2022.12.04 Sun
「ジビエ料理」開催しました。 今日は、鹿肉と鴨肉 です。 前回に続いての鹿肉でしたが、今回は２歳の雄鹿。ボロネーゼソ...→
2022.12.03 Sat
12月を迎え、今年も残すところあと少し。 冬のイベントや行事に向けて、準備を始めませんか。 この冬のイベントや...→
11月の親子レッスンではレンコンのチーズケーキを作りました。 小さな子供たちはやる気満々！親がこれは無理かなって思うこ...→
2022.12.02 Fri
毎日使うものだからこそ、 選ぶときには「手にしっくりくるか」持って確かめることが大切。 飯碗には、口が広いもの、 狭...→
今年もソラマメの餅つきを開催します！ 昔ながらの石臼と杵を使った餅つき、 みなさんと協力してお餅をつきま...→
12月1日より、企画展「お正月の器揃え」が始まりました。 華やかなお料理と共に新しい年の始まりを喜ぶお正月。 お...→
1月から「明日の料理」に新メニューが加わり、月３回のレッスンでスタートします。 ６つのテーマに沿って、新しいメニュー...→
2022.12.01 Thu
12月11日「スタジオエムのお料理教室」 12/5 月曜まで延長募集いたします。 メニューが届きました！ ・スパイスチキンカ...→
ソノでは、テーブルコーディネート講座を開催しております。 今回は、ソノスタッフが講師となり開催する講座 「art de la t...→
2022.11.30 Wed
師走の忙しい時期になりましたが、スクールは1月講座の募集が始まりました。 12月下旬の講座もまだ空きがありますので、 今...→
2022.11.28 Mon
「松井レストラン」11月講座、開催しました。じゃがいもを30分蒸してグラタンに。 さつまいもを90分オーブンで焼いてラテに...→
11/30(水)より、兵庫・神戸阪急にて [マルミツポテリのPOP UP STORE]を開催致します。 studio m’とsobokaiの両ブラン...→
2022.11.27 Sun
12月8日（木）「ペコリのおせち」 大人気の「ペコリのおせち」。過去メニューの中から、４品をご紹介します。 手に入りや...→
2022.11.26 Sat
「定番料理レッスン」募集中です。 お料理の基本をおさえた、初心者の方にも安心な講座です。 12月は、和食メニューです...→
いつもマルミツポテリ直営店をご利用くださりありがとうございます。 冬休みの日程が決まりましたので、ご案内いたします。 ...→
「12月メニューのご紹介」季節が変わりすっかり冬の気候になりましたね。年の瀬が近づき忙しくなる日々に、たっぷりの旬野菜...→
2022.11.25 Fri
11月ももう終盤。 そろそろお正月支度を始めたいですね。 クーヴェールでは12月8日（木）-12月30日（金...→
今年のクリスマスケーキはどうしますか？ どこのお店のケーキを買う？どこかにお出かけしにいく？イベントに向けて考えるの...→
毎月開催している、ソラマメのマメ講座 。 12月は「胡麻が香る春菊のごはん」です。 土鍋でごはんを炊く...→
2022.11.24 Thu
このところ、『子ども同伴で受講できますか？』というお問合せを数件いただきました。 スクール講座で、お子様が参...→
2022.11.21 Mon
土曜日は「お魚と季節の和食」講座でした。 今回は秋の味覚、で立派な鮭が一匹ど〜ん。立派な穴子もど〜ん。と並びました。 ...→
2022.11.20 Sun
「リアン焼物皿 織部」 鳥の巣に似ていることから、縁起が良いとされている木瓜型の「リアン」。 リア...→
11月も下旬になり、今年も残すところあと1か月と少し。 12月のイベントや行事のシーズンに向けて準備を始めませんか。 &nbs...→
2022.11.19 Sat
11月のお裁縫教室は、 好きな生地で作る「ワンショルダートートバッグ -初級-」」のレッスンです。 今回は、ワンショルダ...→
2022.11.18 Fri
Dishesでは、12月１日(thu)～12月30日(fri)の期間企画展「お正月の器揃え」を開催致します。 華やかなお料理と共に新しい...→
