2021.02.26 Fri

ソノ

【日々の暮らしに寄り添う、和食のおかず】【art de la table－リネンと器を使ったコーディネート講座-】

まだまだ寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか？


今日は、【日々の暮らしに寄り添う、和食のおかず】と

【art de la table－リネンと器を使ったコーディネート講座-】

についてご紹介します。



 ソノでは、今月末まで「和食のおかずの器」をご提案しています。

多様な食材を活かすために、和食では主に、生のまま(切る)、煮る、焼く、蒸すという

調理方法が用いられてきました。

水が豊富なため、煮る、蒸す、茹でる調理法が多く、

お刺身など食材を生で食べられるのも、きれいで安全な水がたくさんあるからなんですよ。

和食の歴史やマナーについても触れながら、「今日の和食のおかず」によく似合う器を

一緒に選ばれてみませんか？

旬の美味しいお料理を食べて、春の訪れを楽しみましょう！

 

【art de la table－リネンと器を使ったコーディネート講座-】

皆さんマルミツポテリウェブストアの

コンテンツ「art de la table」は、ご覧になられたことありますか？

ソノでは、こちらのコンテンツにある

テーブルコーディネートを再現し、コーディネートのコツや、

器選びのポイントなどをお伝えしている講座を開催しております。

 

コーディネートを楽しみたい、テーブルクロスが気になる、

華やかなテーブルで食事を頂きたい、、、

皆さんで一緒にコーディネートを作りながら楽しく学びませんか？

 

現在3/25(木)の回が満席となり、ご講評につき3/26(金)も開催することになりました。

気になる方は、是非こちらをご覧下さいね。

 

ご連絡お待ちしております。


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