MARUMITSU SHOP

4月23日（木）～5月5日（火）の期間、

クーヴェール・ペコリ・ボビンの3店舗合同企画展

「3LIFE（サンライフ）」を開催いたします。

期間中のノベルティが完成しましたので、ご紹介いたします。

「NOVELTY クレット ボウルS」 白・エクリュ・アイスブルー

今回の「3LIFE」のテーマは、「一皿からはじまる、いい時間」。

3店舗それぞれの視点から、

暮らしを彩るさまざまなご提案をお届けいたします。

クーヴェールでは期間中、

普段は店頭に並ばないプレートもご用意いたします。

プレートという身近な存在だからこそ、

その日の気分や過ごしたい時間に寄り添う一枚を選びたいもの。

ゆっくり過ごしたい日、誰かと囲む食卓、少し特別に感じたいひととき。

そんな時間や気持ちに合わせて選ぶことで、

器の見え方や楽しみ方も自然と広がっていきます。

「こんなサイズがほしい」

「こんな形が使いやすいかも」

「この色が今の気分にしっくりくる」

そんなふうに、ご自身の暮らしに寄り添う一枚と出会える、

きっかけになれば嬉しいです。

ぜひ3店舗あわせてお楽しみください。

4月は新年度。

入学や入社、異動や新生活など、

「はじめまして」の機会も多く、気を配る場面が増える時期ですね。

忙しい日々の中で、

帰宅後、家事に向かうその前のひとときや、

お仕事の合間、気の置けないご友人と過ごす時間に。

ほっと一息つく「お菓子とお茶の時間」を取り入れてみませんか。

ちょうど街には、お花見の定番スイーツをはじめ、

春らしい華やかなお菓子がたくさん並んでいます。

気になっていたお菓子をゆっくり味わうひとときを、

お菓子を添える器からも選んでいただけたら嬉しいです。

今回は、そんな時間に寄り添ってくれる

「ジョリ」と「一花（ひとはな）」をご紹介いたします。

『ジョリ』

5枚の花びらが重なり合った輪郭は、

華やかでありながら上品で、凛とした美しさがあります。

サイズは4寸皿と6寸皿、色は白・ルリ・黒の3色展開です。

4寸皿には、いちご大福や桜あんのどら焼きなどの和菓子を。

6寸皿には、苺とホワイトチョコのマフィンや桜のパンナコッタ、

フルーツを添えたケーキなどにもおすすめです。

『一花（ひとはな）』

薄づくりの口元と繊細なライン。

一輪の花が咲いたような姿が美しい器です。

白・青・濃藍の3色展開で、透明感のある色合いが魅力です。

中でもお菓子の時間におすすめなのが、長角皿とカップ。

やさしい長方形の長角皿に、苺の米粉スコーンとクリームを添えて。

カップには紅茶を合わせて、ゆったりとしたひとときを。

また、長角皿にカップをのせて、

ドライフルーツの羊羹や和菓子と、やさしいほうじ茶を楽しむのもおすすめです。

心癒される甘いお菓子と、器やカップを選ぶ時間。

それだけで、少し気持ちがほぐれるようなひとときになります。

日々の中に、小さな楽しみを添えてみてください。

クーヴェールア・ラ・メゾン

桜も葉桜へと移り、新緑が心地よい季節の到来ですね。

今月のペコリランチの器をご紹介いたします。

今月のテーマは「麗らかな春風そよぐペコリご飯」。

新玉ねぎや新じゃがいもなど、みずみずしい春野菜が並ぶこの季節。

ペコリのご飯を通して、春の訪れを感じてみてください。

Aランチのメイン料理「鶏の唐揚げ　薬味おろしだれ」を盛り付けるのは、

「カモミール深皿」。

ヨーロッパのアンティークのような装飾と、

日本の家紋のひとつである木瓜型をベースにしたフォルムが、

どこか懐かしくも、現代的な食卓にすっと馴染みます。

しっかりとした深さがあるため、

ペコリのようなメインプレートとしてはもちろん、

これからの季節は冷やし中華やそうめん、ちらし寿司など、

涼やかな料理にもおすすめです。

Bランチの副菜「セロリと甘夏のピクルス」を盛り付けるのは、

「みちくさ小皿」。

風にゆれる草花や、きらめく陽の光。

何気ない風景を映した、やさしい表情の器です。

旬の食材と組み合わせることで、見た目からも季節を感じられるひと皿に。

小皿は、取皿やお菓子をのせる銘々皿としても活躍します。

カラーは「ブラン」と「ソワレ」の2色展開。

のんびり自然のままを味わう、

「みちくさ」のような時間をお楽しみください。

ペコリランチの器は毎月替わり、クーヴェールにてご用意しております。

色違いやサイズ違いもございますので、ぜひ店頭でご覧ください。

クーヴェール・ペコリ・ボビンの3店舗あわせて、お楽しみいただけます。

クーヴェールア・ラ・メゾン

