MARUMITSU SHOP

クーヴェール30周年を記念したオリジナルアイテム第2弾として、

「ヴィーニュ オーバルプレート（チャコールグレー）」が登場します！

盛り付ける料理を引き立てるように配置にもこだわった葡萄柄。

淡い春の食材を引き締めてくれる器です。

また、やや深みのある菱型のフォルムは、

料理がきれいに収まり、盛り付けがしやすいもの嬉しいポイントです。

こちらのアイテムは、

「couvert a la maison 30th event -3LIFE-」から発売いたします。

本郷の3店舗を巡りながら、お楽しみください。

詳細はこちらからご覧いただけます。どうぞお楽しみに！

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

4月25日（木）よりスタートする

「couvert a la maison 30th event -3LIFE-」。

期間中、11,000円（税込）以上お買い上げいただいたお客様に、

3LIFEオリジナルの「クロッシェ150プレート」をプレゼントいたします。

レースペーパーのような繊細な装飾が魅力の「クロッシェ」シリーズ。

今回のノベルティは、

落ち着いた印象のブラウンとシックなダークグレーの2色をご用意しました。

他の器との相性もよく、食卓にさりげない華やかさを添えてくれる一枚です。

定番カラーとの組み合わせもぜひお楽しみください。

＊ノベルティはなくなり次第、終了となります。

＊当日はお一人様1点限りとさせていただきます。

クーヴェールア・ラ・メゾン

4月も中旬を迎え、

春の陽気が心地よく感じられる季節となりました。

今日は、そんな春にぴったりの贈りものをご紹介いたします。

新生活が始まるこの時期には、

幅広いシーンで活躍する18～22cmの中皿がおすすめ。

主菜皿やパン皿、取り皿としてもちょうどよく、

“万能皿”と呼ばれるほど使いやすさが魅力です。

贈りものとしても、きっと喜んでいただけるアイテムです。

【マノワ 220ラウンドプレート】

華やかな装飾が施されたリムが印象的な一枚。

額縁のようなリムが料理を引き立て、自然と視線を集めてくれます。

カラーは白・グレー・ダークグリーンの3色展開。

甘さを抑えたシックで味わい深い色合いが魅力です。

釉薬にもこだわり、ひと皿ごとに異なる表情が楽しめます。

テーブルの主役になる存在感があり、

コーディネートを楽しみたい方やアンティーク食器がお好きな方におすすめです。

【稲穂 6寸皿】

直径19cm、ほんのりとした深さがある形状は、

日常使いにちょうどよく、安心して盛り付けができます。

側面に施された削ぎ模様は、「しのぎ文様」と呼ばれる伝統的な技法のひとつ。

日本人に馴染みのあるデザインで、特に和食との相性は抜群です。

削ぎによって現れる土の表情や釉薬の濃淡は、

たわわに実る稲穂のような趣があり、使うたびに心が和らぎます。

焼き魚や煮物はもちろん、

サンドイッチやケーキなど洋の料理にもよく合い、

食卓にさりげない奥行きを添えてくれます。

中皿は日々使うものだからこそ、

ふだん自分では選ばないようなデザインや風合いの器を贈るのも素敵です。

いつもの料理がより美味しそうに見えたり、

おもてなしのテーブルがぐっと華やかになったり。

そんなちょっとした豊かさを添える器を、

春の贈りものに選んでみてはいかがでしょうか？

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

草木が芽吹き、花の香りが漂う季節になりました。

4月に入り、新生活を迎える方も多いのではないでしょうか。

今日は、今月のペコリランチで使用する器をご紹介します。

今月のペコリランチのテーマは、「麗らかな春風そよぐペコリごはん」。

暖かく優しい風が心地よいこの季節に、

山椒や桜、しらすなど春らしい食材を使ったお料理をご用意しています。

Aランチのメイン 「豚肉のトマト角煮」 を盛り付ける器は、

「リッド180ボウル（モカ）」。

トマトの鮮やかな赤と、モカの落ち着いた色合いが調和し、

春らしく愛らしい一品に仕上がります。

底に向かって窄まる円錐型のフォルムは、

ごろっとしたお肉を安定して盛り付けやすく、自然な余白を生み出します。

また、磁器素材のため、

こってりとしたお料理もすっきりと軽やかに見せてくれるのが嬉しいポイントです。

Bランチのメイン 「鰆の利久焼き 胡麻クリームソース」 を盛り付けるのは、

「ムニュ デザートプレート」。

ふっくらとした鰆と濃厚な胡麻のソースを引き立てる、シンプルなプレートです。

お魚や春野菜の淡い色合いを、ムニュの素朴な質感がやさしく包み込みます。

また、リムのある形状が額縁のような効果を生み出し、

お料理を一層引き立ててくれます。

クーヴェールでは、

ペコリのメイン料理を彩る中皿を豊富に取り揃えています。

主菜皿としてはもちろん、パンやケーキ皿、

取り皿としても活躍する器は、新生活を迎える方にもぴったり。

ぜひ、お気に入りの器を見つけにいらしてくださいね。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

クーヴェール30周年オリジナルアイテムの第2弾が登場します！

本日は、その中から2つのアイテムをご紹介いたします。

クーヴェール30thオリジナル

フランボワーズ280プレート/160プレート（グレー）

フランボワーズの実や花、葉を、

まるで押し花のように器全体にあしらったシリーズ。

甘やかな彩りを閉じ込めた、華やかなデザインが魅力です。

クーヴェール限定のグレーは、落ち着いた雰囲気があり、

より大人っぽい印象に。

さりげなく柄物を取り入れたい方にもおすすめです。

クーヴェール30thオリジナル

モレゴブレット（ブラウン）

春にぴったりなシリーズ「モレ」は、

