2024.10.22 Tue
今年も、11月2日(土)・3日(日)に開催される 覚王山秋祭に食堂ペコリが出店いたします。 今回も、毎回好評をいただいて...→
2024.10.20 Sun
「和食でごちそう」10月講座を開催しました。 秋の味覚、イクラ、鮭、松茸、新そば、栗など、ご馳走づくしでした。 筋子...→
2024.10.19 Sat
11月の)「ペコリの料理教室」は、 豆乳ベシャメルグラタン ネギとごぼうのソース です。 秋を感じてくると、食べたくな...→
11月6日(水)~18日(月)までの12日間開催する、 ソボカイデポのアニバーサリーイベント「デポフェスvol.13」。 ...→
秋風が冷たく感じる季節になると、 湯気の立ち上る温かい麺料理が恋しくなります。 お鍋やうどん、そばなど、秋か...→
dishesのうつわ選び教室11月のテーマは「大きい器の使い方」です。 これから年末年始に向けて人が集まる機会も増えていく時...→
ソボカイデポのアニバーサリーイベント「DEPOT FES」 今年も開催いたします! 11月6日(水)から始まる「DEPOT FES v...→
栗やさつまいも、きのこや銀杏など 食欲をそそられる食材がたくさん出てきましたね。 そして新米も美味しいこの季節、 ぜ...→
果実やお野菜が旬の時期に仕込み、 一年をかけて作り上げるミールズのおせち。 前回のおせち通信に引き続き、 お料理の内...→
2024.10.17 Thu
「松井レストラン」11月はクリスマスディナーです。 毎年12月にクリスマス向けのメニューをしてきましたが、 家で作るに...→
2024.10.15 Tue
10月の「コーヒーとラムレーズンのケーキ」のクラスがさらに増設されました。 この講座では、 マルミツポテリのオーブンウ...→
2024.10.13 Sun
初心者の方でも安心して参加できる「パンレッスン」は毎月開催していますよ。 ソフト系1種類とハード系1種類をそれぞれ焼...→
2024.10.11 Fri
お米やお魚が美味しい季節になりましたね。 そんな季節には「飯碗とお魚皿」の贈りものがおすすめです。 古くから親しま...→
10月のパスタは秋の訪れを感じられる旬の食材をふんだんに使い、 ハーブやスパイスの香りや風味を より楽しんでいただける...→
先日の「基礎から学ぶ明日の料理」は年齢の近い生徒さんが集まり、なんだか盛り上がりました。 今回のテーマは「焼く」だっ...→
2024.10.10 Thu
「コーヒーカジタのコーヒー教室」2024 無事終了しました。 今回のSOBOKAIブレンドは、秋を感じる深みのあるブレンドでし...→
ようやく涼しい日が増えてきましたね。 今月からミールズではカフェメニューが秋仕様にがらりと変わりました。 新作スイー...→
寒暖差がある日々が続いてますね。 温かい食事が食べたくなりませんか? 「福来(ふくら)」は、 「福がやって来...→
2024.10.09 Wed
先日の「ペコリの料理教室」はほぼ満席!のたくさんの生徒さんが集まってくださいました。 ペコリの味が大好きな人が集まる...→
2024.10.06 Sun
今年もソボカイデポの周年イベント「デポフェス」はじまります。 スクールでは、11月13日(水)デポフェス特別企画!「パン...→
2024.10.05 Sat
ほかほかと湯気の上がる温かいうどんやそばなどの麺料理。 温かいものをいただく事は、 お腹と心を満たし、寒い季節の元気...→
やさしいおやつ、10月25日午後の追加開催が決まりました。 今回作るケーキは「コーヒーとラムレーズンのケーキ」。 コーヒ...→
果実やお野菜が旬の時期に仕込み、 一年をかけて作り上げるミールズのおせち。 9月24日より予約の受付が始まりました。 今...→
蚤の市の季節がやってきました! 春の開催に引き続き、秋の東京蚤の市に出店いたします!紅葉も始まり、 過ごしやすい陽気...→
風が心地よい季節になりました。 旬のさつまいもやきのこ、秋の食材を今月もたっぷり使いました。 身体に染みるペコリのご...→
