couvert a la maison
2026.04.17 Fri
「3店舗合同企画展「3LIFE」:ノベルティのご紹介」
4月23日(木)~5月5日(火)の期間、
クーヴェール・ペコリ・ボビンの3店舗合同企画展
「3LIFE(サンライフ)」を開催いたします。
期間中のノベルティが完成しましたので、ご紹介いたします。

「NOVELTY クレット ボウルS」 白・エクリュ・アイスブルー

今回の「3LIFE」のテーマは、「一皿からはじまる、いい時間」。
3店舗それぞれの視点から、
暮らしを彩るさまざまなご提案をお届けいたします。
クーヴェールでは期間中、
普段は店頭に並ばないプレートもご用意いたします。
プレートという身近な存在だからこそ、
その日の気分や過ごしたい時間に寄り添う一枚を選びたいもの。
ゆっくり過ごしたい日、誰かと囲む食卓、少し特別に感じたいひととき。
そんな時間や気持ちに合わせて選ぶことで、
器の見え方や楽しみ方も自然と広がっていきます。
「こんなサイズがほしい」
「こんな形が使いやすいかも」
「この色が今の気分にしっくりくる」
そんなふうに、ご自身の暮らしに寄り添う一枚と出会える、
きっかけになれば嬉しいです。
ぜひ3店舗あわせてお楽しみください。
2026.04.10 Fri
「菓子と器 -ジョリと一花-」
4月は新年度。
入学や入社、異動や新生活など、
「はじめまして」の機会も多く、気を配る場面が増える時期ですね。
忙しい日々の中で、
帰宅後、家事に向かうその前のひとときや、
お仕事の合間、気の置けないご友人と過ごす時間に。
ほっと一息つく「お菓子とお茶の時間」を取り入れてみませんか。
ちょうど街には、お花見の定番スイーツをはじめ、
春らしい華やかなお菓子がたくさん並んでいます。
気になっていたお菓子をゆっくり味わうひとときを、
お菓子を添える器からも選んでいただけたら嬉しいです。
今回は、そんな時間に寄り添ってくれる

『ジョリ』
5枚の花びらが重なり合った輪郭は、
華やかでありながら上品で、凛とした美しさがあります。
サイズは4寸皿と6寸皿、色は白・ルリ・黒の3色展開です。
4寸皿には、いちご大福や桜あんのどら焼きなどの和菓子を。
6寸皿には、苺とホワイトチョコのマフィンや桜のパンナコッタ、
フルーツを添えたケーキなどにもおすすめです。

『一花(ひとはな)』
薄づくりの口元と繊細なライン。
一輪の花が咲いたような姿が美しい器です。
白・青・濃藍の3色展開で、透明感のある色合いが魅力です。
中でもお菓子の時間におすすめなのが、長角皿とカップ。

やさしい長方形の長角皿に、苺の米粉スコーンとクリームを添えて。
カップには紅茶を合わせて、ゆったりとしたひとときを。
また、長角皿にカップをのせて、
ドライフルーツの羊羹や和菓子と、やさしいほうじ茶を楽しむのもおすすめです。
心癒される甘いお菓子と、器やカップを選ぶ時間。
それだけで、少し気持ちがほぐれるようなひとときになります。
日々の中に、小さな楽しみを添えてみてください。
2026.04.03 Fri
「今月のペコリランチの器 -カモミール深皿・みちくさ小皿-」
桜も葉桜へと移り、新緑が心地よい季節の到来ですね。
今月のペコリランチの器をご紹介いたします。
今月のテーマは「麗らかな春風そよぐペコリご飯」。
新玉ねぎや新じゃがいもなど、みずみずしい春野菜が並ぶこの季節。
ペコリのご飯を通して、春の訪れを感じてみてください。

Aランチのメイン料理「鶏の唐揚げ 薬味おろしだれ」を盛り付けるのは、
「カモミール深皿」。
ヨーロッパのアンティークのような装飾と、
日本の家紋のひとつである木瓜型をベースにしたフォルムが、
どこか懐かしくも、現代的な食卓にすっと馴染みます。
しっかりとした深さがあるため、
ペコリのようなメインプレートとしてはもちろん、
これからの季節は冷やし中華やそうめん、ちらし寿司など、
涼やかな料理にもおすすめです。