ふわふわとしたレリーフが軽やかさを感じさせます。

ゴブレットは、

大きな胴体と小さめの脚のアンバランスさに愛嬌のあるデザインです。

クーヴェール限定カラーのブラウンは、食卓に温かみとアクセントを加えます。

容量は220cc、直径90mmと、手にしっくりなじむサイズ感。

ハーブウォーターやワインはもちろん、

アイスクリームなどのデザートカップとしてもおすすめです。

他の色とのコーディネートもぜひお楽しみください。

これらのアイテムは、

4月25日から始まる「couvert a la maison 30th event -3LIFE-」にてお披露目いたします。

本郷の3店舗を巡りながら、

クーヴェール30周年オリジナルアイテムをぜひご覧ください。

詳細はこちらからご覧いただけます。

どうぞお楽しみに！

クーヴェールア・ラ・メゾン

梅雨明けを迎えて、そろそろ夏本番ですね。

夏の定番料理と言えば、冷たい麺料理。

麺鉢にそば猪口、薬味皿と麺を楽しむ器は揃っていますか。

クーヴェールでは、

カモミールシリーズをはじめとして、様々な「夏の麺の器」をご用意しています。

麺鉢と聞くと、麺のための器と感じますが実は深皿が麺鉢として使えます。

ハンバーグなどメインのおかずを盛り付けたり、

深さがあるのでカレーやパスタといった定番のメニューにもぴったり。

よく使う器だからこそ、

今お使いの器にプラスして用意して、気分や季節によって使い分けてもいいですね。

そば猪口も、フリーカップとして使えます。

お茶やコーヒーをいただいたり、デザートカップ、時には茶碗蒸しを作ったり。

こちらも揃えておくと、さまざまな使い方が楽しめる器です。

ぜひ、クーヴェールで麺のうつわ選びを楽しまれてください。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

この夏、クーヴェール・ア・ラ・メゾンは26周年を迎えます。

これまでの間、多くの方々にご愛顧いただき誠にありがとうございます。

これからも変わらず、みなさまの暮らしに寄り添いながら

食事の時間がより楽しめるような器のご提案が出来たらと思います。

今年も感謝の気持ちを込めて、「グラン・クーヴェール」を開催いたします。

studio m’の器が全て揃う、年に一度の機会です。

飯碗、汁碗、マグなど毎日の食事に欠かせないアイテムから、

料理が楽しめる土鍋といった道具まで2,000を超えるstudio m’のアイテムが

クーヴェールに並びます。

クーヴェールで食事や暮らしの時間が楽しめるような器を選びませんか。

• NOVERTY

期間中、￥7,700以上お買い物いただいた方に、

クーヴェールオリジナルアニバーサリーマグをプレゼント致します。

＊プレゼントはなくなり次第終了となります。ご了承ください。

• UTSUWA LESSON

クーヴェールスタッフが器についてお話しする、「うつわレッスン」を開催します。

期間中、毎日開催します！参加費・予約不要です。

お気軽にご参加くださいね。

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グラン・クーヴェール

8/5（木）から9/7（火）まで

＊期間中、定休日の水曜日以外営業いたします。

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クーヴェール・ア・ラ・メゾン

スタジオエムより新しくwoodアイテムが仲間入りしました！

クーヴェールでも、夏の限定シアホワイトのアイテムと共にご用意しております。

【カフェトレーS・L　　￥2,970（税込）・￥4,620（税込）】

古材を使用した一つ一つ風合いの楽しめる仕上がりのカフェトレーが

出来上がりました。

Sサイズはひとりのおやつの時間や朝食などの軽食に。

Lサイズは一人分の食事に、家族分のピッチャーやポット、グラスやカップをのせたりと

それそれのサイズでさまざまにお楽しみいただけます。

軽いので持ち運びもしやすいですよ。

【ベジキャリー　￥15,400（税込）】

名前の通り、お買い物のときに野菜を運ぶためにつくられたボックス。

野菜や果物を並べたり、キッチンにおいて器を並べたり、インテリアと様々にお使いいただけます。

重ねてお使いいただくのもおすすめです。

トレーに器やおやつを並べるだけで、またいつもとは違った気分で楽しめそうですね。

お家で過ごす時間のおともにいかがですか。

クーヴェール店頭で、ぜひお手に取ってご覧下さいね。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン

気が付けば７月ももうすぐ。夏が近づいてきていますね。

夏には涼しげなガラスの器の出番も多くなったりしませんか。

今回は、青い器の中から

ガラスのように透き通った瑞々しい印象の「青磁」の陶器をご紹介します。

ペイヴ　6寸皿(青磁)

家紋にも用いられる伝統的な隅切り角の形状は、

すこし特別な日のテーブルや料理にもぴったりです。

白化粧を施した上から釉薬を掛けて仕上げた「青磁」

貫入が前面に入る事で、より瑞々しい透明感が感じられます。

浅漬けや水まんじゅうなどの夏の和菓子は、よりすっきりと涼感のある印象に。

また春巻きなどの揚げ物は、色の対比で存在感が際立ちます。 

特別な日のテーブルにも馴染みやすい上品な青磁ですが、

おにぎりや卵焼きといった普段の料理をのせてもしっくりきます。

普段のおかずを、すこし特別に見せてくれる色でもありますね。

青磁は夏にもぴったりな色ですが、

淡く優しい色味はどの季節でも使いやすいですよ。

あまり器に季節感を取り入れたことがない、という方も

是非、青磁を取り入れて夏を楽しまれて下さいね。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン