A:7月31日(木)/ B:8月27日(水) 10:30~13:00 「知りたい!焼菓子レシピ」〜マンゴーとココナッツのシブースト〜

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おうちでも作れる焼菓子に挑戦してみましょう。

美味しくて何度もリピートしたくなる、そんなレシピをご紹介します。

上手に焼けたら、お友達にもプレゼントしたくなりますね!

 

「マンゴーとココナッツのシブースト」

タルト生地にマンゴーとアパレイユを流し込んで焼き、その上にココナッツミルクを使ったシブーストを乗せてカラメリゼしました。

シブーストって何?という生徒様、ぜひ一緒に作ってみましょう。

 

*ご試食は講師が用意したお菓子とお飲み物をお出しいたします。

*ご自身で作ったお菓子はお持ち帰りいただきます。

 

 

Detail

 

「知りたい!焼菓子レシピ」〜マンゴーとココナッツのシブースト〜

日程A:7月31日(木)/ B:8月27日(水) 10:30~13:00
定員8名
申込締切A:7月23日(水)/ B:8月19日(火)
支払締切A:7月24日(木)/ B:8月20日(水) 午前中
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ・お持ち帰りの容器や箱・保冷剤
 

Teacher

  • マルミツフードコーディネーター山田 理恵子

  • 大学卒業後管理栄養士として勤務。 食堂ペコリでは調理担当、メニュー開発などを行う。 器と料理の関わりを楽しみながら、幅広い知識の中で美味しさを探求している。

Application

「知りたい!焼菓子レシピ」〜マンゴーとココナッツのシブースト〜 ¥5,500(税込)

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