“Tapnade” is a Proven_al traditional dish consisting of pur_ed or finely chopped olives, anchovies, capers, and olive oil. The gray color of this series looks like “tapnade”, so we named it like this. The thick rim contributes to the stable shape. 15 Round Bowl is very good for serving simmered food and as an individual bowl for soupy dishes. Furthermore, it is oven safe, so how about baking something in the oven by using it?
ぽってり肉厚で、安心感のある形のタプナード。
シンプルなデザインの中にも、”玉縁”という厚みのある丸い縁取りがアクセントになったデザインです。

素材は赤色の土を使用していて、透明の釉薬をかけて焼き上げています。
土そのものの表情の豊かさと、釉薬と素材の組み合わせによって優しいグレー色を表現できています。
また、近くで見ると鉄分が点々と現れているのがわかります。
粒子の大きさの違いもあり、グレーの中にも濃淡が出ているので、
じっくりと見る程にそれぞれ表情の豊かさが現れていて、陶器の奥深さを感じます。

グレーは、食材にはあまりない色なので、料理が映えます。
レンジ・オーブンが使える機能性の良さも日常づかいしたくなるポイントです。
ベシャメルソースに具材たっぷりのグラタンやドリアなどにも。
日常使いに”ちょうどいい”サイズ感が詰まったシリーズです。