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MAGAZINE ARTICLE LIST

連載記事すべて

「食事は楽しい」というコンセプトを感じる連載コンテンツ。

TITLE INDEX
「アセゾネ カップM」
休日のおやつの時間にマフィンを焼きました。上手に膨らまなかったけれど、ぽってりと愛嬌のあるアセゾネがかわいらしい雰囲気でカバーしてくれました。 カラフルな色味...

March 17 2023

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新玉ねぎの玉子丼
ご飯もの用のちょっと小さめな丼鉢

March 17 2023

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「キャトルルパプレートS」
今朝はホットドックとトマトマリネを食べました。 千切りキャベツとソーセージをさっと焼いてシンプルにケチャップのみ。 安定した美味しさと時短でできるので朝の定番...

March 16 2023

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ファーブルトン
フランスの家庭菓子ファーブルトン。トランキルのおだやかな土物の風合いが、家庭の味を包み込んでくれる。食べればほっとする、やさしくて甘い味にすっかり虜になりま...

March 16 2023

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「イゾラ ソーレ スタンダードエプロンワークス ロング」
今日の器、じゃなくエプロンは、イゾラソーレ。目の覚めるような鮮やかさが印象的な生地のイゾラ。それでいて着用すると、すっと馴染んで着こなししやすいエプロンです...

March 15 2023

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カンティーヌ
タルトやパウンドケーキやフルーツを 香り高い紅茶といただきます レリーフが美しい器とボックスチェックのクロスで エレガントなティータイム

March 15 2023

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「キャトルルパ マグL」
この日はお気に入りのパン屋さんでたまごサンドを買って、おうちでゆったりブランチ。少し肌寒い日だったので、あたたかい紅茶を入れてほっと一息つく時間が至福です。 ...

March 14 2023

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フリカセ
ボリビアのフリカセはスパイシーな豚肉のスープ。じゃがいもと、とうもろこしが添えられています。高地で収穫される白いとうもろこしや、乾燥させたじゃがいもが使われ...

March 14 2023

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「ジュピター 150プレート スノー」
荒土の表情が豊かなジュピターに味噌野菜炒めを盛り付けました。 大きな鉄粉や縁の焦げのザラリとした表情に料理の艶やかさが引き立てられ、普段のおかずがダイナミック...

March 13 2023

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シンプルで万能な器でいただく朝カレー
スパイスの刺激で体目覚める朝ごはん

March 12 2023

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「リッド235ボウル 白」
日頃あまり料理をしないのですが、最近はお店で食べた料理を真似して作ってみる、ということに取り組んでいます。 今回はメインディッシュになるサラダ。 グリルチキン...

March 10 2023

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「脚付たたら 9寸長盛皿」
最近ハマっているデザートチーズ。今日は青かびのチーズにはちみつをかけて、イチジク入りのパンと一緒に食べました。盛りつけた器は、青かびの力強さに負けないくらい...

March 09 2023

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「フォセットデリプレート」
家族で囲む朝食の時間。新作のフォセット・デリプレートは小さな子どもたちも心が弾む朝食にぴったりの一枚です。 食卓を明るい雰囲気にしてくれるカラー展開は、家族で...

March 08 2023

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ルス ライラック
たっぷりのフレッシュフルーツとグラノーラの朝食 春を感じるライラックのクロスと上品な器で エレガントな朝の時間

March 08 2023

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「メルシー ダブルハンドルカップ」
春のひかりがうれしい3月。市場で小さな苺をみつけたので今年も砂糖煮を作りました。 鍋から立ちのぼる甘酸っぱい香りが部屋いっぱいに広がります。 今日はカスタード...

March 07 2023

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「イゾラ(マーレ)テーブルクロス」
今日はテーブルクロスを敷いて一息。イゾラの鮮やかな青色は気分をリフレッシュさせてくれました。麻の繊維を感じる自然な質感も気に入っています。さらさらとしている...

March 06 2023

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啓蟄・春分
啓蟄には、春の暖かな日差しに誘われて 土の中の生き物が動きだすという意味があり 若葉や花も本格的に目覚め、ひと雨ごとに暖かくなっていきます。 春分は昼と夜...

March 06 2023

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「メルシー 140プレート」
今日のデザートはフレッシュないちごに生クリームを添えただけ。シンプルなデザートに合わせたのは細やかなレリーフが印象的な小皿。真っ赤ないちごがいっそう愛らしく...

March 03 2023

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パリブレスト
大きなシュークリームみたいなパリブレスト。切ったら姿を現した苺が、なんともかわいらしく思える。苺と器の淡いピンクが近づく春を思わせます。

March 02 2023

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美麗なスタイリングのジャパニーズフレンチ
複雑にフレーバーを重ねるフレンチの技と、 旨味を引き出す繊細な和食の技との融合で、 日本の食材を使用した日本人シェフによるフレンチ。   旬の食材を使い...

March 01 2023

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「C.Sボード LL」
磁器のハンドルがついたカッティングボードを朝のトーストを盛るプレートにしました。細長いカーティングボードはチーズやパンをカットしてそのままテーブルにサーブし...

March 01 2023

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炊き込みご飯で栄養満点の朝
まだまだ冷える朝は、あたたかい炊き込みご飯で体を温めましょう

March 01 2023

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エコール 生成り
マフィンとコーヒーでアメリカンなティータイム ユーモアな絵柄のクロスとカラフルな器で ハッピーな時間を楽しむ昼下がり

March 01 2023

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「ブーノ 6寸台皿」
土の荒々しい質感と、シンプルな形の組み合わせが特徴的なブーノの台皿。今日はナッツのタルトをのせて、おやつの時間を少しおしゃれにしてみました。重厚感のあるデザ...

February 28 2023

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カルトフェルズッペ
カルトッフェル=じゃがいも、ズッペ=スープを意味します。崩したじゃがいものとろみと生クリームでコクを感じる一品です。スープはドイツの人々にとって、なければ食...

February 28 2023

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「アセゾネカップS」
休日の午後、あたたかい陽気だったので 杏仁豆腐を作っておやつ時間を楽しみました。 目が覚める鮮やかなブルーのアセゾネカップはプリンもいいけど エスニックなスイー...

February 27 2023

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レリーフが美しい器でエレガントな朝ごはん
常備菜のマリネを、華やかな器に盛って、色合いが美しい食卓に。

February 26 2023

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「ボルデ24cm角皿」
大きな巻き寿司がメインになるように新作のボルデに盛り付けました。ボルデは平らな盛り面とリムの陰影の対比が美しいプレートです。24cm角皿はほどよく奥行きがあり、...

February 24 2023

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牡蠣のトマトソーススパゲティ
牡蠣の旨みを活かしてシンプルな味付けにしよう!

February 23 2023

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「ボルデ31㎝角皿 白」
もともとは、魚を美味しく食べたるためのプレートとして企画されたボルデ。額縁のような装飾が盛り付けた料理の印象を際立たせてくれます。 今日は、3点お気に入りの焼...

February 22 2023

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ブリュム
熱々のスープとパンとコーヒーで 友人とのブランチタイム シンプルなストライプの生地が 爽やかな食卓を演出してくれる

February 22 2023

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「フルロン5寸丼 コーラルラベンダー」
今日のごはんは親子丼。盛り付けた器はフルロンの35周年限定カラーです!シンプルな丼ものだと食卓が落ち着いた雰囲気になりがちですが、コーラルラベンダーの爽やかな...

February 21 2023

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「35th アニバーサリーマグ」
甘いものが食べたくなった時によく作るのはホットチョコレート。今日は特別にマシュマロものせちゃいました。 レトロなエンブレムが施されたアニバーサリーマグはスタジ...

February 20 2023

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パーティスタンドを使った楽しい朝ごはん
いつものパンも、いろんな種類のジャムとカラフルな器で、特別感のある朝食に。

February 19 2023

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「フォセットランチプレート ベージュ」
実は仕切り皿を持っていないため、使うのは今日が初めて。 仕切り皿というと子供用という印象が強く、"おしゃれな器づかい"とは程遠いのではないかと思っていました。 ...

February 17 2023

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「バルバリ メインプレート(コーラルブラウン)」
今日のディナーはシェパーズパイとルッコラのサラダ。マッシュポテトの部分がサクッとなるまでオーブンでじっくり焼き上げました。 平日だけど少しおしゃれな雰囲気に仕...

February 16 2023

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ベリータルト
型なしで簡単にできる手びねりタルト。地平線を意味する名の通り、どこまでも広がっていくようなおおらかなデザインが、人間味あふれるタルトを受け止めてくれる。

February 16 2023

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「ビジュトリ245プレート」
エレガントな縁取りと淡い色合いが魅力のビジュトリ。 落ち着いた雰囲気を醸すグレージュの色には春野菜の優しい色を合わせたくなって蕪のパスタを作りました。245プレ...

February 15 2023

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イゾラ マーレ
友人とのホームパーティ 有名店のパテとバゲットとワインをお取り寄せ 鮮やかなブルーのクロスで食事と会話を楽しむ夜

February 15 2023

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「ルルゴブレット」
バタバタと忙しい朝の時間、温かいお茶でほっとひと息。 楽しみにしていたチョコレートをひと粒添えました。 うつわはルルブラン。 ころんとしたカップの丸みと小ぶりな...

February 14 2023

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ガンボ
スパイスをきかせ、ご飯を付け合わせにして一緒にいただくのが定番スタイルです。また、ガンボはオクラという意味で、オクラでとろみをつけていることがこのスープの特...

February 14 2023

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「ジュピター245プレート」
新作のジュピターに何を盛り付けるか、悩みに悩んでクロックムッシュにしました。チャコールカラーは料理を引き締めてかっこよく見せてくれるなと実感。陶器の質感がわ...

February 13 2023

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具だくさんの一汁三菜朝食
野菜がたっぷりとれる一汁三菜でエネルギーを蓄える朝

February 12 2023

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パプリカの塩麹マリネ
塩麹の優しい甘さが引き立ちます

February 11 2023

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「リッド 180ボウル」
野菜不足を感じて作ったのが、ブロッコリーとゆで卵のサラダ。盛りつけたのはすっと放射状に広がる装飾が美しい器。サラダをたっぷり盛りつけるのにちょうど良いサイズ...

February 10 2023

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「アレーズ」
今日の午後。インスタライブで作ったパリブレストでお茶の時間。 ライブのときとは違う組み合わせで、アレーズを使ってティータイムを楽しんでみました。 フランス語で...

February 09 2023

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「エアロポルト パルワ 大」
朝のプレートで重宝している仕切り皿。パンと果物。パンとサラダ。シンプルな白い器は合わせやすく、洗いものも1枚ですむのが嬉しい。盛り面の中央に入ったロゴは食べ終...

February 08 2023

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イゾラ ソーレ
有名店のスイーツをみんなでいただく昼下がり 鮮やかで印象的な赤のクロスが 器やスイーツを引き立ててくれる

February 08 2023

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