

2021.02.19 Fri
クーヴェールア・ラ・メゾン
旬の食材を楽しむ大鉢
日差しが温かい日も多くなりましたね。
これからやってくる春に楽しみなのが、栄養をたっぷりと蓄えた春の食材。
新じゃがや新玉ねぎなどの初物や山菜など、
春ならではの食材で、料理からも季節を楽しみたいですね。
揚げたり、煮たり、または生で。
シンプルな調理や味付けで素材を味わうのも良いですよね。
今回は、そんな春の食材をちょっと贅沢に見せてくれる器をご紹介します。
縁の大胆な凹凸が特徴的で堂々とした存在感のある「ペリカンボウル」
脚が付いている事で特別感が生まれ、とっておきの料理を盛り付けたくなります。
数人分のサラダやフルーツ、煮物を盛り付ける器としても重宝します。
分厚くしっかりした縁があるので、
さっと調味料と和えてそのまま食卓に出すのも良いですね。
色で印象が変わってくるのもポイントです。
食卓を明るい印象にしてくれる黄色。
和洋どちらの料理にも馴染む白に食卓全体を引き締める飴。
ぜひ普段の食卓に合わせて選んでみてくださいね。
また「特別感」のある印象から贈り物にもおすすめですよ。
クーヴェールでは、贈り物のラッピングも承っております。
ぜひスタッフまでお気軽にご相談くださいね。
・box +¥550-(mag+¥330-)
・peper +¥110-
贈り物を選ぶ時間もぜひ、ゆっくりお楽しみいただけたらと思います。


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