2023.08.04 Fri

ディッシーズ

「コンポート」

楽しい食事のシーンがふえる8月、集う人達皆の思い出にのこる、

そんなひとときにぜひおすすめの器「コンポート」をいくつかご紹介いたします。

どこかよそ行きなイメージをもたれるアイテムですが、

お料理との組み合わせや使い方を工夫すると、色んな想像が膨らみます。

 

まず、ご紹介するのは「シェーナ」

ケーキを丸ごと一つのせられる嬉しいサイズで、

お祝いの席やパーティーシーンを一段と華やかに演出してくれます。

色は白、アイスブルー、ダークグレーの3色。

ヴィンテージ感がある格好良さがあり、

班入りの釉薬が、奥行きや趣を感じさせてくれます。

席についた時、さりげなくセッティングされた「シェーナ」は、

食事やお茶の時間をより待ち遠しくしてくれます。

 

次にご紹介するのは「エパヌイ」

丸みを帯びた　レトロ感漂うぷっくりとした縁取りで、

透けるような釉薬がレリーフを引き立てています。

色は白、グレー、モーヴピンクの3色。

 

アイスやプリンをアラモード風にのせたり、

ラペやミニサラダをもって、ワンプレートランチなど、

家にいながら、ワクワクしたおやつの時間を楽しんでいただけます。

 

最後にご紹介するのは「エクロール」

花開いたような愛らしい形で、赤土の温かみと、

焦げ感が相まって、和にも洋にも　また他の器とも馴染みやすいシリーズ。

おもてなしの席にもふだんの食事にもぜひ取り入れてみてください！

 

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