「松井レストラン」12月、募集開始しました。 年末年始でお疲れ気味の胃腸をいたわるメニューです。 温まるポタージュや、...→
子供も大人も楽しみな冬のイベント「クリスマス」。 ソラマメ店内では、 11月16日（水）～ 12月22日（木）までクリスマス提...→
アニバーサリーイベント「depot fes vol.11」に、 沢山の方にお越しいただき本当にありがとうございました！ 久しぶりのお...→
2022.11.17 Thu
昨日のレッスンは「楽しいお菓子作り」お菓子作りの基礎を学ぶ講座です。 今日はフルーツタルトを作りました。テーマは「３...→
2022.11.16 Wed
12月の「お魚と季節の和食」の募集が開始いたしました。 おせち料理に使える炊き合わせや、お酒のアテになるおもてなし料理...→
2022.11.14 Mon
本日デポフェス最終日！週末はたくさんのお客様で賑わいました。 気づけば11月も半ば、だんだんと年末クリスマスに...→
11月16日（水）から 宮城・仙台三越にて「マルミツポテリのPOP UP STORE」を開催致します。 studio m&rs...→
2022.11.13 Sun
デポフェスも残すところあと1日となりました。今日は足元の悪い中、大勢のお客様にご来店いただいています。 年１回のお楽し...→
2022.11.12 Sat
デポフェス期間中、 「目止め対象商品」をご購入の方へ、 スタッフが目止めを行うサービスをご用意しております。 ...→
12月のマカロニパスタのレッスンですが、なんとなんと急展開。今回がこちらの講座は最終回となります！ と、いうのもお隣2...→
2022.11.11 Fri
朝晩は冷え込む日が多くなってきましたね。 おやつの時間はもちろん、朝食や寝る前に温かいお茶を頂くのも身体が温まります...→
昨日は「TeaHouseSimaお菓子レッスン」で洋梨のタルト、作りました。 洋梨ってラフランスのこと？？ではないんですって。洋...→
秋も深まる11月、『ボジョレー・ヌーヴォー』がもうすぐ解禁されますね！ 今年の解禁日は、11月17日（木）。 通常は年数を...→
2022.11.10 Thu
「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」12月講座の募集を開始しました。 イタリアのクリスマスに欠かせない、パ...→
2022.11.09 Wed
ペコリの料理教室、今月は日曜日の開催もありました。 開いたイワシにマッシュポテト、玉ねぎピクルス、大葉を挟み込んで揚...→
11月になり、朝晩は肌寒くなり 少しずつ秋から冬へと近づいているのを感じますね。 そろそろ、冬へ向けて器の準備をしませ...→
2022.11.08 Tue
以前のお食事で使っていたミールズの手作りリコッタチーズ。 レシピを知りたいとのお客様のご要望にお応えして、こちらで紹...→
2022.11.07 Mon
土曜日は「明日の料理」のレッスンでした。今回はクリームパスタを作りました。 パスタの基本、覚えておきたいですね。基礎...→
2022.11.06 Sun
続けて良い天気の本日は、デポは昨日より賑わっています。二人で食器選びに真剣なご夫婦や、ご家族連れ。とても楽しそうです...→
2022.11.05 Sat
デポフェス、最初の週末です。お天気もよく、通路から見えるお客様も楽しそうに食器を見ていらっしゃいます。 ソラマメ食器...→
2022.11.04 Fri
朝夕はめっきり寒くなり、温かいスープが恋しい季節となりました。 皆さん冬のお支度はすすんでいますか？ 今日は、スープ...→
皆様のおかげで、ソボカイデポは11月で11周年を迎える事が出来ました。 本当にありがとうございます。 日頃の感謝を込めて...→
デポフェス、始まりましたね。 初日からスクールでは特別企画の講座の開催です。秋冬の新作の器を取り入れたコーディネート...→
冬の企画展「お正月の器揃え」を、 12月8日（木）～ 12月30日（金）に開催致します。 華やかなお料理と共に新しい...→
2022.11.03 Thu
「年末年始おもてなし和食」講座の募集開始いたしました。 先日橋本先生が、お料理の試作で、素晴らしいお料理を並べてくだ...→
