2024.12.07 Sat
おせち料理講座、午前午後満席でしたが、ちらほらキャンセルが出ております。 現在午後に1席空きがあります。諦めていた生徒...→
今年最後の企画展「お正月の器揃え」が、12月5日(木)からはじまりました。 初日から多くのお客様にお越しいただき、ありが...→
今回は、食空間コーディネーター・日笠真里先生を講師をお迎えして開催する 【基礎から学ぶテーブルコーディネート講座】の...→
毎月1Fの「DISHES」で開催している、 リネンと食器のコーディネートレッスン「art de la table」では、 マルミツポテリオリ...→
12月に入り、まもなく新しい年を迎えます。 今月は、お正月の準備としてマルミツポテリの和食器の中から 日本で古くから大...→
オーダーごとに丁寧にお作りするミールズのハンドドリップコーヒー。 使っているコーヒー豆は、 名古屋にあるcoffee Kajita...→
師走を迎え、今年も残すところわずかとなりました。 少しずつ新年を迎える準備を始めませんか。 本日ご紹介するの...→
2024.12.05 Thu
今月の「ペコリの料理教室」は、毎年大人気のおせちレシピ。 今年度のおせちではなく、いままでのおせち料理の中からお家で...→
2024.12.04 Wed
12月の「パスタレッスン」では、自家製のスモークサーモンを使ったパスタをご紹介しました。 素材が美味しいと、パスタにし...→
2024.12.01 Sun
お店に売っているパンよりも美味しい!!?? 自分で作ると焼き立ての一番美味しいタイミングで食べることができますね。 ...→
2024.11.30 Sat
いよいよ年末です。 今年の締めにおすすめな講座 「年越しそば」に挑戦! 講師が新そばを挽いてお持ちします。 風味や...→
3か月毎に開催している「富ヶ谷食事研究会 男子厨房倶楽部」は、 男性限定の料理講座です。 初めての方でも安心してご参加...→
時折吹く、冷たい風を感じた時。 季節が移り変わっていくのを肌で感じる今日この頃です。 街の中には早々とクリスマスモチ...→
11月も終わりに近づき、今年も残りわずかとなりました。 お正月は、一年の始まりを祝い、 家族や親しい方々と新年を迎える...→
寒さが深まり、家族や友人と集まる機会が増える季節になりました。 そうした特別な日の食卓に欠かせないのが「大皿」です。 ...→
ホリデーシーズンになり、 お祝いやお礼の贈り物を選ぶ機会も多くなるのではないでしょうか。 今回は、冬の贈り物におすす...→
日に日に冬が近づき、朝晩の冷え込みが少しずつ厳しくなってきました。 蓮根や蕪など体をじんわり温める食材を取り入れて、...→
ぐっと冷え込む日が増え、いよいよ本格的に冬がやってきます。 2024年最後のお食事は、体の内側から温まる熱々のお料理をお...→
2024.11.29 Fri
『マルミツ子ども料理・お菓子教室1月、2月、3月』セット申込始まりました! <メニュー> 1月19日(日)キンパ 2月...→
2024.11.27 Wed
知りたい!焼き菓子レシピ、今月はクリスマスを感じるジンジャー!!!なチョコレートケーキ。 色々なアプローチをした生姜...→
2024.11.25 Mon
「松井レストラン」11月は、クリスマス料理を作りました。 色とりどりの材料を見るだけで、テンション上がります。 豚肉...→
2024.11.24 Sun
現在、MEALSでは一緒に働くスタッフを募集しています。 料理が好きな方、接客が好きな方、 食べることが好きな方、ミールズ...→
過ごしやすく、穏やかな秋の季節。 昼も夜も時間が穏やかに流れているような、そんな感覚を覚えます。 休日に人を招いて食...→
2024.11.23 Sat
「フルーツレッスン」11月は『みかん』を使って、 ドーム型の『ズコット』というケーキに仕立てました。 シートスポンジ...→
冬はイベントが多く、 ご家族やご友人と久しぶりに会う機会も増えるのではないでしょうか。 今日は、そんな季節にぴったり...→
