、発酵して・・・と本格的にパン作りを楽しんでいただけます。

発酵している時間にパンに合う季節のスープと常備菜を作ります。

 

●カルダモン香るシナモンロール

北欧の数あるシナモンロールの中から、フィンランド式シナモンロールを紹介します。

 

 

●塩豚とほうれん草のツイスト

高加水のハード系の粉を使った生地に、塩豚とほうれん草をたっぷり混ぜ込んだ惣菜パンです。高温で焼き上げることでカリッとした食感が出て、中はむっちりしあがります。

 

 

 

●きのこのコンソメスープ

●タコとラディッシュのマリネ

 

 

講師が作ったパンとスープと常備菜をお召し上がりいただき、ご自身で作ったパンはお持ち帰りいただきます。

 

■お持ち帰り

シナモンロール 4個

塩豚とほうれん草のツイスト 3個

Detail

 

パンレッスン〜シナモンロール・塩豚とほうれん草のツイスト

日程A:8月2日(日)B:8月24日(月)10:30~13:30
定員6名
申込締切A:7月26日(日)B:8月16日(日)
支払締切A:7月27日(月)B:8月17日(月) 午前中
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ・パンを入れる袋やカゴなど
 

Teacher

  • マルミツフードコーディネーター小倉 江里子

  • 
幅広い料理知識を活かし、カタログ等の撮影用の料理を担当し、 旬の食材を活かしたオリジナリティある料理を生み出している。

Application

パンレッスン〜カルダモン香るシナモンロール・塩豚とほうれん草のツイスト ¥6,600(税込)

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