pecori

2025.07.24 Thu
「マルミツポテリ直営店 -夏休みのお知らせ-」
いつもマルミツポテリ直営店をご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、
8月12日(火)から8月14日(木)までの期間、お休みをいただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
pecori、mealsは、
8月15日(金)は限定メニューのみで営業いたします。
8月16日(土)より、通常営業いたします。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2025.07.20 Sun
「鯖と梅のビンダルーカレー」
いつも食堂ペコリをご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、
マルミツポテリ愛知直営店は、下記の期間で夏季休業をいただきます。
夏季休業
2025年8月12日(火)〜2025年8月14日(木)
休業明けとなる、8月15日(金)のペコリのランチは、
いつものメニューを変更し、一日限定カレーランチをご用意いたします!
『鯖と梅のビンダルーカレー』
自家製の梅ジャムをペコリ特製スパイスカレーに加え、
ほんのり酸味のきいた夏らしい味わいに仕上げました。
ターメリックパウダーでマリネした脂が乗った鯖は、
ほぐしながらカレーと一緒にお召し上がりください。
スープとアイス付きご提供いたします。
1日限りの特別なペコリのカレー、ぜひ味わってみてください。
*8月15日(金)は、14:30 L.O /15:00 CLOSE の短縮営業となります。
ランチタイム中のカフェ利用は可能ですが、
期間限定スイーツのご提供はございません。
8月16日(土)より 通常営業いたします。よろしくお願いいたします。

2025.06.28 Sat
「期間限定メニュー -白桃パフェ&白桃のティーソーダ-」
今年も、桃の季節がやってきました!
6月26日(木)より、ペコリの桃スイーツがスタートします。
白桃とアールグレイのモンブランパフェ
皮ごと使った風味豊かな白桃ジャムに、
クリームチーズとヨーグルトを合わせて軽やかに仕上げた特製モンブランクリーム。
中には、アールグレイでマリネした桃、紅茶のシフォンケーキ、
紅茶のゼリー、 ほんのり洋酒が香るホイップクリームなど、盛りだくさん。
さっぱりとした特製ミルクアイスとの相性も抜群。
夏にぴったりのペコリの夏パフェです。
白桃のティーソーダ
自家製白桃ジャムとアールグレイに、
フレッシュレモンをぎゅっと絞り、爽やかに仕上げました。
桃の芳醇な香りと紅茶の奥行きが調和した、夏に嬉しいドリンクです。
今年はさらに、もう一つ期間限定のスイーツも登場予定!
次回のメルマガでご紹介しますので、どうぞお楽しみに。
*カフェタイムのご利用は14:30以降となります。
ご了承ください。

2025.06.06 Fri
「2026年のおせち、仕込みが始まりました」
今年も早いもので、まもなく一年の折り返しを迎えますね。
ペコリでは、年末に毎年ご好評をいただいているおせちの仕込みが、
すでに始まっています。
今年、最も早く仕込み取りかかったのが、
アメリカンチェリーとローズマリーのジャム。
ローズマリーがほんのり香る、
爽やかな酸味のある甘酸っぱいジャムに仕上げます。
さらに、青梅と実山椒を合わせたジャムもご用意します。
実山椒は粒をそのまま残し、キリッと引き締まった味わいに...。
どちらのジャムも、おせちのどの一品に使われるのか。
どうぞお楽しみにお待ちください。
こちらの写真は、昨年(2025年)のおせちのものです。
近日中に、店頭レジ横にてペコリオリジナルの限定お重のサンプルを展示予定です。
ぜひ、お近くにお越しの際はお手に取ってご覧ください。
今年も、趣のある「隅切二段重」でご用意いたします。
なお、「2026年おせち」についてきましては、
以前にお重付きおせちをご購入いただいたお客様のみ、
簡易容器おせちのご予約が可能となります。
ご予約を予定されているお客様は、あらかじめご確認ください。

2025.05.25 Sun
「6月〜8月のノベルティ」
マルミツポテリのポイントカードがいっぱいになったお客様へ。
6月からのペコリのノベルティケーキをご紹介いたします。
CARD:1枚
ITEM:パイナップルとクリームチーズのココナッツクランブル
studio m’ オードリータルト(モカ)の器付 *16〜8月迄
セミドライにしたパイナップルと、
なめらかなクリームチーズを中にごろっと混ぜ込みました。
外はカリッと香ばしい、たっぷりのココナッツクランブル、
新作のノベルティケーキをぜひお楽しみください!
こちらのケーキはペコリ限定カラーの
「オードリータルト(モカ)」の器に焼き上げてお渡しいたします。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げるため、要予約となります。
交換希望日の4営業日前までに、店頭またはお電話でのご予約をお願いいたします。

2025.05.11 Sun
「季節限定メニュー -抹茶とベリーのラテ-」
先日まで開催していた本郷3店舗の合同イベント「3LIFE」。
期間限定メニューとして提供していたペコリの『春のアフタヌーンティー』には、
たくさんのお客様にご注文いただき、ありがとうございました!
焼き菓子をはじめ、
すべてのお菓子はスタッフが一つひとつ手作りしているため、
喜んでいただけたことをスタッフ一同、大変うれしく思っております。
来年の3LIFEも、ぜひ楽しみにお待ちください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
本日は、5月8日(木)からスタートしている新作ドリンクのご紹介です。
『抹茶とベリーのラテ』
茶筅で立てた濃い抹茶に、甘酸っぱいベリージャムを合わせた、
ちょっと意外で新しい組み合わせ。
ひと口飲めば、きっとそのおいしさに驚かれるはずです。
やさしい甘さのミルクアイスとともに、ぜひお楽しみください。
皆さまのご来店をお待ちしております。

2025.05.04 Sun
「レモンとローズマリーのパフェ」
自家製のレモンカードとサワークリームを合わせた、
モンブランクリームで仕上げるレモンパフェ。
中には、刻んだローズマリーを混ぜ込んだシフォンケーキ、
カモミールが香るレモンのブラマンジェ、果肉のマリネを重ねています。
レモンの酸味を引き立てながら、
軽やかに仕上げた季節限定のパフェです。
5月8日(木)よりスタートします。
ぜひカフェタイムにお立ち寄りください。
*パフェの提供は14:30以降のカフェタイム限定となります。