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※写真はお客様のご覧になっている環境により、色味・質感など現物とイメージが異なる場合があります。

生成

青磁

トルコ青

生成

生成

青磁

青磁

トルコ青

トルコ青

トルコ青の個体差

pave 13 square plate  ペイヴ 4.5寸皿

price: ¥ 1,760 (税込)

code: 181311 ~ 181313

quantity

ちょっと特別な日の料理や食卓をイメージして作られたペイヴ。形状は家紋などにも取り入れられている隅切り角という伝統的な形で、凛とした佇まいは、盛り付けた料理をキリッと引き締め、上品な表情にしてくれます。高台にすることでテーブルと皿の間に空間ができ、きちんとした感じと清々しさが生まれます。色は生成、青磁、トルコ青の3色展開。滑らかな質感の生成、ガラスのように透き通った淡い水色が瑞々しい印象の青磁、釉の溜まった部分と流れて淡くなった部分が迫力あるコントラストのトルコ青。6寸皿は主菜用として、4.5寸皿は取り皿や和菓子、3寸小鉢は和え物など、基本的な和食が盛り付けやすいラインナップです。
"Pave" in French means a stone pavement. This series has been designed with food dishes and tables on special occasions in mind. It features the "traditional" corner-cut square shape, which is also adopted to family crests. Its dignified appearance will make arranged food look sharp and elegant. This plate has a foot, which allows for some space between the table and the plate, so a neat and refreshing feeling will be created. Three color options: [White][Celadon][Green]. [White] has a smooth feeling; [Celadon] is as translucent as glass and has sort of freshness; [Green] gives a compelling contrast between a dark color shade and a light one, resulting from glaze pools and glaze flowing respectively. [13 square plate] is great as a plate to share or for arranging Japanese style confectionary, while [18 square plate] is for serving main dishes, and [8 square bowl] is for tossed salad or something. How about getting a collection of "Pave" items in order to attractively present Japanese style food or maybe the other countries' special food dishes?


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Product Description 商品詳細

SIZE
W132/D132/H33
※多少の誤差が生じます。

MATERIAL
生成[White] 陶器(黄土)/白マット釉/還元 POTTERY (EARTHENWARE)
青磁[Celadon] 陶器(黄土)/白化粧・青磁釉/還元 POTTERY (EARTHENWARE)
トルコ青[Green] 陶器(黄土)/トルコ青釉/還元 POTTERY (EARTHENWARE)
御本手は青磁のみです。
青磁は食洗機NG
・焼成の度合いや釉薬の性質上、色ムラや焦げ感に個体差が生じます。特にトルコ青は色の濃淡が目立ち、一つ一つ表情が異なります。
・陶器の性質上、貫入が入っています。使っていくうちに貫入に汚れが入り込みやすい商品です。ご使用の際は水に浸して十分に吸水させてください。食品の水分が貫入に入り込むのを軽減させます。
・表面に鉄粉が多く出る場合があります。
[Pink Light Marks]: [Celadon] only
[Dish Washer Ban]: [Celadon] only
・The way color irregularities and baked nuances occur varies from item to item due to the properties of the glaze and firing degrees. Especially, Green has noticeable shades of color, so we hope you will enjoy individual charms.
・There are crazing due to the property of the glaze for earthenware. Dirt may be entering the crazing by repeated use. Before using it every time, soak it in water to make it absorb water well, which will reduce the chance of water content from food coming into the crazing.
・Not a little iron in powder may appear on the surface.

MADE IN JAPAN

BRAND
studio m'

MATERIAL ICON

色幅Strong
色幅Strong

商品の色に強い個体差があります。季節や気温などの自然条件や、釉薬と焼成する際の火加減によって、器は様々な表情を見せます。同じ素材の器であっても、まったく同じ色に焼きあがることは非常に珍しく、100個あれば、それぞれが違った表情を見せてくれます。

色ムラStrong
色ムラStrong

一個体の中で、釉薬や化粧土のムラが強くでます。1つの器の中において、色の表情が均一ではない箇所がある場合があります。器の形状などにより、釉薬の掛かり方が厚かったり、薄かったりする箇所があることが一つの要因です。それにより土の表情が一つの器のなかにおいても変化を見せます。

ピンホール
ピンホール

商品の表面にピンホールが目立つ場合があります。土を主成分とする陶器には、素焼きの段階で器に多くの空気が含まれており、これが焼成時に気泡となって釉薬の表面に小さな穴となって現れます。これをピンホールといいます。

貫入
貫入

釉薬部分の細かなヒビが目立つ場合があります。直接貫入は商品に元々貫入が入っています。経年貫入は使用していくうちに入ってきます。素地と釉薬の収縮率の違いによって生じる釉薬部分のヒビのことです。商品本体の破損によるヒビとは異なります。使用前に生じることもありますが、使用上問題はありません。陶器、半磁器に現れます。

