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SHORT JOURNALS

The series of contents that propose mealtime from various perspectives, sensing the concept of “dining is fun.

TITLE INDEX
菓(このみ) 急須・湯呑み・茶托
自分へのご褒美に老舗の和菓子屋であんころもちを買って帰る。 常滑の職人が丁寧に作った急須でお茶を淹れて一休みする。 釉薬を使わずに焼き上げた急須の表面は、微細...

December 12 2025

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ナトゥラ ボウルL
お腹が空いて目が覚めた朝。 小ぶりなパンケーキを3枚焼いて、簡単に炒めた野菜を添えました。 秋冬の新作で登場したナトゥラのボウルは、しっかりと深さがありながらも...

December 05 2025

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アーリーバード ポット
日曜日のキッチンは、 焦げたバターのおいしい香りに包まれる。 朝ごはんには遅く、昼ごはんには早い おやつなのか、食事なのか、、 そんな曖昧な位置のフレンチトース...

November 28 2025

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コティ 小皿 ヒツジ
作りすぎて余った昨晩のごはんを食べる、なんでもない日の休日。 あたため直したおかずをお皿に盛り付けると、少し味気のない地味な感じに。 そこで、コティの小皿にサ...

November 21 2025

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ナイル スタンダードエプロン
使うほどに馴染んでいく、マルミツポテリのリネンエプロン。秋冬新作のナイルシリーズでも、スタンダードタイプが登場しました。 ナイルの素材はリネン100%。フレンチ...

November 14 2025

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アカンサス
ラヴィエ食器のようなアカンサス模様のボウルに、クミン風味のじゃがいもグリルと白菜のサラダを盛り付けて、デリ風に楽しみました。両縁に施された彫り模様がアクセン...

November 07 2025

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ソルム ボウルM
今日のお昼ご飯の親子丼。土の温かみを感じるボウルは、外側に施された削ぎ模様がきれいで上品。家庭的ないつもの料理が新鮮に見えてきます。ふっくらと丸みがある浅め...

October 31 2025

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レントゥス プレートL
少しずつ秋の気配を感じるようになり、朝ごはんのメニューにも変化が出てきました。この日は、無花果とレーズンパンを、レントゥスのキャメル色のプレートに。こんがり...

October 24 2025

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ケイット スープカップ
朝ごはんは大きなスープカップで汁物をたっぷりといただきます。ケイットは430ccも入るので、具材がゴロゴロと入った食べ応えのあるスープがおすすめです。今日は前日に...

October 17 2025

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ロジエ 240プレート
お昼はサンドイッチ。 厚めに切ったトマトとハム、温かい卵とチーズを重ねてチーズのトロトロを楽しむ。 盛り付けた器はロジエ240プレート、ノスタルジックなバラの装飾...

October 10 2025

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ポラリス 240プレート
旅人たちの道しるべとして、 北の夜空に輝くポラリス 今日のうつわは、 その北極星をモチーフにしたひと皿です。 目をひくのは、繊細なレリーフ 中央に小さな星がきらめ...

October 03 2025

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アロンディ バターケース
朝食にほうれん草のソテーとベーコンが食べたくなる。ほうれん草にも、パンにもたっぷりバターを添える。お気に入りの黄色いバターケースはプレートにバターを置いて上...

September 26 2025

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ジャルダン Vネックプルオーバーエプロンロング
Vネックエプロンはさっとかぶるだけで着られて、座ったり横になっても全く着崩れません。すっぽりと包まれている様なシルエットもお気に入りです。太めのストライプはカ...

September 22 2025

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ミュゲ 3寸小鉢
すずらんのようにまあるくてかわいらしいフォルムのミュゲ。この日はおやつの杏仁豆腐をラフに盛り付けてみました。全体に貫入が入ったデザインは爽やかで、薄緑色に甘...

September 19 2025

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ハンドメイドグラス タンブラーS
ビールとカレーコロッケの昼下がり。ビールを注いだグラスは新作のハンドメイドグラスタンブラーS。ストレートなフォルムだけど、底面にかけてのラインは丸みを帯び机と...