ソノでは、さまざまなシーンに寄り添うオリジナルの器をご用意しています。 その中でも、今回は特別な日のテーブルを華やか...→
だんだんと冷え込む日が増えてきましたね。 ほっと温まる優しい味わいの秋のドリンクはいかがですか。 「ほうじ茶オレ」...→
お芋がおいしい季節となりました。 ペコリでは、毎年ご好評をいただいている安納芋を使ったパフェが今年も登場します! &nb...→
今年のデポフェスもチャイ講座、テーブルコーディネート講座、 お料理の特別レッスンなどいろいろなイベントが開催され大盛...→
2024.11.22 Fri
昨日はボジョレーヌーヴォーの解禁日でしたね。 今年は、例年以上にフレッシュで、果実味が豊かだそうです。 みなさんはワ...→
2024.11.20 Wed
「基礎から学ぶ明日の料理」本日はテーマ2のお出汁を学ぶ会。 基礎クラスは、普段お料理をしている方ほど、身近な「なぜ?...→
2024.11.17 Sun
小学生対象の「子ども料理教室」は『クリームシチュー』を作りました。先生のデモを見ているだけでも笑顔になる、大人気メニ...→
2024.11.16 Sat
クリスマスやお正月など、大切な人を招いて過ごす季節が近づいてきましたね。 そんな特別な日には、心のこもった料理を大皿...→
年末年始にかけて、 ご家族やご友人などと集まるシーンで手作りのお料理を 振る舞ってみるのはいかがですか。 富ヶ谷食事...→
小さなフライパンのような「サルテン」 電子レンジ・オーブン・直火に使える万能な耐熱食器です。 サルテンは様々なシーン...→
現在、ミールズでは一緒に働く正社員スタッフを募集しています。 ミールズを運営する器メーカー、 マルミツポテリ...→
マルミツポテリのスタンプカードが いっぱいになったお客様にお渡ししている ノベルティケーキが、12月から新しくなります...→
ただいま、ソボカイデポはデポフェスで連日たくさんのお客様で賑わっています。 チャイ講座などのイベントもご好評いただい...→
2024.11.15 Fri
「作ってみよう!台湾料理」開催しました。 耳慣れないメニューが並びましたが、台湾で人気の朝食、おかず、おやつなどです...→
11月も中旬。 風の冷たい日が多くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。 クーヴェールでは、12月5日(木)から12月...→
クリスマスやお正月など、冬のイベントを控えた11月。 人が集まる機会に、食卓の雰囲気を少しでも変化させたい時に 活躍し...→
果実やお野菜が旬の時期に仕込み、一年をかけて作り上げるミールズのおせち。 ご予約とお支払いの締切が11月26日(火)に迫っ...→
2024.11.11 Mon
8月に開催して大好評だった「作り置きパンとおかず」講座。 12月も開催します。 こねずに待つだけで、おいしいパンが...→
2024.11.10 Sun
今年も子どもたちが楽しみな企画、開催します。 クリスマスのお家、今年はどんなデザインにしようかな?わくわくしますね。 ...→
2024.11.09 Sat
ソノでは、テーブルコーディネート講座を開催しております。 今回は、ソノスタッフが講師となり開催する講座 『art de la t...→
2024.11.08 Fri
「フルーツレッスン」は、季節のフルーツをお菓子とお料理で堪能します。 11月は『みかん』です。 身近なみかんが、素敵な...→
今年も残り2か月ほどになりましたね。 今月のペコリランチのテーマは「冬の訪れを感じるペコリご飯」。 秋が深まり少しずつ...→
秋のスイーツはもう召し上がりましたか? 新作のシナモンコーヒーゼリーと合わせて、 以前ご好評だった洋梨のエクレアが再...→
先週末開催致しました覚王山秋祭には、 たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。 初日はあいに...→
dishesのうつわ選び教室では、 毎月テーマに合わせて器の使い方や組み合わせの知識を学ぶことがきます。 11月は「大きい器...→