pecori

2023.11.03 Fri

覚王山祭り出店のお知らせ/秋刀魚のコンフィ弁当

いよいよ明日から「覚王山秋祭」が11月4日(土)・5日(日)に開催されます。
食堂ペコリでは「秋刀魚のコンフィ弁当」を一日100個限定で2日間販売いたします!
ローズマリーとにんにく、
鷹の爪を入れた低温油でじっくりとコンフィに仕上げた秋刀魚が、
丸ごと一匹入った食べ応え満点のお弁当です。
お弁当のご飯には、旬の春菊を使ったご飯と副菜が4品。
副菜は、「蓮根とインゲンのひじき味噌和え」「さつまいもと蜜柑の甘煮」
「カブと赤パプリカのロースト バーニャカウダソース」「角煮の煮卵」。
秋の食材たっぷりなペコリオリジナルの副菜も詰め込みました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

出店場所:覚王山日泰寺参道にある  sono(ソノ)の前
出店時間:10:00〜17:00

     *お弁当がなくなり次第終了させていただきます

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

お弁当は毎回人気のため、

今回は例年より数を増やして皆様のご来店をお待ちしております。

お近くにお寄りの際はぜひ足をお運びください。

春祭と同じように、

マルミツポテリ直営店のもう一つの飲食店「ソボカイ食堂」も一緒に出店いたします。

両店舗をお楽しみいただける貴重な機会です。

尚、覚王山秋祭期間中も本店舗は通常通り営業しております。
 
 

2023.10.21 Sat

覚王山祭り出店のお知らせ

今年も10月4日(土)・5日(日)に開催されます、秋の覚王山祭りに食堂ペコリが出店します。
 
今秋、食堂ペコリでは「秋刀魚のコンフィ弁当」を一日100個限定で2日間販売いたします!
 
ローズマリーとにんにく、鷹の爪を入れた低温油でじっくりとコンフィに仕上げた秋刀魚が丸ごと一匹入った食べ応え満点のお弁当です。
お弁当のご飯には旬の春菊を使ったご飯と、副菜には
・蓮根とインゲンのひじき味噌和え
・さつまいもと蜜柑の甘煮
・カブと赤パプリカのロースト バーニャカウダソース など秋の食材たっぷりなペコリオリジナルの副菜も詰め込みました。
 
出店場所:覚王山にあります系列店舗 sono(ソノ)の前です。
出店時間:10:00〜17:00(弁当がなくなり次第終了させていただく場合がございます)

今回も系列店舗のソボカイ食堂も一緒に出店いたします。
毎年大人気の食堂ペコリのお弁当ですが、今回は数を増やして一日100個ご用意いたします!お近くにお寄りの際はぜひ足をお運びくださいませ。
 
尚、覚王山まつり期間中も本店舗は通常通り営業しております。

 

2023.09.29 Fri

ペコリ20周年記念/10月ランチと期間限定プリンアラモード

いつも食堂ペコリをご利用いただき誠にありがとうございます。
 
食堂ペコリは2023年10月10日をもちまして20周年を迎えます。
 
これもひとえにご来店頂いた皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。
 
10月ランチはこれまで皆様からご好評頂いた人気の副菜を集めました。
 
里芋の竜田揚げ
人参のロースト ジェノベーゼソース
干し大根と小松菜の生姜和え
 
どれもお客様から直接「美味しい」と感想をいただくものばかりです。
Aランチのメインは秋野菜をと一番だしをクリームソースに使ったチキンフリカッセ。香り豊かな春菊ご飯とカリフラワーのお味噌汁と一緒に。
 
Bメインは旬のきのこを沢山使った鰆の唐揚げ柚子香るきのこあんかけ。ほくっとした長芋のご飯とバターで炒めた焼きねぎのお味噌汁と一緒に。
 
アイスはペコリ秋の定番、キャラメルかぼちゃのアイスです。
これからもスタッフ一同、お腹が”ペコリ”のお客様に感謝の気持ちを込めておもてなしをさせていただきます。
また、10月は特別限定カフェメニューとして、ペコリの看板カフェメニューである「ペコリのプリン」をバージョンアップした
「ペコリのプリンアラモード」を販売致します!
変わらぬ牛乳アイスのほか、さくさくのメレンゲやいちごのコンポートなどがあしらわれた可愛さ満点のペコリらしいプリンアラモードに仕上げています。
この機会にぜひ味わってみてください。

2023.08.05 Sat

ペコリの8月アイス/ チョコミントのアイス

梅雨も明けて夏本番ですね。極まる夏の日差しと暑さで夏バテ気味の方もいるのではないでしょうか。
今月の8月ランチも夏野菜たっぷりで、体に優しく染み渡るランチをご用意しております。
 
食後のアイスも月替わりですが、ペコリの夏の定番アイスといえば「チョコミントのアイス」です。
 
市販のチョコミントとは違う、ペコリオリジナルのチョコミントアイスです。
 
ミントは本社マルミツポテリにあります、マルポテ農場で育ったとれたてのミントの葉を使います。
 
いきいきと育ったとれたてのミントは香りがとっても良いんですよ。
葉をもぎ取ったらお水と一緒にミルサーにかけてミントウォーターを作り、アイスの液に加えます。
アイスが出来上がったら、最後に刻んだビターチョコレートを加えます。溶けないタイミングで入れることで、
チョコの食感がアクセントになります。
自然なグリーンがペコリらしい、優しく爽やかな夏のチョコミントアイスです。
ぜひ皆様もこの夏味わってみて下さいね。