今年も本郷ブランチ（クーヴェール・ペコリ・ボビン）合同の企画展

「3LIFE」を開催いたします。

期間は4月23日（木）～5月5日（火）、

テーマは「一皿からはじまる、いい時間」。

器・食・布、

それぞれの視点から暮らし少し豊かにする時間をご提案いたします。

クーヴェールでは、

さまざまなプレートをご紹介いたします。

器を選ぶことから、暮らしを思い描く時間がはじまります。

何を盛ろうかと想像する余白や、手に取ったときの感覚、

釉薬や素材の表情をゆっくりと味わうひととき。

料理のための器としてだけでなく、

器から料理を思い浮かべ、組み合わせを考える楽しみ。

丁寧に選んだ一皿は、いつもの食卓を少し特別にし、

心地よい時間をもたらしてくれます。

日々に寄り添う一枚を、ぜひ見つけにいらしてください。

ペコリでは、

カフェタイムにアフタヌーンティーセットをご用意いたします。

今年は、和の食材を使ったスイーツとお飲み物で、

いつもとは少し違う、アフタヌーンティをお楽しみいただけます。

ボビンでは、

エプロンとテーブルクロスをご提案いたします。

テーブルクロスはご自宅のテーブルサイズに合わせて、

エプロンは自分好みの着丈や好きな生地でお仕立ててすることも可能です。

3店舗をめぐりながら、

それぞれの楽しみ方を見つけていただける企画展です。

ぜひこの機会に、ゆっくりとお立ち寄りください。

ノベルティやレッスンについては、改めてご紹介いたします。

どうぞお楽しみに。

クーヴェールア・ラ・メゾン

「がんばって作った料理なのに、なぜか美味しそうにみえない」

「気に入って買った器、どう使えばいいかわからない」

そんな日々の小さなモヤモヤを、

実際に”見て・選んで・盛り付けて”解決していく講座です。

4月1日（水）に、

「ソボカイ食器店のうつわ選び教室 vol.2」を開催いたします。

この教室では、

料理と器の“美しい関係”をひもときながら、

料理に合う器の選び方、器に合わせた盛り付け方を、実践を通して学んでいただきます。

テーマに合わせた料理を、

どの器に、どのように盛り付けると「美しく」見えるのか。

その理由を、形・大きさ・色・余白など、さまざま視点からお伝えします。

レッスンでは、料理をいただくシーンを想定しながら器を選び、

実際に盛り付けて、お召し上がりいただきます。

同じ料理でも、選ぶ器が違うだけで印象は大きく変わることを、

ほかの参加者の盛り付けと見比べながら体感できるのも、

この教室ならではのポイントです。

器コンシェルジュからは、

器の基本知識や使い心地の違い、組み合わせの考え方を。

フードコーディネーターからは、

料理に合わせた器選びや盛り付け方をお伝えします。

「特別なことをしなくても、器の選び方ひとつで食卓は整う」

そんな気づきをお持ち帰りいただける、毎日の食卓にすぐ役立ち、

毎日の食卓が美しく整い、そしてより豊かになるヒントが詰まった講座です。

4月テーマ「お肉料理のお皿」。

お肉料理・パン・スープ、それぞれに合う器選びをしていただきます。

開催日時： 4月1日（水）　10:30~12:30

定員：8名

申込締切： 3月22日（日）

支払締切 ：3月23日（月） 午前中

持ち物 ：エプロン(必要な方)・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ

　　　　＊お持ち帰りの場合はタッパー・袋など

気になる方は、ぜひこの機会にご参加ください。

ご予約は、こちらからお願いいたします。

次回は、6月に「野菜料理」をテーマに開催いたします。

今年も桜の開花予想が、ニュースで聞かれる季節になりましたね。

日本人にとってお花見は、どこか特別で心が弾むひととき。

古くは、桜の木の下で宴を開き、秋の豊作を願う行事でもあったそうです。

そんな春の楽しみを、お家でも気軽に味わってみませんか。

桜を一枚飾るだけで、食卓がぐっと春らしく華やぎます。

小ぶりな重箱「野花（のばな）」には、一人分のちらし寿司やいなり寿司を。

お弁当のような楽しさもあり、蓋を開けた瞬間のワクワク感も魅力です。

食材をやさしく包み込む「トレトゥールボール」は、上品な華やかな印象に。

ほどよい高さが生まれることで、

食卓にリズムを生まれ、ぐっと印象的なコーディネートに仕上がります。

大切な人と季節を味わう、春のひととき。

思わず誰かに見せたくなるような、素敵なお家時間を楽しんでみてください。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

