MARUMITSU SHOP

凛と澄んだ空気に、背筋がすっと伸びるお正月。

新しい一年のはじまりに、

いつもより少しだけ丁寧に食卓を整えたくなる季節が訪れます。

家族が集い、感謝と願いを込めて囲むお正月の食卓。

そんな日本の晴れの日にそっと寄り添う器として、

マルミツポテリの「花柚子」をご紹介します。

蓋物の器は、蓋を開けた瞬間にこそ魅力があります。

お雑煮や煮物を盛り付け、静かに蓋を取ると、

中に閉じ込められていた湯気と香りがふわり。

その一瞬が、食事の時間をより特別なものにしてくれます。

シリーズ名の由来でもある「花柚子」は、

皮だけでなく花までも料理に使われる、香り高い植物。

その名の通り、器から立ちのぼる香りや、

食卓に広がる穏やかな時間をイメージして生まれました。

花が開いたようなやさしい輪郭が印象的な形は、

すっきりとした面取りされた側面の陰影が映え、

可憐さの中にも凛とした存在感を感じさせます。

お正月の改まった席はもちろん、日常の少し特別な一品にもよく馴染みます。

色味は、形状が美しく見え、

お料理も引き立ててくれる「青白磁」「からし」「紫」「窯変黒」の4色展開。

新年のはじまりに、

盛るだけではなく、待つ・開ける・香る所作も楽しむ器を。

花柚子とともに、静かで豊かな晴れの日のひとときをお過ごしください。

DISHES

梅の花が咲いたときの、

ほっこりと嬉しい気持ちを込めたうつわ「フルロン」。

食卓にふわりと花が咲いたような、やさしい雰囲気のどんぶりです。

口元は丸みをもたせた玉縁で、口当たりがよく、

高台にはほどよい高さがあり、手に伝わる熱を和らげるつくりになっているので、

温かいお料理を入れても安心してお使いいただけます。

汁ものを入れたときには、梅の形がふと現れ、

さりげない可愛らしさを楽しめます。

年越しにはお蕎麦を、

また、晴れの日のお正月にはお雑煮を。

これからの季節に大活躍する器です。

帰省のお土産や結婚のお祝いに、

やさしい華やかさのあるどんぶりを贈り物にしてみてはいかがでしょうか。

DISHES でも、

フルロンを取り入れた「晴れの日」のディスプレでお待ちしています。

DISHES

いつもマルミツポテリ直営店をご利用いただき、ありがとうございます。

誠に勝手ながら、

12月31日（水）から1月3日（土）までの期間、冬休みをいただきます。

なお、店舗ごとに営業日・営業内容が異なりますので、

下記をご確認ください。

【愛知瀬戸〈ソボカイ食器店〉】

12月30日（火）　　臨時営業日

【愛知瀬戸〈ソボカイ食堂〉】

12月30日（火）　　臨時営業日

  1月4日（日）　   　限定グラタンランチ

  1月5日（月）〜　 通常営業

【愛知名古屋市〈pecori〉・東京〈meals〉】

12月27日（土）　　最終営業日（ランチ営業のみ）

12月30日（火）　　おせちの受け渡し

  1月4日（日）　   　限定カレーランチ

  1月5日（月）〜　 通常営業

ご不便をおかけいたいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

マルミツポテリ直営店

12月に入り、冬の夜が少しずつ深まってきました。

窓の外では、星が一段と澄んだ輝きを見せはじめます。

1年で最もあたたかな夜ークリスマス。

そんな特別な季節に"北極星”の名を持つうつわ「ポラリス」をご紹介します。

星と植物が美しく重なり合うレリーフの中心には、

旅人を導く北極星がそっと光を放ちます。

まるでレースのような繊細なリムは、料理を一瞬で華やかにしてくれます。

カラーは白、ブルー、パープルの3色展開。

光があたる角度によって陰影が変わり、

料理をのせるとレリーフが背景のように浮かび上がります。

白のポラリスは、雪のような柔らかさでケーキやシュトーレンを彩り、

ブルーやパープルはロースト料理やスパイスの効いた食事をを美しく引き立てます。

また、すっきり重ねて収納できる実用性も魅力。

毎日の食卓にも、おもてなしにも活躍する頼れる一枚です。

今年のクリスマスは、小さな星をひとつ、食卓に迎えてみませんか？

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冬の気配が深まるにつれ、

家で過ごす時間が少しずつ特別に感じられます。

外の空気はパリッと冷たいけれど、

家の中にはキッチンから漂うオーブンのあたたかい湿度と香りで、ぽかぽか。

そんな季節に寄り添ってくれる、2つのシリーズをご紹介します。

まず手に取りたくなるのは、ぽってりとした丸いフォルムに、

思わず微笑んでしまう豚のレリーフが愛らしい 「ブーチャンコキール」。

賑やかな晩餐から、静かなプライベートディナーまで、

どんなシーンにもすっと馴染むサイズ感です。

温かなポタージュを注ぐだけで、テーブルにほっと和む空気が広がります。

そしてホリデーシーズンに欠かせないのが、

「コミュナス」のオーバルプレート・オーバルボウル。

たっぷり盛れる頼もしさと、

優しく波打つリムのラインが食卓に“特別なひととき”を添えてくれます。

料理を運んだ瞬間から、テーブルがひとつの舞台になるような存在感です。

カラーは 白 と、淡いクリームを足したような オリーブ の2色展開。

ローストチキンや温野菜、パスタ、たっぷりのサラダまで、

どんな食材もふんわりと馴染み、まるで物語の一皿のように引き立ててくれます。

家族や友人とテーブルを囲む時間が増えるこの季節。

“大皿料理をおしゃれに楽しみたいな”と思う日にこそ、

手に取りたくなるシリーズです。

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朝晩の空気が少しずつ冷たくなり、湯気の立つ食卓が恋しくなる季節。

