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定休日のご案内
土日祝日、お盆、年末年始などは出荷業務をお休みいたします。
Recipe
9分レシピ
- きゅうりとひじきの梅和え
- さっぱりとした夏の和え物
August 22 2020
Coordinate
おやつ日記
- MATCHA CAKE
- ケシの実がトッピングされた抹茶と大納言の小さなケーキ。 職人さんの手づくりの器にのせると、やさしいラインがアクセントに。 素朴さの中にこだわりがぎゅっとつま...
August 21 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- 国産オリジナル食器の魅力とは
- マルミツポテリの食器は全て本社のある愛知県瀬戸市近郊の窯元で生産されています。 ＝全て国産食器という事です。 国内でつくられることの魅力は、なんといって...
August 19 2020
Culture
世界の朝ご飯
- タイ
- 「ジョーク（โจ๊ก）」とはお米の粒がわからなくなるまで煮込んだおかゆのこと。豚肉のミンチを入れたり刻み生姜をトッピングしたりと、様々な味付けのものがあります。...
August 18 2020
Recipe
9分レシピ
- じゃがいものきんぴら
- ホクホクとした口当たりのきんぴら
August 15 2020
Coordinate
おやつ日記
- MACADAMIA NUT COOKIES
- マカダミアナッツがたっぷり入った香ばしいクッキー。 焦げ目のついたラフな形のお皿も、なんだか焼菓子みたい。 器と一緒に小さな幸せを味わうおやつの時間。
August 14 2020
Recipe
Let's Cook Together
- タコのラグースパゲティ
- タコにゆっくり火入れするのがポイント
August 14 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 韓国風おかゆで健康的な朝
- 夏バテぎみの食欲のない朝は、胃に優しいお粥と発酵食品のキムチで腸内環境を整える朝ごはん
August 09 2020
Recipe
9分レシピ
- 味噌と青じその焼きおにぎり
- さわやかな味わいの焼きおにぎり
August 08 2020
Coordinate
おやつ日記
- KARINTO
- お客様からいただいた、いろんな味のかりんとう。 淡いピンク色の器にちょこんと入った姿にほっこりする。 ひとつずつ選んで食べるのが楽しい、おやつの時間。
August 07 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- 必ず立ち寄りたくなるサービスエリアの工夫とは
- 自動車での旅行で必ず利用するサービスエリアやパーキングエリア。 その地域ならではのお土産が購入できたり、ご当地グルメが味わえたりと、 最近は単なる「...
August 07 2020
Culture
世界の朝ご飯
- ブラジル
- 「ポンフランセース（pão francês）」とは訳すとフランスパンのことですが、バゲットほど硬くなく、外はサクッ、中はふわっとしたブラジル独特のパンです。パン屋さんで...
August 04 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- アレンジレシピで贅沢な朝ごパン
- 簡単だけれどお洒落にみえるワンプレートで盛り付け上手。いろいろな食材を使って朝からしっかり栄養補給。
August 01 2020
Recipe
9分レシピ
- みょうがの土佐酢漬け
- みょうがを色よく仕上げます
August 01 2020
Coordinate
おやつ日記
- ROLL DORAYAKI
- あんこが生地にくるりと巻かれた、めずらしい形のどら焼き。レリーフが個性的なお皿の中央に乗せて、少しモダンな雰囲気に。ゆったりとした気分で楽しむ和のおやつ。
July 31 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 涼し気な食器とクロスで楽しむ夏の和朝食
- 透明感のある薄い青緑色が何とも涼し気な青磁の器と、青のクロスが暑苦しい夏の朝をやわらげてくれる。
July 26 2020
Recipe
9分レシピ
- まるごとトマトのスープ
- トマト丸々一個を楽しむスープ
July 25 2020
Coordinate
おやつ日記
- MELON
- お中元でいただいたみずみずしい完熟メロン。繊細なシルエットが軽やかな小鉢に、ころんと盛りつける。ひんやりとした冷たさと爽やかな色合いで、暑さを忘れて涼む。
July 24 2020
Recipe
Let's Cook Together
- ズッキーニとリコッタチーズのスパゲティ
- じっくりと蒸し焼きにするのがポイント
July 23 2020
Culture
世界の朝ご飯
- ベルギー
- 街のあちこちに「ワッフル（Waffle）」の屋台があるベルギー。ベルギーワッフルには2種類あり、日本でもよく見かけるパールシュガーの入った「リエージュ ワッフル」と...
July 21 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 使い慣れた愛着のある器で始まる朝
- 気に入って買った器を大事に使ううち、だんだんと毎日の生活に馴染んで、自然と頻繁に使ってしまう愛着のある器に囲まれた朝。
July 19 2020
Recipe
9分レシピ
- きゅうりとレモンのサラダ
- 旬のきゅうりをさわやかに楽しむサラダ
July 18 2020
Coordinate
おやつ日記
- FIG TART
- 小倉さん手作りの完熟したいちじくのタルト。プレートの深みのある色合いで、あかい果肉がいっそう印象的に。自然の恵みが豊かな季節は、食べる時間も一段と幸せ。
July 17 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- 高原のレストランで味わう、心満たされる癒しのひととき
- 高原に建つ一軒のレストラン。 自然を眺めながら味わう料理は美味しさもひとしおです。 贅沢なまでの自然環境に囲まれたくつろぎのスペースには 洗練された上品な器...
July 17 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 温かみのある器でホッとする朝食
- 疲れ気味の朝には手軽に甘いものをチャージ。土の温もりを感じられるプレートやマグがしっくりと馴染む朝。
July 12 2020
Recipe
9分レシピ
- かぼちゃのサラダ
- かぼちゃの素材感をいかしたサラダ
July 11 2020
Coordinate
おやつ日記
- BANANA POUND CAKE
- 小倉さん手作りのナッツ入りのバナナケーキ。優しい色をした素朴なレリーフのプレートに、ポンとのせてテーブルへ。子供の頃によく食べた、懐かしい味がした。
July 10 2020
Culture
世界の朝ご飯
- カナダ
- 「モンティクリスト（Monte Cristo）」とはフレンチトーストとクロックムッシュの中間のようなサンドイッチ。ハムとチーズを挟んだ食パンを卵液に浸し、バターで両面を...
July 07 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- お気に入りの器で丁寧に頂く朝ごはん
- 和食器や洋食器、ボウルなどそれぞれがいい具合に合わさって、優しい空気が流れる丁寧な朝ごはん。
July 05 2020
Recipe
9分レシピ
- ズッキーニとトマトの重ね焼き
- 手軽にできる、夏らしい野菜料理
July 04 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- スマートなライフスタイルとプロダクトデザイン史を学べるファニチャーカフェ
- お客様に合った家具やライフスタイルを提案するファニチャーストア＆カフェ。 実際にお店で販売している世界的に有名なプロダクトデザイナーの家具をカフェの...
July 03 2020
Recipe
Let's Cook Together
- トマトの冷製パスタ
- パスタを氷水で締めるので1分長めに湯がくのがコツ
July 03 2020
Coordinate
おやつ日記
- LIME CHEESE CAKE TART
- 村井さん手作りの四角いライムのチーズケーキ。プレートを囲むレリーフも、楽しそうにテーブルを盛り上げてくれる。酸味の効いた味わいを満喫する、夏のおやつ。
July 03 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- ボリューム満点のイングリッシュ朝食
- シンプルなプレートに存在感のあるカップ＆ソーサー、イギリスの国旗を連想させるクロスでイングリッシュ・ブレックファースト。
June 28 2020
Recipe
9分レシピ
- オクラのお浸し
- 手軽にできる夏の常備菜
June 27 2020
Coordinate
おやつ日記
- SESAME DUMPLING
- ひとくちサイズの素朴な白ごまと黒ごまのお団子。爽やかな青磁の器に盛りつければ、お菓子も涼しい顔になる。蒸し暑さも忘れるくらい、凛として見えた。
June 26 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- ワンプレートで叶える、世界旅行
- 唐辛子やスパイスの辛味、パクチーなどの香草やレモンなどの柑橘からなる爽やかな風味が合わさることで旨味が広がる「エスニック料理」。後引く美味しさは病み付きにな...
June 26 2020
Culture
世界の朝ご飯
- コンゴ
- 「ミカテ（mikate）」とは揚げドーナッツのこと。今回はバナナ風味のミカテをいただきます。「モラゲ（mòlàgê）」とはトウモロコシの粉で出来たとろとろとした甘いソー...
June 23 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 素朴な和朝食でほっこりな朝
- 簡単だけれども一品一品丁寧に作った朝ごはんを、素朴で存在感のある器でゆったり味わう。
June 21 2020
Recipe
9分レシピ
- おかひじきと油揚げの炒め物
- 歯ごたえもおいしい一品
June 20 2020
Coordinate
おやつ日記
- CHOCOLATE POUND CAKE
- 小さなクグロフ型で焼いたマカロニ カフェ&ベーカリーのチョコケーキ。グレーがかったスタイリッシュなプレートで、おやつも大人びて見えてくる。仕上げに粉砂糖も...
June 19 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- 栄養満点のカレーで夏を乗り切る！
- 夏と言えばカレーですが、 なぜ夏にカレーが定番となっているのか? それはカレーには肉や野菜、乳製品など様々な食材が含まれるので、 タンパク質、炭水化物...
June 15 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- パンケーキがお似合いな華やかなプレート
- 上品なマティネのプレートにワイン色が美しいフランシスコのカップ＆ソーサーが朝食を優雅な雰囲気に。
June 14 2020
Recipe
9分レシピ
- トマト入りだし巻き卵
- トマトと青じそを使って夏らしい出汁巻
June 13 2020
Culture
Presentation for Restaurant
- 二毛作でBarの新たな使い方
- 近年、Barや居酒屋など夜営業のみの店舗で昼営業をするお店が増えております。 誰も使わずにいた昼の時間帯まで営業することで、売上ＵＰはもちろんの事、 お店の告知...
June 12 2020
Coordinate
おやつ日記
- WAFFLE
- おおきなワッフルに、好きなだけチョコソースをかける。どっしりとしたレトロなプレートも、まわりをくるりと飾り付けたみたい。満足感たっぷりの、甘いおやつの時間。
June 12 2020
Culture
世界の朝ご飯
- オランダ
- 「ハーゲルスラッハ（hagelslag）」と「フロッケン（vlokken）」はパン専用のトッピングチョコのこと。チョコスプレーのような「ハーゲルスラッハ」とフレーク状の「フ...
June 09 2020
Coordinate
マンデーモーニング
- 様々な器に心踊る一汁三菜
- 器の色や素材感、形を様々に楽しむ一汁三菜の和朝食。バランスよくまとまった賑やかな食卓に朝からワクワク。
June 07 2020
