A:1月14日（水）/ B:2月28日（土） 10:30～13:00 「食堂ペコリのスイーツレッスン」～いちごのブラウニー〜
食堂ペコリの期間限定スイーツの中で
人気のあった焼き菓子をご紹介します。
旬の野菜や果物を使ってひと工夫されたスイーツは、
美味しくて見た目にも可愛い！プレゼントや手土産にもぴったりですよ。
「いちごのブラウニー」
いちごのコンポートを作り、生地に混ぜ込みました。
ホワイトチョコレート、くるみで可愛く飾ってプレゼントにもぴったりのブラウニー。
バレンタインにもオススメです。
ご試食は講師が作ったケーキを季節のドリンクとともにお召し上がりいただきます。
ご自身で焼いたケーキはお持ち帰りします。
今回は、「ムニュ キッシュ」、「ベイク M」、「オードリー タルト」「ラコットクルンプリS」が焼き型として使用できます。四角に焼きたい方は、「ベイキングディッシュM」もご使用いただけます。
ご購入は、ソボカイ食器店、クーヴェールアラメゾン、マルミツのwebストアにお問い合わせください。
お持ちの方はご自身の器で焼き上げ、そのままお持ち帰りいただきます。
お持ちでない場合、スクールより貸し出し、中身のみお持ち帰りいただきます。
Detail
「食堂ペコリのスイーツレッスン」～いちごのブラウニー〜
| 日程 | A:1月14日（水）/ B:2月28日（土） 10:30～13:00 |
|---|---|
| 定員 | 8名 |
| 申込締切 | A:1月6日（火）B:2月19日（木） |
| 支払締切 | A:1月7日（水）/ B:2月20日（金） 午前中 |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履き・お持ちの方は指定の焼型・ケーキが入る容器や紙袋など |
※お申込みが2名様以上の場合は、備考欄に参加者全員のお名前とフリガナを記入してください。
Teacher
食堂ペコリスタッフ林 真弓
フードコーディネーターとしての経験を生かし、 食堂ペコリではメニュー開発や調理などを担当。 幅広い知識で料理の提案を行なっている。