pecori

2026.09.01 Tue

「メンバーズカードノベルティが新しくなりました!」

マルミツポテリのメンバーズカードがいっぱいになったお客様へ。

ペコリのノベルティケーキをご紹介いたします

CARD:1枚

ITEM:紅茶とベリーのケーキ

             studio m’ キュイオフール S(カフェオレ・グレー・チャコールグレー)の器付 

 

少しずつ秋の訪れを感じられるになりました。

暑さが和らぐこれからの季節は、ゆっくりとお茶を楽しむ時間も増えてきますね。

 

ペコリでは、そんな秋のティータイムに、

楽しんでいただきたいベルティケーキをご用意します。

 

香り豊かなアールグレイに、

甘酸っぱいラズベリーとブルーベリーのジャムを合わせました。

発酵バターの香ばしさに、アールグレイの爽やかな香りとベリーの酸味が重なり、

ひと口ごとに豊かな味わいを楽しめるケーキです。

 

秋のお茶時間のおともにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

季節のティータイムに、ペコリのノベルティケーキを楽しんでみませんか?

 

こちらのケーキは、

studio m’ キュイオフール S の器に焼き上げてお渡しいたします。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げるため、要予約となります。

交換希望日の「4営業日前まで」に、店頭またはお電話にてご予約ください。

 

また、マルミツポテリの各直営店では、さまざまなノベルティをご用意しています。

メンバーズカードは全店共通でご利用・交換可能な、有効期限のないカードです。

各直営店のノベルティは、「メンバーズカードノベルティ一覧」よりご確認いただけます。

 

2026.08.31 Mon

「9月のランチ -秋の始まりを感じるペコリご飯-」

夏の食材を楽しみながら、少しずつ秋の味わいも取り入れたくなる頃。

里芋やきのこ、かぼちゃなど、旬の食材を使った料理を揃えました。

 

今月のランチは、旬の食材を使ったほっとする味わいの料理をご用意しています。

夏の名残を感じる涼やかな一品から、

これらからの季節に嬉しい温かな料理まで、季節の移ろいを楽しんでいただけるメニューです。

【Aランチ】

里芋と和風ミートソースのグラタン  -豆乳ベシャメルソース-

ゴロゴロと入った里芋の食感がアクセントのラグーソースに、

豆乳ベシャメルソースを合わせたグラタン

ほうれん草のご飯

ほうれん草と一番出汁の風味豊かなご飯

なめこのおろし汁

たっぷりの大根おろしとなめこを合わせた味噌汁

【Bランチ】

鰆の竜田揚げ -ゆず香るきのこあんかけ-

カリッと揚げた鰆を、

一番出汁ときのこの旨みが引き立つあんかけでいただきます

焼き長芋のご飯

椎茸出汁の旨味に、

焼いた長芋のほくほくとした食感を合わせました

ちんげん菜の白味噌スープ

白味噌と牛乳を使った、まろやかな味わいのスープ

 

【A・B共通の副菜】

焼きなすとオクラの寒天寄せ

焼きなすの香ばしさが感じられる、見た目も涼やかな一品

えびと蓮根のつくね -梅あんかけ-

蓮根のすり流しで作る団子、梅の酸味を効かせたあんを合わせました

蒸しかぼちゃといんげんのピスタチオ味噌和え

旬のかぼちゃを、ピスタチオが香る味噌だれで和えています

 

【アイス】

ほうじ茶アイス

ほうじ茶の香ばしい香りを楽しめる、濃厚な味わい

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

2026.08.28 Fri

「季節限定パフェのご紹介 -ぶどうのイートンメスパフェ- 」

朝夕に少しずつ秋の気配を感じるようになり、

旬の果物も夏から秋へと移り変わる頃。

ペコリにも、

秋の味覚を楽しめる季節限定のパフェが登場しました!

