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木星を思わせる表情
自然の大地を思わせる、素朴で力強い表情が魅力の「ジュピター」シリーズ。
土や釉薬が生み出す凹凸や複雑な濃淡、鉄粉の表情が、写真で見る木星の縞模様や渦のようにも見えることから「ジュピター」と名付けました。
土そのものを生かして
ジュピターの一番の魅力は、土から生まれる独特の素材感です。
使っているのは、小石を多く含んだ赤荒土。山から採取した土を少しだけ調整し、土が本来持っている表情をできるだけ残して焼き上げています。
土の中には、大きさの異なる小石や鉄分などが含まれています。これらが焼き上がることで、表面に小石がはじけたような凹凸ができたり、鉄粉が浮かび上がったり、ところどころに焦げたような濃淡が生まれます。
つるりと均一に整えた素材ではなく、土の中にあるものをそのまま生かしているからこそ、ゴツゴツとした荒々しさや、自然素材ならではの豊かな表情を楽しむことができます。
ひとつひとつ違う表情
自然の土を使っているため、採取する場所や土の状態によって、石の大きさや赤土の色、焼き上がりの表情も少しずつ異なります。
さらに、釉薬のかかり方や焼成によっても濃淡や鉄粉の出方が変わるため、同じアイテムでも一つひとつ表情が異なります。
その偶然が重なって生まれる景色も、ジュピターならではの魅力です。
3つの色、それぞれの表情
色展開は、スノー、サンド、チャコールの3色。
スノーは、滑らかな白釉の中に鉄粉が大きく大胆に散らばり、まるで星屑のように広がります。白釉の滑らかさと、土が生み出す荒々しさが混在した表情です。
サンドは、名前の通り砂や土壌を思わせるザラザラとした質感が特徴。土の素材感がより強く感じられ、瑞々しい野菜やフレッシュな魚、肉料理などを引き立てます。
チャコールは深い黒をベースに、土から現れる鉄粉や石目が控えめに浮かび上がります。黒の中にさまざまな表情が重なり、まるで銀河のような奥行きを感じさせます。
また、270プレートには、深みのあるモスも展開しています。
料理を引き立てる素材感
力強く荒々しい土の表情は、瑞々しい野菜や果物、ジューシーな肉や魚、艶のあるデザートなど、素材の美しさやシズル感のある料理と好相性。
器の無骨な表情と料理の瑞々しさが互いに引き立ち、盛り付けた料理をより印象的に見せてくれます。
さまざまな形とサイズ
ジュピターは、プレート、ディーププレート、ボウルなど、料理に合わせて選べるさまざまな形とサイズを展開しています。
その日の料理や使う場面に合わせて形やサイズを選んだり、異なる色や形を組み合わせたり。お選びいただいたアイテムだけでなく、シリーズ全体でジュピターの豊かな表情をお楽しみください。
