MARUMITSU SHOP

「基礎から学ぶ明日の料理」本日はテーマ２のお出汁を学ぶ会。

基礎クラスは、普段お料理をしている方ほど、身近な「なぜ？」に向き合う講座だなと感じています。

今日も普段からお家でお料理をされる方がほとんど。それ故に質問が飛び交い、とても有意義な時間になりましたね。

「茶碗蒸し前回失敗しちゃって。何が悪かったんでしょうか。」「煮魚は家族で分けにくいからなかなか作らないんですが切り身でもいいですか？？」「煮魚作るときは、蓋をしてはだめなんでしょうか？？」

普段お料理をしているからこそ、の細かい質問に対してお答えいたしました。改めてお料理に向き合うってとても良い時間です。

今日届いたお魚は「めばる」。時期が良かったのかとっても立派なメバルが入りました。「メバル、大好きです〜〜嬉しい〜！」と喜ばれました。

お出汁の回は毎回喜ばれることが多いです。日本人のDNAでしょうか、やっぱり丁寧に取ったお出汁は、体に染み渡るような喜びの感覚がありますよ。

 

明日の料理は繰り返しレッスン。ぜひ一度受けてみてくださいね。

年間日程はホームページで確認できますよ！＞＞＞基礎から学ぶ明日の料理

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

＊代表の方がまとめてお支払い →→→　代表の方がお申込（詳細登録）、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡（申込フォームの備考欄に記入）

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramも見てくださいね！　sobokaicookingschool_marumitsu　ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

11月24日（日）、25日（日）「松井レストラン」〜クリスマスディナーに是非！

11月27日（水）「知りたい焼き菓子レシピ」〜生姜のチョコレートケーキ

11月29日（金）、30日（土）「パンレッスン」〜蓮根グラタンぱん、いちじくとココアのハードパン

12月1日（日）「パスタレッスン」〜スモークサーモンと白ネギの柚子胡椒オイル　new!!

12月2日（月）「まいにちごはん」12月（副菜２品持ち帰り）

12月5日（木）「ペコリの料理教室12月」おせち

12月7日（土）「ジビエ料理」〜鹿肉・猪を使って

12月9日（月）「お茶とうつわの学び」〜年末大茶会

12月11日（水）「つくりおきパンとおかず」

12月12日（木）「明日の料理　単発」豚の生姜焼き

12月14日（土）「明日の料理　単発」豚カツ

12月15日（日）16日（月）パンレッスンチョコマーブル食パンと塩豚とほうれん草￥のツイストハードパン

12月18日（水）「明日の料理　単発」　オムライス

12月20日（金）「松井レストラン」〜身近な味の「ペルーのお料理」

12月21日（土）「ペコリスイーツ」〜キャラメルパウンドケーキ

12月21日（土）「親子レッスン」ヘクセンハウス

12月22日（日）「マルミツ子どもお料理教室」〜ヘクセンハウス

12月23日（月）「作ってみよう！台湾料理」〜鹹豆漿・魯肉飯・大鶏排・台湾カステラ

12月25日（水）「お菓子作りレッスン」～ロールケーキ

12月30日（土）マルミツのおせち 2025

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。

 

11月29日（金）「パンレッスン」残席３

11月30日（土）「パンレッスン」残席３

12月1日（日）「パスタレッスン」残席3

12月5日（木）「ペコリの料理教室」　キャンセル待ち

12月7日（土）「ジビエ料理」キャンセル待ち

12月11日（水）「作り置きパン」残席２

12月15日（日）「パンレッスン」残席３

12月16日（月）「パンレッスン」残席３

12月22日（日）「マルミツ子どもお菓子教室」　午前・午後　キャンセル待ち

12月25日（水）「お菓子レッスン」残席３

12月30日（土）「マルミツのおせち」午前・午後　キャンセル待ち

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室