暖かい日が続いておりますね。

今月のペコリランチの器をご紹介します。

今月のテーマは、「春の訪れを感じるペコリご飯」。

春キャベツや新玉葱、うどなど、春らしい食材をふんだんに使い、

若々しい緑とみずみずしい香りをたっぷり詰め込んだメニューをお届けいたします。

Aランチのメイン料理「一番だしを使ったポークシチュー」を

盛り付けるのは「クオート150」。

マルミツポテリの春夏新作として登場した、新しい器です。

しっかりとした深さのある形状はスープをしっかり受け止め、

口径が広いフォルムは複数の食材を美しく盛り合わせることができます。

赤土で作られたクオートは、白でありながらも奥行きのある表情が魅力。

にんじんやセロリをトマトソースで煮込んだポークシチューの色合いがよく映え、

見た目からもほっと一息つける、食欲をそそる一皿に仕上がっています。

ペコリのような煮込み料理の盛り皿としてはもちろん、

オーブン調理にもお使いいただけます。サラダやフルーツを盛り付けても素敵です。

Bランチの副菜「新牛蒡の含め煮」を盛り付けるのは、「ブーアン140ボウル」。

こちらもマルミツポテリ春夏の新作として登場した器です。

八角形のリムと、判子であしらわれたポピーと蝶の絵柄が、シンプルなお料理をさりげなく引き立てます。

140ボウルは、プリンやヨーグルトなどのデザートにもぴったり。

他のアイテムに比べてリムが立ち上がっているため、陰影が美しく出るのも特徴です。

牛蒡の上に小松菜や海老を散らすなど、高さを出した盛り付けもきれいに決まります。

何気ない副菜も様になる、日々の食卓で頼りになる器です。

ペコリランチの器は毎月替わり、クーヴェールにてご用意しております。

色違いやサイズ違いもございますので、ぜひ店頭でご覧ください。

クーヴェール、ペコリ、ボビンの3店舗あわせてお楽しみください。

クーヴェールア・ラ・メゾン

新しい暮らしや、

はじまりの気配を感じる春におすすめの

「ファブリックマグ」と「ナクル」をご紹介します。

ファブリックマグ メイ

新作のリネン生地「メイ」と同じ柄から生まれたファブリックマグ。

布目を元に版をつくり、胴体にくるりと巻きつけた銅板転写。

手仕事ならではやさしい揺らぎが、器に温もりを感じます。

ポップなチェック柄が、朝のコーヒーやおやつ時間に軽やかなリズムを。

おそろいのリネン生地と合わせれば、春らしい遊び心のあるテーブルに。

毎日使うものだからこそ、気負わずに贈れるうれしいひと品です。

ナクル

貝殻をモチーフにした小さなうつわ。

表も裏も丁寧に作り込まれた立体感が、食卓にさりげない華やぎを添えます。

ジャムやクリームをのせて、

スコーンに添えれば、可愛らしいティータイムコーディネートに。

オリーブオイルや醤油の受け皿として。

和にも洋にもなじむニュアンスで、使うシーンを選びません。

新生活のお祝いに、季節のごあいさつに。

ちいさな春を添える贈り物としておすすめです。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

梅雨明けを迎えて、そろそろ夏本番ですね。

夏の定番料理と言えば、冷たい麺料理。

麺鉢にそば猪口、薬味皿と麺を楽しむ器は揃っていますか。

クーヴェールでは、

カモミールシリーズをはじめとして、様々な「夏の麺の器」をご用意しています。

麺鉢と聞くと、麺のための器と感じますが実は深皿が麺鉢として使えます。

ハンバーグなどメインのおかずを盛り付けたり、

深さがあるのでカレーやパスタといった定番のメニューにもぴったり。

よく使う器だからこそ、

今お使いの器にプラスして用意して、気分や季節によって使い分けてもいいですね。

そば猪口も、フリーカップとして使えます。

お茶やコーヒーをいただいたり、デザートカップ、時には茶碗蒸しを作ったり。

こちらも揃えておくと、さまざまな使い方が楽しめる器です。

ぜひ、クーヴェールで麺のうつわ選びを楽しまれてください。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン