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Capitaine 200 plate

studio m'

  • ¥1,980 (Including tax)
Color
beige
    

Product Information

Size

φ:直径 / W:幅 / D:奥行 / H:高さ / L:長さ

( )の数字は有効寸法です。

※多少の誤差が生じます。

容量:

※多少の誤差が生じます。

○内容量表示は、満水の状態で計測しています。

○ポットの場合は水平に置いてこぼれない容量です。

○内容量表示は、概ねの目安として下さい。

Handling
  • Microwave Safe
  • About Microwave Safe

    A microwave oven heats or cooks food very quickly using short electromagnetic waves, namely, microwaves. In most cases, the microwaves heat the water content of the food. However, in some cases, the microwaves concentrate on the carbonized (burnt) parts of the food, causing the temperature to rise higher than the other parts. For example, the microwaves concentrated on the carbonized (burnt) parts of stir-fried vegetables can create a large temperature difference in /on the tableware item, which may cause breakage. In addition to water content, oil content is also heated. The oil has a higher boiling point than the water, so it heats up at a higher temperature, creating a very large temperature difference between the parts that contain oil and the parts that do not, which can cause breakage.

    ・Never soak hot tableware in water or place it on the cold kitchen counter. Avoid rapidly heating frozen foods or putting [the cold tableware just taken out of the refrigerator] in the microwave. A rapid change in temperature will lead to “crazing” (chaps) or breakage.

    ※The products with gold or silver paintings, or applied with particular glazes are not microwave safe. We put a “Do Not Microwave” sticker on those items, so please confirm it.

    ※Accessories etc., made of other materials are excluded from microwave safe items.

  • Not Oven Safe
  • Dishwasher Safe
  • Notes on dishwasher use

    As for the products without the "Not Dishwasher Safe" stickers, please make sure to use them keeping the below matters in mind.

    ※If tableware items collide each other in the dishwasher, they will get broken.

    ※Most ceramic items absorb water. Even if the surface looks dry, there may still be some water in the tableware, which may cause your tableware to get moldy or smelly. So, please take it out of the dishwasher immediately after use, and dry thoroughly in a place where it can be exposed to the outside air.

  • Not Open Fire
Features
  • Color Shade Variations
  • Color Shade Variations

    Each piece has individual color shade variations. Affected by glazes and natural firing conditions such as changes in temperature, humidity and other climate elements and also how to receive the fire in the kiln chamber, each piece has own expression. It is really difficult to make the completed ware exactly same in color by firing and glazing even when the same materials are used. 100 pieces show 100 kinds of expressions, as it were.

  • Color Irregularities
  • Color Irregularities

    There are color irregularities of applying a glaze or slip, which are different from part to part in a piece of ware. For example, some parts are glazed thinly or thickly depending on the shape of the ware. That leads to part-to-part subtle differences in appearance of the clay in a piece of ware.

  • Glaze or Slip Drips
  • Glaze or Slip Drips

    The glaze or slip may look like dripping. There is unevenness of a glaze or slip when they are applied to ware by hand. There also appear glaze drips or slip drips, which are caused by the glaze or slip flows during firing.

Materials (Number)

Ceramics are handled differently depending on the material. MARUMITSU POTERIE attaches a material number sticker to ceramic products. Please note the material number when handling the product in order to ensure long use.

Porcelain

Features

・Some items may develop crazing over time.
・Oil stains and colors from food may remain on items with matte textures or crackle effect.
・Some stoneware items may already have developed crazing at the time of purchase.

マテリアルナンバー一覧

  • Porcelain

made in JAPAN

CODE
180606

The "Capitaine" porcelain plates were originally designed, inspired by the thick and durable plates used in cruise ship restaurants. While retaining its thick and plump look and nostalgic feel, we have revised the color scheme. The new colors are [Caramel][Beige]. The retro-atmospheric color glazes merge into the dark-colored band and lines around the edges for a tightening effect, which are individually hand painted with a brush by our artisan. Enjoy those subtleties. Comes in four sizes: you can choose the best plate depending on what kind of food you will be serving. [28 round plate] is coup-shaped, perfect for serving curry with rice, soupy pasta and hearty salad. ※White will be discontinued when the items in stock run out. This item is also shown in Bowl Gallery

CAPITAIN /キャプテン


 『船長』という意味のキャプテン。なんだか頼もしい名前の器です。
キャプテンはもともと既存商品としてあり、ラインとかすれたロゴの装飾、
ぽってりとした厚みがどこか懐かしいシリーズです。

その古き良き時代を思わせる雰囲気はそのままに、
仕様替えをして新たなキャプテンができました!

素材は磁器のままですので強度があったり食洗機にかけられたりと
扱いやすさは変わりません。



色はベージュとアメの2色。
前のキャプテンと大きく変えた点は釉薬です。




◎釉薬

ベージュをじっくり見てみると黒い点々が見えます。
これは釉薬の中に鉄分を入れる事で出せる表情です。
アメ釉には鉄分は入っていませんが、小さな粒が見えます。
釉薬の中の顔料の結晶がこのように現れています。

どちらも味のある釉薬によって古めかしさが増しています。
そして濃い茶色のラインの良さが出せる2色になっています。 



◎ライン

こちらのライン、窯屋さんで1本1本ひいてもらっています。
こんなにもぶれずに、
線の始まりがわからない程綺麗に引ける窯屋さんはそうそういません。

どうしてこんなにも美しく引けるのか伺ったところ
機械は使わず全て職人さんによる感覚とのこと!!
新しいキャプテンには太い線と細い線合わせて3本あります。
「何mm幅の線」と職人さんにお願いすると
筆を押し付ける手の強さの加減で太さを調整できるのだそうです。

そして、だいたい2周回ったのを確認して1本の線が完成。
絵の具の色によってムラに違いがあるため、
2周させるのか3周させるのか変えて濃さを調整して下さっているそうです。

だからムラの無い綺麗な線になっているんですね。
職人さんの長年の感覚から美しい線が生み出されています。



ぽってりとした形状に合うラインや色にしたい!と、
サンプルからラインの色を選び、本数や太さを考えました。

窯屋さんに試してもらううちに線も色も様々なサンプルが!
デザインルームには山積みのサンプルが並びます。



同じ形状ですが、ラインの本数や位置、釉薬やラインの色は全て違います!

企画ミーティングでは、
この雰囲気も良い!この線も良いね!と目移りし、
「この際、数年おきに装飾を変えたいね。」
「お気に入りの1点を集めていく蚤の市のようなシリーズはどう?」
なんて少し話が逸れながらも、
これだ!と思うひとつに絞っていきました。

ラインの今までと異なる点は、
リムの立ち上がり付近にも1本線をいれ、合計3本にしたところ。
ここに線があるだけで間が引き締まり、
リムの余白の美しさを一層際立たせてくれます。



サイズ展開も4種類と豊富です。

280クーププレートはカレーやオムライス、
テーブルの真ん中に盛り皿として使うのも良いですね。
230プレートは朝ごはんのトーストやサンドイッチ、メインプレートとして。
200プレートはケーキ、160プレートは取皿やサラダなど。

用途によって自分好みのサイズを選べるのも嬉しいです。



カフェにいるようなゆったりとくつろげる雰囲気を作り出してくれるキャプテン。
忙しい毎日だからこそ、キャプテンのプレートの力を借りて、
ゆっくりと食事を楽しめる雰囲気を作ってもらえると嬉しいです。

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