『ぶどうのイートンメスパフェ』

単品1,300円(税込)

ドリンクセット1,750円(税込)

 

旬の巨峰をたっぷり使い、

みずみずしい果実とさまざまな香りや食感を重ねた、

秋の新作パフェです。

 

軽やかに焼き上げたメレンゲに、

フレッシュの巨峰と、白ワインで煮詰めたぶどうのコンポート。

さらに、ジャスミン茶のシフォンケーキ、

ぶどうと白ワインのジュレ、サワークリームのホイップを重ねています。

 

甘酸っぱいぶどうに、ジャスミン茶や白ワインの香りに、

サワークリームの爽やかな酸味。

ひと口ごとに味わいが変わり、最後まで軽やかに楽しんでいただけます。

 

全体をまとめるのは、お馴染みのペコリ特性ミルクアイス。

冷たいアイスとメレンゲの軽やかな食感も合わさり、

食後にも楽しみやすいパフェに仕上げました。

「イートンメス」とは、

いちごなどのフルーツ・メレンゲ・生クリームをざっくり混ぜ合わせて楽しむ、

イギリスの伝統的デザート。

今回は旬の巨峰に、生クリームをさっぱりとしたサワークリームホイップにアレンジして、

ペコリらしい一品に仕上げています。

 

ランチ中もご注文いただけます。

秋の訪れを感じながら、旬のぶどうをたっぷり楽しむひとときを。

季節限定の「ぶどうのイートンメスパフェ」を、ぜひお楽しみください。

食堂ペコリ

2026.07.25 Sat

「8月のランチ -夏の暑さを乗り切るペコリご飯-」

夏本番を迎える8月。

太陽の光をたっぷり浴びた夏野菜をはじめ、

旬の食材をふんだんに使ったランチをご用意しました。

今月もビタミンたっぷりのペコリランチで元気を補充してくださいね。

【Aランチ】

スパイスハンバーグ 3種のトマトソース

3種のトマトをふんだんに使った、夏らしいソースでいただくスパイスハンバーグ。

クミンの香りが食欲をそそります。

干しエビときゅうりのご飯

干しエビの旨みと、炒めたきゅうりの香りを楽しむご飯。

冬瓜の味噌汁

煮干し出汁でじっくり煮含めた冬瓜のお味噌汁。

【Bランチ】

サーモンフライ きゅうりとヨーグルトのソース

マリネしてカリッと揚げたサーモンを、

さっぱりとしたヨーグルトソースでお召し上がりください。

オクラご飯

焦がし醤油と鰹節の香りが豊かなご飯。

焼きなすの味噌汁

生姜を加え、すっきりと仕上げたお味噌汁。

 

【A・B共通の副菜】

ゴーヤのパンナコッタ

ゴーヤの苦味と鶏ガラの出汁の旨みを味わえます

人参とグレープフルーツのサラダ

マリネ液で絡めたローストピスタチオと相性の良いラペ

モロッコインゲンのロースト タプナードソース

コクのあるタプナードソースとよく合う香ばしいモロッコインゲンのロースト

 

【アイス】

マンゴーヨーグルトアイス

マンゴーの果肉が入った、さっぱりとした甘さのアイス。

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

食堂ペコリ

2026.06.21 Sun

「カフェスイーツ -プチペコリプレート-」

ペコリのスイーツをいろいろと食べてみたい、、、

そんなお客様の声から生まれた、新しいデザートメニューをご紹介します。

『プチペコリプレート』 ¥1,650(税込)

 

ペコリで人気のスイーツを少しずつ楽しめる、ドリンク付きのデザートプレートです。

 

3種類のスイーツは、

 ・キャラメルチーズケーキ

 ・レモンジンジャーのパウンドケーキ

 ・自家製アイス *アイスは3種類からお選びいただけます。

 

ドリンクはコーヒー・紅茶・ペコリ茶よりお選びください。

*ペコリ茶は期間限定の茶葉を使用しております。

 詳しくはスタッフまでお尋ねください。

 

お気に入りのスイーツを見つけたい方や、

少しずついろいろな味をお楽しみいただきたい方にもおすすめです。

 

カフェタイムはもちろん、お食事後のデザートとしてもご注文いただけます。

ペコリでのランチタイムやカフェタイムを、どうぞごゆっくりお楽しみください。