September 17 2025

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ハンドメイドグラス ピッチャー
ピッチャーに水出し麦茶をつくりました!ガラス製のハンドメイドグラスは見た目にも涼やかで、冷たい麦茶がよく似合います。そして冷蔵庫に収まりやすいサイズ感なのも...

September 15 2025

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スプラ ディップカップ
暑い日に嬉しい冷たいおやつ。パイナップルの果肉入りのアイスを盛りつけたのは、ぽってりと厚みのある脚付きカップ。美味しく食べるために、アイスの器は冷凍庫で軽く...

September 12 2025

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ハンドメイドグラス
ソボカイ食堂のシュトーレンをいただくときは、白ワインを合わせるのが私の中で定番です。ハーブやスパイス、ドライフルーツが織りなす奥深い味わいのシュトーレンとワ...

September 10 2025

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フォレ9“プレート
今夜のごはんは、。 カッペリーニにトマトとチーズ、オリーブオイルを和えて、こんもりと。 フォレのプレートは、リム幅が広めだからこそ、自然と余白が生まれます。 盛...

September 08 2025

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ハンドメイドグラス デザート
ぽってりとした吹きガラスのデザートグラス。 手しごとのゆらぎが、光をやわらかく映します。 シリーズの中で脚付きタイプは3つ。 このデザートタイプは、 やや横に広が...

September 06 2025

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ラヴィゴット オーバルボウル
朝にフルーツをいただくことが多いのですが、この日は少し特別に、マンゴーを。きらきらと輝く果肉を引き立ててくれるのは、ラヴィゴットシリーズの器。一輪一輪丁寧に...

August 29 2025

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シャルパンテ
「コーディネートを仕上げるカトラリー」 レストランで長年使われてきたアンティークのようなカトラリーのシリーズ。 優雅さの中に、どこか無骨な力強さを感じます...

August 27 2025

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ブーノ
料理を引き立てる、フォルムと土の質感 「ブーノ」は、イタリア語で「丘」や「丘のような形」を意味する言葉。 その名のとおり、高さのあるフォルムが印象的な台皿...

August 26 2025

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コティ
いつも同じ食器を使ってしまう、毎日のコーディネイトに変化をつけたい そんな時、装飾のあるデザインや特徴的な形の豆皿は、取り入れやすいアイテムです。 食卓のア...

August 25 2025

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フードバッグ
「温めたパン入れてテーブルで広げるフードバッグ」 せっかく温めたパンが食事をする前に冷めてしまうことがあります。温めたパンをこのフードバッグに入れておけば、...

August 24 2025

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ナイル
「上質で落ち着いた秋冬のコーディネートを楽しむ」 落ち着いた印象を与えるシックな色のリネンはテーブルの雰囲気を上品に演出できる。 特に深みや穏やかさを感じ...

August 23 2025

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チャンベッラ7”プレート
チャンベッラ! ソボカイのうつわは声に出して言いたくなる名前が多い。 中でも、とてもユニークな形で印象的なチャンベッラ。 今日はサラダを盛りつけました。 リース...

August 22 2025

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「とっておきのおもてなし時間に使いたい、職人技が光る茶器」   大切な友人をおもてなしする時は、いつもとは違うとっておきの急須や湯呑みを使いたい。 菓(...

August 22 2025

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ブーケガルニ
植物の美しい姿を映したカトラリーレスト。 テーブルに置くだけで、食事の時間に華やぎが生まれます。 草花がもつ生命力を映しとったようなデザインは、まるでダン...

August 21 2025

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ポラリス
私たちの暮らしでは、様々な国の文化や食を身近に取り入れて愉しむことが、少しずつ日常になっています。 香草たっぷりのアジア料理や、ヨーロッパの伝統菓子に心...

August 20 2025

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アカンサス
クラシカルなグラタン皿をイメージして、古代ギリシャやローマの建築のモチーフとしてよく見られる「アカンサス」を装飾に取り入れました。トゲトゲとした葉が特徴です...

August 19 2025

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ロジエ
「気分が上がる、毎日の食卓を彩る華やかな器」 多色な絵柄のある器は、毎日の食卓を華やかにしてくれます。 フランス語で「ロジエ」とはバラの木という意味。 エ...

