1月10日(土)10:30~13:00 「ファミリーパンレッスン」〜ミルクフランス・ロールパン
年少さん〜小学生のお子様とそのご家族(保護者)を対象にしたレッスンです。
楽しみながら、本格的にパン作りを体験していただきます。
パン作りのイロハから習えるので、今までパンを作ったことが無い方も安心してご受講できますよ。
生地をこねて、発酵して・・・と本格的にパン作りを楽しんでいただけます。
2種類のパンを作り、発酵している時間に簡単なスープを作ります。
【ミルクフランス】
ソフトフランスの生地のパンに、甘いミルククリームを挟みます。お子様も大人も大好きなパン!
【ロールパン】
基本のロールパンを作ってみましょう。生地をくるくる巻いて可愛い形に成形しましょう。
【白菜の和風ポタージュ】
白菜を使って和風のポタージュを作ります。
1組で「ミルクフランス」を3つ、「ロールパン」を3つ作ります。焼き上げたパンはお持ち帰りいただきます。
ご試食は講師が作ったパンと、実習で作ったスープをご参加人数分、お出し致します。
※保護者または代表者のお名前でお申込みください。
※備考欄にお子様のお名前(フリガナ)と学年をご記入ください。
Detail
「ファミリーパンレッスン」〜ミルクフランス・ロールパン
| 日程 | 1月10日(土)10:30~13:00 |
|---|---|
| 定員 | 16名(5組〜8組) |
| 申込締切 | 12月28日(日) |
| 支払締切 | 12月29日(月) 午前中 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、上履き、パンを入れる袋など |
※保護者または代表者のお名前でお申込みください。備考欄にお子様のお名前(フリガナ)と学年をご記入ください。※上記注意事項をお読みの上、お申込ください。
Teacher

マルミツフードコーディネーター山田 理恵子
マルミツ社員食堂のメニュー開発と調理を担当し、 旬の食材を活かしたオリジナリティある料理を生み出している。 また、幅広い料理知識を活かし、カタログ等の撮影用の料理も担当している。
