SOBOKAI COOKING SCHOOLproduce by marumitsu poterie

マルミツのスタッフがお教えする、中学生・高校生を対象にした夏休み限定講座です。学生のみなさんに楽しみながら家庭料理を体験していただきます。

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■チキン南蛮・・・卵を茹でて、タルタルソースを作ります。鶏肉の下処理や揚げものについても触れていきますよ。

■かぼちゃの煮物・・・かぼちゃは煮崩れをせず、良い固さに仕上げるポイントを習います。

■ほうれん草の白和え　・・・青物の茹で方をマスターしましょう。白和えの基本も覚えます。

■土鍋ごはん・・・お米本来の甘くて美味しい味を引き出す土鍋。味の違いを知ってください。

※中学生・高校生が対象です。

※実習・試食中は学生様のみの入室でお願いします。

※実習が長引く場合もございます。お時間に余裕を持ってお越しください。