August 18 2025

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ラコットクルンプリ
音の響きが可愛らしいラコット クルンプリ 。「ラコット」は重ねる、「クルンプリ」はポテトの意味で、ハンガリーの郷土料理が由来です。   じゃがいも、ゆで卵、ソ...

August 17 2025

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ハンドメイドグラス
毎日にそっと寄り添う、透明感とやわらかな表情が魅力の手吹きガラスの器。 テーブルにそっと置くだけで、抜け感が出て食卓に軽やかさを添えてくれます。   ...

August 16 2025

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モワソンワインカップブラン
暑い日が続くとさっぱりしたものやのど越しの良いものが食べたくなります。 それはスイーツも同じのような気がします。 よく晴れた日のおやつはコーヒーゼリーにしまし...

August 15 2025

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レントゥス
気づけば丸い器ばかりが並ぶ、いつもの食卓。 気分を変えてメインの煮魚を六角形のプレートに盛り付けてみると、多角形の直線的な要素が加わり、ぐっとテーブルの空間...

August 15 2025

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ソルム
毎日の暮らしの中で、ほっと息をつきたい食事の時間。 そんな時間に寄り添ってくれる、土の温かみを感じるソルムのボウル。 手に取るとわかる素地の感触、ひとつひと...

August 14 2025

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雪華5.5寸 高台皿
せんべい2種と粟おこしを食後にカプチーノと味わう。 盛り付けた器は雪華5.5寸高台皿。 古典的なフォルムとデザインされたレリーフがモダンな雰囲気を漂わせ、 親しみの...

August 13 2025

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ケイット
土物の優しい佇まいが魅力のスープカップは寒さが増す秋冬によく似合うアイテムです。   ケイットはフィンランド語で「スープ」。 柔らかな土感と愛らしい形が...

August 13 2025

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アーリーバード
”early bird”は英語の慣用句で、「早起きの人」や「早朝の」という意味があります。 ”The early bird catches the worm”(早起きは三文の徳)...

August 12 2025

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十草浅鉢 6寸
今日の洗い物は煮物鉢。鉢の内側と外側にひとつひとつ描かれた線の表情が豊かで、洗い物中も見ていておもしろい。太いところや細いところ、色の濃い部分と薄い部分の違...

August 11 2025

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ナトゥラ
飾り気はないけれど、何気ない日常に寄り添うボウル。 「自然、本質」という意味のナトゥラは、素朴でほっこりとした器です。     アイテムはボウルL(...

August 11 2025

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ルタン200プレート
仕事帰りに立ち寄るケーキ屋さんには、 小さなペストリーコーナーがある。 朝食用のピティヴィエがお目当てだけど、 いつも閉店間際で一か八か。 出会えた日はうれしく...

August 08 2025

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フントス ボウル
ぐつぐつと音を立てるライブ感がたまらないハンバーグを盛りつけたのは、懐かしさ感じるダブルハンドルのフントス。直火やオーブンにも対応しているので、調理中の時間...

August 06 2025

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タプナード オーバルクープ24cm
今日の夕飯のハヤシライス。ひと皿で満足感が感じられるオーバル皿を使って。緩やかに広がっている口径や程よい立ち上がりによってたっぷりと盛りつけられて使いやすい...

August 04 2025

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バスティオーネ プレート
ディナーの後のデザートで濃厚なチーズケーキを頂きます。チーズの味がしっかり感じられる大人のチーズケーキに合わせた器は、縁の装飾がポイントのプレート。どこかノ...

August 01 2025

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ムニュ17cmプレート
今年初のすいか。 種があるから銘々で器がある方がよい。 スイカをカットした色もフォルムも楽しみたいから、盛り付けた器はシンプルな白いリムプレート。 瑞々しい味わ...

July 30 2025

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野花二段重
今日のおやつは、ほうじ茶プリン。 小さなお重をうつわにしました。 そのまま冷蔵庫で冷やして、 ゼリーや白玉をトッピング。 二段に重ねた姿も可愛らしくて、 蓋を開け...

July 28 2025

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