Bランチの副菜「セロリと甘夏のピクルス」を盛り付けるのは、
「みちくさ小皿」。
風にゆれる草花や、きらめく陽の光。
何気ない風景を映した、やさしい表情の器です。
旬の食材と組み合わせることで、見た目からも季節を感じられるひと皿に。
小皿は、取皿やお菓子をのせる銘々皿としても活躍します。
カラーは「ブラン」と「ソワレ」の2色展開。
のんびり自然のままを味わう、
「みちくさ」のような時間をお楽しみください。
ペコリランチの器は毎月替わり、クーヴェールにてご用意しております。
色違いやサイズ違いもございますので、ぜひ店頭でご覧ください。
2026.03.27 Fri
「3店舗合同企画展「3LIFE」開催のお知らせ」
今年も本郷ブランチ(クーヴェール・ペコリ・ボビン)合同の企画展
「3LIFE」を開催いたします。
期間は4月23日(木)~5月5日(火)、
テーマは「一皿からはじまる、いい時間」。
器・食・布、
それぞれの視点から暮らし少し豊かにする時間をご提案いたします。

クーヴェールでは、
さまざまなプレートをご紹介いたします。
器を選ぶことから、暮らしを思い描く時間がはじまります。
何を盛ろうかと想像する余白や、手に取ったときの感覚、
釉薬や素材の表情をゆっくりと味わうひととき。
料理のための器としてだけでなく、
器から料理を思い浮かべ、組み合わせを考える楽しみ。
丁寧に選んだ一皿は、いつもの食卓を少し特別にし、
心地よい時間をもたらしてくれます。
日々に寄り添う一枚を、ぜひ見つけにいらしてください。
ペコリでは、
カフェタイムにアフタヌーンティーセットをご用意いたします。
今年は、和の食材を使ったスイーツとお飲み物で、
いつもとは少し違う、アフタヌーンティをお楽しみいただけます。
ボビンでは、
エプロンとテーブルクロスをご提案いたします。
テーブルクロスはご自宅のテーブルサイズに合わせて、
エプロンは自分好みの着丈や好きな生地でお仕立ててすることも可能です。
3店舗をめぐりながら、
それぞれの楽しみ方を見つけていただける企画展です。
ぜひこの機会に、ゆっくりとお立ち寄りください。
ノベルティやレッスンについては、改めてご紹介いたします。
どうぞお楽しみに。
2026.03.20 Fri
「ソボカイ食器店うつわ選び教室 -申込受付中-」
「がんばって作った料理なのに、なぜか美味しそうにみえない」
「気に入って買った器、どう使えばいいかわからない」
そんな日々の小さなモヤモヤを、
実際に”見て・選んで・盛り付けて”解決していく講座です。
4月1日(水)に、
「ソボカイ食器店のうつわ選び教室 vol.2」を開催いたします。

この教室では、
料理と器の“美しい関係”をひもときながら、
料理に合う器の選び方、器に合わせた盛り付け方を、実践を通して学んでいただきます。
テーマに合わせた料理を、
どの器に、どのように盛り付けると「美しく」見えるのか。
その理由を、形・大きさ・色・余白など、さまざま視点からお伝えします。
レッスンでは、料理をいただくシーンを想定しながら器を選び、
実際に盛り付けて、お召し上がりいただきます。
同じ料理でも、選ぶ器が違うだけで印象は大きく変わることを、
ほかの参加者の盛り付けと見比べながら体感できるのも、
この教室ならではのポイントです。
器コンシェルジュからは、
器の基本知識や使い心地の違い、組み合わせの考え方を。
フードコーディネーターからは、
料理に合わせた器選びや盛り付け方をお伝えします。
「特別なことをしなくても、器の選び方ひとつで食卓は整う」
そんな気づきをお持ち帰りいただける、毎日の食卓にすぐ役立ち、
毎日の食卓が美しく整い、そしてより豊かになるヒントが詰まった講座です。

4月テーマ「お肉料理のお皿」。
お肉料理・パン・スープ、それぞれに合う器選びをしていただきます。
開催日時: 4月1日(水) 10:30~12:30
定員:8名
申込締切: 3月22日(日)
支払締切 :3月23日(月) 午前中
持ち物 :エプロン(必要な方)・ハンドタオル・筆記用具・上履きまたはスリッパ
*お持ち帰りの場合はタッパー・袋など
気になる方は、ぜひこの機会にご参加ください。
ご予約は、こちらからお願いいたします。
次回は、6月に「野菜料理」をテーマに開催いたします。
2021.07.24 Sat
クーヴェールで麺のうつわ選び
梅雨明けを迎えて、そろそろ夏本番ですね。
夏の定番料理と言えば、冷たい麺料理。
麺鉢にそば猪口、薬味皿と麺を楽しむ器は揃っていますか。
クーヴェールでは、
カモミールシリーズをはじめとして、様々な「夏の麺の器」をご用意しています。