本日ご紹介するのは、やわらかな風合いが魅力のスープカップ。

フィンランド語で“スープ”を意味する「ケイット」。

名前の通り、素朴な土のあたたかさと、

まるいフォルムがほっと心をほどいてくれます。

寒さが増すこれからの季節の食卓にぴったりのアイテムです。

粉引・トルコ・山吹の優しい彩りの3色展開。

どの色も赤土に白化粧を施した上に釉薬をかけており、

ふんわりとした質感と自然な表情が楽しめます。

ひとつひとつ異なる釉薬の流れも、

この器ならではの味わいをお楽しみいただけます。

あつあつのスープやシチューを盛り付けてパンと合わせれば、

心も体もあたたまる朝食の完成です。

カフェオレやお鍋の取り鉢として使うのもおすすめ。

「ケイット」は、どんなシーンにもやさしく寄り添います。

柔らかな色合いと、土の温もり。

色違いで揃えたくなる「ケイット」で、

秋冬の食卓をもっと心地よく彩ってみませんか。

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木枯らしに吹かれ、つい家路を急ぐ季節となりました。

今日ご紹介するのは「アカンサス」。

ヨーロッパで長く受け継がれている、

アカンサスのモチーフを施したオーブンウェアです。

寒い季節も美しい葉を保ち、伸び伸びと育つアカンサスの魅力が、

デザインに込められています。

アンティークの雰囲気を感じさせる磁器素材で、色は3色展開。

装飾が美しく見えるように、ツヤのある釉薬です。

なんといっても一番の魅力は浅い舟形！

浅い形状にすることで盛り面から持ち手への流れが美しく仕上がっています。

容量は390ccと少なめで、この量がポイントです。

気負わずに「作ってみようかな」と試せるサイズ感。

また、磁器製で浅いことで、短時間で料理に均一に火が回り易く、

美味しく焼き上がるので、グラタン初心者の方にもおすすめします。

オーブンから出し易く、

入れ易い形を優先に考えられたフォルムには優しさが感じられます。

熱々の料理を取り出す際にも安心して持てるよう、

また、さりげなく装飾にカモフラージュされた持ち手部分は、

機能性を備えつつ、美しい一体感があります。

加えて、スプーン運びもしなやかで、品のある形状です。

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先日は秋のやわらかな日差しのなか、

東京蚤の市にお越しいただいたみなさま本当にありがとうございました。

お気に入りとして迎えたい器には出会えましたでしょうか。

当日お越しいただけなかった方や、もう一度あの商品が見たいという方は、

ぜひ DISHES にもお立ち寄りください。

今回は蚤の市でもお披露目いたしました、

人気のフレンズシリーズに新たに仲間入りした『ハミング』をご紹介いたします。

くるっとカールした栗色ヘアーに、大きな瞳。

愛らしいバラ色の丸いほっぺを膨らませて、

尖らせた口からは、口笛やハミングが聞こえてきそう。

そんな『ハミング』にそっとゆでたまごをのせれば、

白い卵やトーストの香ばしさをやさしく引き立ててくれます。

お気に入りの器がひとつあるだけで、朝の時間が少し特別に感じられます。

そうすると、その日が少しだけ心地よくはじまる気がしませんか？

小さな器ですが、ジャムやディップ、ちょっとしたお菓子を入れてもぴったり。

朝食だけでなく、ティータイムや晩酌のひとときにも寄り添ってくれますよ。

テーブルにひとつ置くだけで、

いつもの食卓がちょっと特別な時間に変わります。

ハミングのやさしい表情とともに、心地よい一日をはじめてみませんか？

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急に肌寒くなってきて

そろそろお鍋や温かい麺類が恋しくなってきましたね

そんな時にお役に立つボールが今回ご紹介する『ソルム』です。

手に取るとわかる素地の感触、

ひとつひとつ異なる色や風合いがあり素朴な土味と

洗練された丸みのあるフォルムが魅力です。

●ボウルL

たっぷりと入る一番大きなサイズ。

トッピングを多めにのせたラーメンやうどんなどの麺料理におすすめです。

●ボウルM

親子丼や海鮮丼また具だくさんのスープや煮物の盛り鉢としてもお使い頂けます。

●ボウルS

小丼として軽く丼ものを食べたい時やお鍋のとんすいとしてもご利用いただけます。

この様に日々のさまざまな料理にちょうどいい3サイズをご用意しています。

色は土の個性を活かした、3色を展開しました。

素地には鉄粉を多く含んだ赤土を使用し、

焼成時に現れる焦げや濃淡によって、

一つとして同じ表情のない豊かな風合いが生まれます。

またソルムは重すぎないのも魅力です。

ご家庭で囲む温かいお料理に是非ご活用ください。

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