

2021.09.14 Tue
ミールズ
ミールズのおせち2022 のお品書き
ミールズのおせち2022、着々と試作準備進んでいます。
現段階で予定しているお品書きをお知らせいたします。
今年は、マンゴーやプラム、青柚子を使った自家製柚子胡椒、
巨峰やマスカット、自然発酵させた自家製の柿酢を使っていく予定です。
ひとつひとつ丁寧に仕上げていくミールズのおせちで、大切な年のはじめをお迎えください。
<ミールズのおせち2022>
・鴨と無花果の煮しめ
・ドライトマトとオリーブのサーモンかまぼこの薫製
・鰆のマンゴー味噌焼き
・巨峰とシャインマスカットのフルーツ羊羹
・バターナッツカボチャの伊達巻き
・プラムジャムと豚肩ロースのポルケッタ
・柿酢のなます
・自家製柚子胡椒と牛蒡のソーセージ
※食材の仕入れ状況によっては、一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
数量限定での販売ですので、ご希望の方はお早めに。
ご予約は店頭、お電話、WEBにて受付中!
http://www.marumitsu.jp/m_a_d/meals/osechi_2022/


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