麺鉢と聞くと、麺のための器と感じますが実は深皿が麺鉢として使えます。
ハンバーグなどメインのおかずを盛り付けたり、
深さがあるのでカレーやパスタといった定番のメニューにもぴったり。
よく使う器だからこそ、
今お使いの器にプラスして用意して、気分や季節によって使い分けてもいいですね。
そば猪口も、フリーカップとして使えます。
お茶やコーヒーをいただいたり、デザートカップ、時には茶碗蒸しを作ったり。
こちらも揃えておくと、さまざまな使い方が楽しめる器です。
ぜひ、クーヴェールで麺のうつわ選びを楽しまれてください。
2021.07.06 Tue
26th anniversary event [ グラン・クーヴェール ]

この夏、クーヴェール・ア・ラ・メゾンは26周年を迎えます。
これまでの間、多くの方々にご愛顧いただき誠にありがとうございます。
これからも変わらず、みなさまの暮らしに寄り添いながら
食事の時間がより楽しめるような器のご提案が出来たらと思います。
今年も感謝の気持ちを込めて、「グラン・クーヴェール」を開催いたします。
studio m’の器が全て揃う、年に一度の機会です。
飯碗、汁碗、マグなど毎日の食事に欠かせないアイテムから、
料理が楽しめる土鍋といった道具まで2,000を超えるstudio m’のアイテムが
クーヴェールに並びます。
クーヴェールで食事や暮らしの時間が楽しめるような器を選びませんか。
- NOVERTY
期間中、¥7,700以上お買い物いただいた方に、
クーヴェールオリジナルアニバーサリーマグをプレゼント致します。
*プレゼントはなくなり次第終了となります。ご了承ください。
- UTSUWA LESSON
クーヴェールスタッフが器についてお話しする、「うつわレッスン」を開催します。
期間中、毎日開催します!参加費・予約不要です。
お気軽にご参加くださいね。
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グラン・クーヴェール
8/5(木)から9/7(火)まで
*期間中、定休日の水曜日以外営業いたします。
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2021.07.02 Fri
NEW カフェトレーとベジキャリー

スタジオエムより新しくwoodアイテムが仲間入りしました!
クーヴェールでも、夏の限定シアホワイトのアイテムと共にご用意しております。

【カフェトレーS・L ¥2,970(税込)・¥4,620(税込)】
古材を使用した一つ一つ風合いの楽しめる仕上がりのカフェトレーが
出来上がりました。
Sサイズはひとりのおやつの時間や朝食などの軽食に。
Lサイズは一人分の食事に、家族分のピッチャーやポット、グラスやカップをのせたりと
それそれのサイズでさまざまにお楽しみいただけます。
軽いので持ち運びもしやすいですよ。

名前の通り、お買い物のときに野菜を運ぶためにつくられたボックス。
野菜や果物を並べたり、キッチンにおいて器を並べたり、インテリアと様々にお使いいただけます。
重ねてお使いいただくのもおすすめです。
トレーに器やおやつを並べるだけで、またいつもとは違った気分で楽しめそうですね。
お家で過ごす時間のおともにいかがですか。
クーヴェール店頭で、ぜひお手に取ってご覧下さいね。
2021.06.26 Sat
クーヴェールの青のうつわ -ペイヴ-
気が付けば7月ももうすぐ。夏が近づいてきていますね。
夏には涼しげなガラスの器の出番も多くなったりしませんか。
今回は、青い器の中から
ガラスのように透き通った瑞々しい印象の「青磁」の陶器をご紹介します。

家紋にも用いられる伝統的な隅切り角の形状は、
すこし特別な日のテーブルや料理にもぴったりです。
白化粧を施した上から釉薬を掛けて仕上げた「青磁」
貫入が前面に入る事で、より瑞々しい透明感が感じられます。
浅漬けや水まんじゅうなどの夏の和菓子は、よりすっきりと涼感のある印象に。
また春巻きなどの揚げ物は、色の対比で存在感が際立ちます。

特別な日のテーブルにも馴染みやすい上品な青磁ですが、
おにぎりや卵焼きといった普段の料理をのせてもしっくりきます。
普段のおかずを、すこし特別に見せてくれる色でもありますね。
青磁は夏にもぴったりな色ですが、
淡く優しい色味はどの季節でも使いやすいですよ。
あまり器に季節感を取り入れたことがない、という方も
是非、青磁を取り入れて夏を楽しまれて下さいね。
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