MARUMITSU SHOP

紫陽花がきれいに咲き始め、

しとしと雨の降る季節となりましたね。

湿度の高い日が続くと、

なんとなく気分まで重たくなってしまいがちですが、

そんな季節の食卓にこそ、

見た目にも涼やかなうつわを取り入れてみてはいかがでしょうか。

今回は、暑い季節にぴったりなアイスブルーの器をご紹介します。

【リッド】

水や砂の上に風が描く”風紋”をモチーフに、

放射状に広がる装飾が印象的な「リッド」。

薄づくりで軽やかな質感が、夏の食卓を涼やかに彩ってくれます。

180ボウルには、枝豆やかき氷、夏野菜の揚げ浸しなどに。

235ボウルは、冷やし中華屋そうめんにちょうどよいサイズ感です。

放射状広がるレリーフが、

具材を美しく引き立て、冷たいうどんなどにもよく映えます。

【波雲（なみぐも）】

続いてご紹介するのは、

波のような雲の模様と有機的なフォルムが特徴の「波雲（なみぐも）」。

中央から縁に向かって立ち上がる波のようなレリーフが、

器全体に動きを与え、目を楽しませてくれます。

 三つ足でスッと立ち上がるフォルムは、テーブルに置いたときに特別感を演出。

お刺身や和え物、晩酌のおつまみを少しずつ盛りつければ、

ご自宅でもまるでお店のような雰囲気に。

食欲が落ちやすい夏こそ、

見た目にも涼やかな器で、目からも涼を取り入れてみませんか？

暑さを忘れるひとときを、器とともにお楽しみください。

DISHES

涼を感じる、うつわのかたち

梅雨の始まりとともに雨続きかと思いきや、連日夏のような暑さが続いていますね。

季節はまだ6月ですが、思わず真夏と錯覚してしまうような陽気です。

そんな中でも、

店内では少しでも涼やかにお過ごしいただけるよう、

「涼やかに盛る、夏のうつわ　-鉢-」を中心にディスプレイを一新いたしました。

「鉢」は、深さがあり包容力がある器。

料理をふんわりと受け止めて、素材の色やかたちをやさしく引き立ててくれます。

和え物や煮物、麺やスイーツなど、季節を問わず活躍する万能な器です。

例えば...

小鉢には、さっぱりとした和え物やおつまみを。

中鉢には、

おかずはもちろん、寒天やゼリーなど喉ごしのよい夏の甘味を。

大鉢には、

冷麺や素麺をたっぷり盛って、

見た目にも涼やかな食卓を演出してみはいかがでしょうか。

素材や色味、かたちの異なる鉢を選ぶことで、盛り付けの表情も豊かになります。

いつもの料理も、鉢を変えるだけでぐっと季節感が増しますよ。

お店では、スタッフおすすめの使い方やコーディネートもご紹介しています。

お気軽にお声かけください。皆さまのご来店をお待ちしております。

次回のイベントのご案内

7月10日（木）からは、マルポテアカデミーvol.3を開催いたします。

今回のテーマは「多彩なうつわ、和食器」。

ぜひ、こちらもお楽しみください！

DISHES

今年で3回目となる「マルポテアカデミーvol.3」を

7月10日（木）～7月22日（火）に開催いたします。

今年のテーマは"多彩なうつわ、和食器"です。

「和食器って、どうしてこんなに種類が多いの？」

「陶器と磁器って、どう違うの？」

そんな素朴な疑問から、器の魅力にぐっと迫る内容をご用意いたします。

普段あまり意識せずに使っている器たち。

その”形”や”土”、そして”釉薬”にスポットをあてて、

それぞれの背景にある歴史とともにご紹介います。

【UTUWA LESSON】

器についての知識やコーディネートのコツがわかるレッスンを開催いたします。

ぜひお気軽にご参加ください。

　「和食器で楽しむフレンチイタリアンのコーディネート」

　　洋のテーブルで和食器を使うポイントをお伝えしながら、

　　コーディネートを作ります。

　　日時｜期間中毎日　11:00（15分程度）

　　参加費｜無料・当日参加可

　「形から学ぶ和食器」

　　和食器の形に込められた意味や魅力をお話します。

　　日時｜期間中毎日　12:00（15分程度）

　　参加費｜無料・当日参加可

　「土から学ぶ和食器」

　　土の違いで変わる和食器の味わいをお話します。

　　日時｜期間中毎日　13:00（15分程度）

　　参加費｜無料・当日参加可

　「釉薬から学ぶ和食器」

　　釉薬の特徴や表情の取り入れ方をお話します。

　　 日時｜期間中毎日　14:00（15分程度）

　　参加費｜無料・当日参加可

＊状況により、講座が開催できない場合がございます。

　ご参加希望の場合は、事前にお問い合わせください。（03-5465-1771）

【ノベルティ】

企画展開催中、13,200円以上お買い物またはお食事をされた方に、

オリジナルカラーの「一花　カップ」をプレゼントいたします。

＊当日お一人様ひとつのお渡しとなります。

和食器の奥深さを楽しく学べる「マルポテアカデミー」、

ぜひこの機会にDISHESにお越しください。

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贈り物はもうお決まりですか？

料理好きなお父さんへ、

思わずクスッと笑ってしまうユーモアーあふれるプレゼントはいかがでしょうか？

ご紹介するのは、

誰が呼んだか「幻の料理人」カルネと、名パートナーのヴィッテロ。

実はこれ、ブタとウシの形をしたソルト&ペッパーなんです。

コック帽をそっと外すと、そこが塩＿胡椒の投入口。

一般的な「下から補充するタイプ」は、

入れ替えるたびにこぼれてしまうこともありますが、

このカルネ&ヴィッテロは、上からラクに補充できる設計。実用性もバッチリです。

現在、DISHESの店内でも整列してお客様をお出迎え中。

愛嬌たっぷりの2人（2頭？）が、

お父さんのキッチン時間に笑顔をそえてくれるかもしれません。

ユーモアのある贈り物で、感謝の気持ちを届けてみませんか？

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一見、フラットなリムと盛り面でシンプルなお皿見えますが、

名前の由来にもなっている「ソジ（素地）」のとおり、

土そのものにこだわって作られた器です。

土に含まれている小石や鉄分などによって、ひとつひとつ異なる表情が生まれます。

釉薬の垂れや、焦げによる表情。

鉄粉の出る場所や大きさ、数も、一枚一枚違い、土のあたたかみを感じますよね。

おおらかで表情豊かなソジは、どんな料理も受け止めてくれます。

リムの幅も程よく、

盛り面の広さもちょうどいいので、さまざまなシーンで活躍します。

スタッキングもしやすく、

収納スペースにもすっきりと収まります。

家族みんなで色をそろえても、あえてバラバラにしても、

大きさを変えても楽しい器です。

サイズは、

プレートL（約24cm）・プレートM（約20cm）・プレートS（約16cm）の3種類。

カラーは、エクリュ・ミント・ブルーグレーの3色展開です。

ぜひ店頭で、お気に入りの一枚を見つけてくださいね。

DISHES

初めてこの子に会ったのは…

半熟卵を頭にのせたご機嫌な顔で、カメラをみていた、デビュー前。

やがてディッシーズにお目見えすると、

あの手この手で私達を魅了し続けています。

角砂糖をいっぱいのせて 、

ティーカップの傍らにいた、すました子、
木のお匙をかぶって　お出迎えしてたお茶目な子達、
隠れているのに、生え際が可愛いくて見つかってしまう、

後ろをむいてたあの子にこの子。

「おはよう、、元気？…何して遊ぼうか？」

瑠璃色のキラキラした目で見つめてくれます。

栗色の前髪がふわっとなびいてなでてみたくなります。

おでこの眉はちょっとさがってるかな、、

困ってるわけじゃないけど、哀愁も感じちゃう！
きゅっと上がった口角、ちょっと上を向いた鼻、

端正な耳、ぷっくりしたほっぺ、、

色のつき具合で、表情がみんな違う、個性豊かな子達です。

誰かにお気に入りを見つけられる度ちょっびり淋しいけれど、

連れて帰ってもらう時も、笑っているから、

「お土産に選んでもらえて良かったね！」って笑顔でお見送り。

どこに行っても、初めて会った人に笑顔を運んでくれます。

毎日見る皆さんには、どんな笑顔が届いていますか？

うちの子は、やっぱり”エッグ&ソルジャーズ”に大活躍、

ジャムやディップにも、すっかり人気者です。

皆さんも相性のいいお皿やカップと組み合わせを見つけて、

フレンズと一緒に美味しくて楽しい時間を過ごしてください。

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皆さんのご家庭では、大皿はどんなときにお使いですか？

食卓を華やかに彩る大皿は、特別な日にも、いつものごはんにも活躍します。

今回は、DISHESにある大皿のひとつ「オルト」をご紹介します。

パン皿からメイン皿まで豊富なバリエーションが揃う「オルト」。

中でも275プレートは、メインディッシュを盛り付けると、

一気にレストランのような演出ができます。

特徴は、ボリューム感のあるリム（縁）。

このリムが料理に余白を与え、まるで額縁のように料理を引き立てます。

さらに、リムの縁を少し低くすることで、

自然と盛り面んに視線が集まり、料理の魅力がより際立ちます。

高さを抑えたフォルムは、

食卓で存在感を保ちつつ、リムは指がひっかかりやすちょうどいい高さ。

見た目と使いやすさのバランスが取れた一枚です。

カラーは3色展開。

「グレイッシュホワイト」は、朝食のワンプレートや、

ハンバーグとサラダを一緒に盛り付けるのにぴったりです。

「トルコグリーン」は、チキンと根菜のオーブン焼きや、

トマトのパスタがよくあいます。

「ブロンズ」は、ステーキや赤みのローストビーフを盛ると、

料理に特別な輝きが添えられます。

手間ひまかけて作った料理を、時には大皿に盛って、

ゆっくりと時間をかけて食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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5月の恒例イベント「東京蚤の市」が今年も開催されます！

もちろん、マルミツポテリも出店いたします。

今回は、例年より少し早めの開催になりますので、どうぞご注意ください。

定番の商品はもちろん、

普段店頭ではなかなかお目にかかれないレアなアイテムまで...

蚤の市ならでは"探して見つける楽しみ"を味わっていただけます。

お店とはまたひと味違う魅力を、ぜひ会場で体感してください！

皆さまとお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしております。

ぜひ、お越しくださいませ。

【東京蚤の市’25 SPRING】

日程：2025年5月16日（金）・17日（土）・18日（日）

時間：9:30～17:00

会場：国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン ゆめひろば

　　　　（東京都立川市緑町3173）

入場料：・前売り券（オンライン販売）：¥1500

　　　　・当日券（会場販売）：¥2000

　　　　・有料エリア入園セット券：¥1800（中学生以下無料）

主催：東京蚤の市実行委員会

   　　042-444-5367（手紙社）

　　　詳細は、手紙社さんのホームページをご覧ください。

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もうすぐ母の日。

何かアイデアはおありですか？

いつも側にいるママに、実家の母親に、

母の様な存在の全ての人に感謝を届けたいですね！

今回お勧めするのは「クリームウエア」

こんなスウィートで優しさを纏った器たちに囲まれて、

お母さんと一緒にすごせたら…素敵でしょうね！

今年は　共にすごす貴重なひとときを　おくってみませんか？

カフェオレとクロワッサンで、ゆったりモーニングタイム！

搾りたてのオレンジをジュースピッチャー”Presse”(プレス=仏語)でサーブして、

ヘルシーな朝をプレゼント！

お花を差してテーブルに飾ったら、華やいだ気分で喜んでもらえそうですね！

焼いたスコーンはお皿にのせて、ジャムをつけてあげましょうか。

紅茶はストレートかな、、

カルダモンの香るミルクティーがお好みなら

”lait”(レ=仏語)の出番、温めたミルク用のピッチャーも活躍します。

「クリームウエア」はスタジオエムの始まりと言ってもいいシリーズ。

筆記体のロゴがどこか異国的な印象で、

30年以上ずっと、色褪せることなく今に繋げてきた礎の様な存在。

8年目を迎えるディッシーズに久しぶりにお目見えして、

ふるくからの皆様にご挨拶しながら、新たな出会いも待っているかの様です。

ぜひお店にいらして、眺め、手にとってみて下さい。

”感謝の気持ちを伝える器”として、

母の日のひとときに取り入れていただけると幸いです。

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