10月のメニューは秋の食材をふんだんに使い、 清涼感のあるハーブや、 エキゾチックで華やかな香り漂うスパ...→
2024.10.04 Fri
ようやく秋を感じるようになってきました。 10月20日(日)「和食でごちそう」では、秋のおいしいものを堪能できます。 秋...→
2024.10.03 Thu
毎年大盛況の 持ち帰りおせち教室 「マルミツのおせち 2025」 募集開始しました! 伝統的なおせち料理 です。 変わら...→
2024.09.29 Sun
「ペコリの料理教室」10月は間も無く締切です。 「サーモンとネギのクリームコロッケ」、「人参のオムレツ」、「蒸しかぼ...→
2024.09.28 Sat
毎月、DISHES店内で開催しているテーブルコーディネートレッスン。 マルミツポテリのオリジナルのリネンと 器を使った組み...→
秋の気配が深まり、温かい料理が恋しくなる季節ですね。 今回は、そんな秋冬にぴったりの新作「福来(ふくら)」シリーズを...→
地球の土と鉱物を使って焼き上げる陶磁器と、遠く離れた惑星。 どちらもその時々に表情を変え、美しい姿を見せてくれます。 ...→
先日まで開催しておりました秋冬の新作展に、 多くの方々にご来店いただき、ありがとうございました。 ディッシーズ店内は...→
いよいよ本格的に秋が始まります。 根菜やきのこの旨みが増す季節、 ほっくりとした温もりあるお食事をぜひお楽しみくださ...→
ソボカイ食堂では、 貯まったスタンプカードと器に季節のケーキを焼き上げて、 器とケーキをセットでプレゼントしているノ...→
2024.09.23 Mon
「イロ・コパンの天然酵母パンと季節のお料理」開催しました。 今回も満席大盛況。皆さんで、わいわい楽しくパンを作りまし...→
きのこや栗、南瓜、さつまいも、秋鮭。 秋の美味しい食材が食卓に並ぶ季節が近づいています。 今回は日々の料理をぐっと引...→
秋分の日も過ぎ、ようやく秋の空気を感じられるようになってきました。 今日は、これからの季節にぴったりな「温かいお茶の...→
先週末に開催された、せともの祭には、 沢山方にお越しいただきありがとうございました。 11月には、 恒例のアニ...→
果実やお野菜が旬の時期に仕込み、一年をかけて作り上げるミールズのおせち。いよいよ予約の受付が始まります。 支払い、受...→
2024.09.22 Sun
「12か月のお茶とうつわの学び」 マルミツの食器を組み合わせて、お茶でおもてなしをしてみませんか? 大人の遊び心を...→
2024.09.20 Fri
9月5日(木)から開催している 「マルミツポテリ秋と冬の新作展」も残り5日となりました。 9月24日(火)までは、ソボカイ...→
マルミツポテリ愛知直営店物販では、正社員募集をいたします。 マルミツポテリは食事を楽しくすることを考えています。 「...→
肌寒くなり、秋の深まりを感じる季節になりました。 今回は、そんな秋冬の食卓を華やかに彩る新作「オルト」シリーズをご紹...→
季節は秋に向かい、 温かいお料理も美味しくいただけるようになってきました。 dishesのうつわ選び教室10月のテーマは「温...→
貯まったスタンプカードと交換で、 器に季節のケーキを焼き上げて、 器とケーキをセットでプレゼントしているノベルティケ...→
秋は実りの季節です。 毎年新米を楽しみにしている方へおすすめなのが「フラム ごはん鍋」です。 マルミツポテリの中でも5...→
2024.09.18 Wed
今日は「キッシュ」を作りました。 生地から手作り。きちんと生地を作ると本当に美味しい!ぜひお家で作って欲しいレシピで...→
2024.09.15 Sun
今日は「マルミツこどもお料理教室」で鰤の照り焼き定食を作りました。 今回は「切り物」を重点的にしたメニュー。豚汁に入...→
2024.09.14 Sat
10月の 「子どもお菓子教室」は、ハロウィンドーナツ です。 もちもちリングドーナツの秘密を解き明かします。 みんな...→