2022.05.16 Mon
6月の「お魚と季節の和食」が募集開始いたしました。 アジの3枚おろしに挑戦です！！！ お魚屋さんにお願いすれば、さば...→
2022.05.15 Sun
マカロニカフェのパスタレッスン、6月募集開始いたしました〜〜〜！ ＜鶏のコンフィとズッキーニのレモンクリームパスタ＞...→
2022.05.14 Sat
「ジビエ料理」 を開催します。 とてもマニアックに思えるかも、ですが、今普通に買える食材が手に入りにくくなるのは、...→
6/1(水)～6/13(月)の「マルポテアカデミー2022」期間中、 マカロニカフェ＆ベーカリー、ソラマメ食器店、ヒュッテで配布する...→
2022.05.13 Fri
6月14日（火）～ 6月24日（金）の期間、 マルミツポテリのPOP UP STOREが「ミッドランドスクエア」にオープン致します。 st...→
テーブルやお料理にぐっと雰囲気を出してくれる「絵付の器」。 シンプルな器の中に、 絵付の器を取り入れることで...→
今回ご紹介する器は「ヴィーニュ」。 ５月のmeal Aの副菜として、焼き野菜にアイオリソースを添えて盛り付けています。 ...→
ソノより５月おすすめの器は「絵付けのうつわ」です。 職人さんがひとつひとつ絵柄や色を施した、絵付けのうつわ。 ...→
ペコリの料理教室、ありがたいことに参加希望の方が多く午前、午後と開催いたしました。 「おいしい！」ランチでファンが...→
2022.05.12 Thu
5月の「子ども料理教室」は ハンバーガー です。 照り焼きバーガーの、パテはもちろん、照り焼きソースやマヨネーズも作...→
2022.05.11 Wed
＃イロ・コパンのパンレッスン＃〜カンパーニュ と ＃イロ・コパンのパンレッスン＃〜「全粒粉湯種の食パン」＆「よもぎと...→
2022.05.09 Mon
今日は「ペコリのスイーツレッスン」ベリーと紅茶のケーキを作りました。 ２人１組になって、実習形式で自分のケーキを焼き...→
2022.05.08 Sun
ゴールデンウィークはよく晴れたので、気持ちが良い休日が過ごせましたね。 ソボカイデポにもたくさんのお客様にご来店いた...→
2022.05.07 Sat
今日は明日の料理「トマトソースパスタ」のレッスンでした。 オーブン料理「アジのパン粉焼き」も作りました。割と魚料理...→
2022.05.06 Fri
ただいま、DISHESには「銅板・絵付け」が施された器がたくさん並んでおります。 銅板・絵付けの器は、職人さんが一枚一枚丁...→
「楽しいお菓子作り」6月募集開始致しました〜！ スフレチーズケーキと、ベイクドチーズケーキの２種類を作ります。 ２つ...→
STUDIO M'のごはん鍋でごはんを炊こう！ 毎月開催している、ソラマメのマメ講座 。 6月は「新生姜のご飯」です。 ...→
2022.05.05 Thu
studio m'の「スプラ」シリーズのnewカラーが登場致しました！ 木や葉、実をイメージした模様を配した「スプラ」シリーズに...→
現在開催中のクーヴェール、ペコリ、ボビン合同の企画展「３LIFE」。 期間中￥8,800-以上お買い物又はお食事をされた方に、 ...→
和紙に刷られた銅版画を素焼きした器面に写し取る、 銅板絵付という技法が施された器。 企画スタッフが描いた手書きのスケ...→
連休はいかがお過ごしですか。 お出かけの際には、ぜひソノへもお立ち寄りくださいね。 今回は、新しく仲間入りし...→
毎月大人気の「ペコリの料理教室6月」はスパイスハンバーグ！ ペコリの料理教室は「ランチで食べて美味しかったから来まし...→
5月8日は母の日です。 お母さんに日頃の感謝の気持ちを込めて、器の贈り物はいかがですか？ お母さんに...→
2022.05.04 Wed
今日は「手打ちそば」を開催しました。いつものお蕎麦より粗挽きなので、少し作り方が変わりましたが、基本の工程は同じです...→
2022.05.02 Mon
「スタジオエムのお料理教室」第3回 の単発募集ページをアップしました。 レモンを使ったお菓子とお料理で、「ウイークエン...→