鉄粉
鉄粉

商品の表面に鉄粉が目立つ場合があります。陶器の原料となる土には鉄分が含まれており、器を焼くと表面に黒い点となって現れます。赤土や黒土にはより多く含まれているため、その土を利用した器は、より鉄粉が出やすくなります。

御本手
御本手

御本手(土の成分から出る、淡い紅色の斑点)があらわれる場合があります。素地の成分が焼成中に酸化し発色したものです。淡い紅色の斑点が器の表面に現れます。素地の土の成分、釉薬、焼成条件等様々な条件が重なって起こる為、御本手の模様は一つとして同じものはなく、その器特有のものとなります。

目止め推奨

目止めについて

器の使い始めは目止めをお勧めします。
陶器は磁器や半磁器に比べ強度が弱く、吸水性が高いため汚れが染みやすく、稀に水が漏れる場合がございます。該当商品(マテリアルナンバー1)はご使用前に目止めの処理を行ってください。また汚れやシミを付きにくくする効果があります。詳しくは目止めの仕方をご覧下さい。

電子レンジOK

電子レンジのご使用について

電子レンジはマイクロ波で食材を加熱します。多くの場合は水分を加熱しますが、炭化した(焦げた)部分にはマイクロ波が集中し、他の部分より温度が上がる場合があります。例えば野菜炒めの炭化した(焦げた)部分にマイクロ波が集中して、器の中で大きい温度差が生まれ、破損する場合があります。また、水分だけでなく油分も加熱されます。油分の方が水分より沸点が高く、より高温となり、油分の含まれた部分と含まれていない部分に非常に大きい温度差が生まれ、破損する場合もございます

○電子レンジご使用後の熱くなった器を水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないでください。また冷凍食品を入れて急激な加熱や、冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお止めください。急激な温度変化を与えると貫入や破損の原因となります。
※金・銀彩の上絵が施されている商品、特定の釉薬の商品には使用できません。使用できない商品にはシールが貼られていますのでご確認下さい
※付属品など陶磁器以外の素材については使用できません

食洗機NG

食器洗い乾燥機のご使用について

NG表記の商品は、素材や釉薬、技法など勘案し、破損などのトラブルが起こる可能性の高い商品です
食洗機についてはこちらにも記載しております

食洗機△

食器洗い乾燥機のご使用について

食洗機NG表記ない商品につきましては、下記の項目を考慮の上ご使用下さい。
※食洗機内で器同士がぶつかると、破損します。
※殆どの陶磁器は水分を吸収します。表面上乾いた様に見えても、器の中には水分が残っている場合がございます。カビや匂いの発生の原因となるため食洗機使用後は速やかに取り出し、外気に触れる場所での十分な乾燥をするようにお願い致します。

オーブンNG

MATERIAL NUMBER

マテリアルナンバー

詳しくはこちら


ちょっと特別な日  

ご近所さんに頂いた釣りたての鯵を新鮮なうちにさばいてお造りにする。

還暦祝いに色鮮やかな具材のちらし寿司をつくる。

時間をかけてふっくらつやつやの黒豆を煮る。

久しぶりに会う親戚に山菜の天ぷらをもてなす。

そんなちょっと特別な日の料理や食卓をイメージしてペイヴを作りました。  



ペイヴの形状は家紋などにも取り入れられている隅切り角という伝統的な形です。

凛とした佇まいは、

盛り付けた料理をキリッと引き締め、上品な表情にしてくれます。  

直線だけで構成されたシンプルな角型ですが、随所に小さなこだわりがあります。

各辺はほんのわずかに弧を描くように外側へ膨らませました。

そうすることで硬い印象の中にもおおらかな広がりを感じます。

また、高台にすることでテーブルと皿の間に空間ができ、

きちんとした感じと清々しさが生まれ、

特別な日のテーブルや料理と相性のよいフォルムです。

角皿の料理を盛る面は真っ平らではなく中央が少し低くなっています。

汁やソースが広がりにくく、美しい盛り付けができます。  



色は生成、青磁、トルコ青の3色展開です。

素材は温かみや柔らかさを感じるような少し黄味がかった土を選びました。


生成


生成はクリームのような滑らかな質感の中に釉が薄くなった部分の

焦げ感や鉄粉がはっきりと浮かび上がり味わいがあります。


〈青磁


白化粧を施した青磁はガラスのように透き通った淡い水色が瑞々しい印象です。

貫入が入っており、使っていくうちに変化する貫入の模様にも愛着が持てます。


 

〈トルコ青

トルコ青は釉の溜まった部分と流れて淡くなった部分が迫力あるコントラストになっています。

同じ器の中でも釉の濃淡が大胆にあらわれて、動きのある表情に引き込まれます。



6寸皿は主菜用として、4.5寸皿は取り皿や和菓子、3寸小鉢は和え物など、

基本的な和食が盛り付けやすいラインナップです。  


きちんとした空気感のあるペイヴは、

つくる人それぞれの思いが詰まった料理を受け止め、

特別感をさらに盛り立ててくれます。