

2021.09.14 Tue
ミールズ
ミールズのおせち2022 のお品書き
ミールズのおせち2022、着々と試作準備進んでいます。
現段階で予定しているお品書きをお知らせいたします。
今年は、マンゴーやプラム、青柚子を使った自家製柚子胡椒、
巨峰やマスカット、自然発酵させた自家製の柿酢を使っていく予定です。
ひとつひとつ丁寧に仕上げていくミールズのおせちで、大切な年のはじめをお迎えください。
<ミールズのおせち2022>
・鴨と無花果の煮しめ
・ドライトマトとオリーブのサーモンかまぼこの薫製
・鰆のマンゴー味噌焼き
・巨峰とシャインマスカットのフルーツ羊羹
・バターナッツカボチャの伊達巻き
・プラムジャムと豚肩ロースのポルケッタ
・柿酢のなます
・自家製柚子胡椒と牛蒡のソーセージ
※食材の仕入れ状況によっては、一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
数量限定での販売ですので、ご希望の方はお早めに。
ご予約は店頭、お電話、WEBにて受付中!
http://www.marumitsu.jp/m_a_d/meals/osechi_2022/


Reacent
-
2025.10.23 Thu
スクール講座情報 10/23
-
2025.10.19 Sun
「やさしいおやつ -さつまいものスフレケーキ- 」
-
2025.10.19 Sun
「秋のエクレア -洋梨とキャラメル、ビターチョコレート-」
-
2025.10.19 Sun
「そばに置いて使いたい器 -ルポゼ-」
-
2025.10.18 Sat
「ペコリのおせち2026 -セミドライプラムの洋風煮しめ-」
-
2025.10.18 Sat
「お茶時間に寄り添う茶器:菓」
-
2025.10.18 Sat
「スタジオエムの飯碗 -十草飯碗・水玉飯碗- 」
-
2025.10.18 Sat
「ごはんを美味しく味わうために茶碗 -ミッレ・十草飯碗- 」
-
2025.10.17 Fri
スクール講座情報 10/17
-
2025.10.14 Tue
「ペコリランチの器 -アカンサス・ナトゥラボウルL- 」
-
2025.10.14 Tue
「覚王山秋祭 出店のお知らせ 」
-
2025.10.13 Mon
「向付 -懐 4.3寸 鉄鉢とペイヴ6寸皿- 」
-
2025.10.13 Mon
「ペコリのおせち2026 -合鴨ロースト アメリカンチェリーとローズマリーのジャム-」
-
2025.10.13 Mon
「デポフェスvol.14 -ボンジョルノ!パスタ!- 開催のご案内」
-
2025.10.11 Sat
スクール講座情報 10/11
-
2025.10.11 Sat
「食堂ペコリの料理教室11月のお知らせ」
-
2025.10.10 Fri
「デポフェスvol.14 開催いたします!」
-
2025.10.10 Fri
「dishesのうつわ選び教室 11月」
-
2025.10.10 Fri
「おせち通信 -vol.5- 金柑とほうじ茶餡の求肥大福」