ソラマメで今月から紹介している花の器の中に、 銅板絵付という技法でつくられたシリーズも展開しています。 本日は、ソラ...→
2022.05.01 Sun
5月の「松井レストラン」、募集中です。 「浅利のスープカレー」、「お魚のディープフライ」、そして、先生イチオシの「い...→
街にも新緑が見られいよいよ初夏を感じる季節となりました。 5月は夏に旬を迎える食材を取り入れつつ、スパイスやハーブを使...→
2022.04.30 Sat
今日は「親子のパンレッスン」 可愛いキッズたちが小さなエプロンを身につけてパン作りにチャレンジしました。 最初はお母...→
2022.04.29 Fri
だんだんと初夏の陽気を感じる日が増えてきましたね。 食卓に爽やかな器を取り入れて、夏の訪れを楽しんでみませんか。 ...→
小さいお子さんと保護者の方の「親子レッスン」5月は、パプリカのヨーグルトムースと、なすのご飯！ えーっ、うちの子、食...→
2022.04.28 Thu
今日は「Teahouse Sima のお菓子レッスン」でした。 クッキーを２種類作りました。紅茶サブレとピスタチオ入りの絞り出しク...→
2022.04.27 Wed
美味しそうなケーキの写真が届きました。 この中に入っているオレンジ色は何の果物でしょう？ 正解は「マンゴー」！！！ ...→
2022.04.25 Mon
春からもう初夏を感じるような日が続いていますが 春の食事を彩るような、さまざまな「花の器」をご用意しています。 テー...→
2022.04.23 Sat
5月の「お魚と季節の和食」はマグロです。 鮮度で大きく味が違います。 薄く切ってあるお刺身を買うより、固まりの方が空気...→
2022.04.22 Fri
今年の母の日は5月8日ですね。 おうちで過ごす時間が増えた今、日ごろの感謝の気持ちを込めてお茶のセットを贈ってみてはい...→
4/21（木）より、 クーヴェール・ペコリ・ボビン3店舗合同の企画展「3LIFE」が始まりました！1年に1度の合同企画展、クーヴ...→
今日のスクールは講座がないので、静かに落ち着いた1日です。 マカロニのスタッフさんに頂いたコデマリを飾ってみましたよ。...→
ソラマメのオープン時からオリジナルアイテムとして展開している、 地図柄のプレート。 どこの地図なん...→
2022.04.21 Thu
パンレッスン、募集開始しております！ 初心者の方から大歓迎のパンレッスン。５月はメロンパンとハムオニオンパンを作り...→
2022.04.20 Wed
5月8日「スタジオエムのお料理教室」第2回のお料理メニューが決まりました！ オガワ先生で、中華料理です。 ＜メニュー＞...→
ソノでは、テーブルコーディネート講座を開催しております。 今回は、食空間コーディネーター・日笠 真里先生を 講師にお...→
今日は、お隣のマカロニカフェ&ベーカリーの「チャイチーズタルト」のご紹介です。 母の日限定「チャイチーズ...→
2022.04.18 Mon
毎月恒例、キッズクッキングのお時間です！ 今月から新学年でのスタート。ちょっとはりきって頑張るよ。 しっかり先生の話...→
2022.04.16 Sat
２つのパンレッスンの募集を開始しました。 5月25日（水）「パンレッスン」〜メロンパン＆ハムオニオンパン ご要望が多か...→
4.5月のお裁縫教室は、 好きなリネン生地で作る「トートバッグ -初級- 」のレッスンです。 今回は、たっぷりサイズのト...→
2022.04.15 Fri
最近は気温もぐっと上がり、若葉がきれいな季節となりましたね。 食卓に花の器を取り入れて、春の訪れを感じてみてはいかが...→
マカロニカフェ&ベーカリーのパスタレッスン。 人気のお店のパスタのレシピが分かる！人気講座です。 今日皆さんが一番...→
STUDIO M'のごはん鍋でごはんを炊こう！ 毎月開催している、ソラマメのマメ講座 。 5月は「新じゃがとローズマリーのご飯」...→
2022.04.14 Thu
meals are delightfulの最新情報をお届けしているメルマガはご存じですか? mealsでは人気のレシピの配信もしています。 &nb...→
