

2025.07.19 Sat
ソボカイ食堂
「ソボカイ食堂のハーブガーデン」
ソボカイデポには、自慢の「ハーブガーデン」があります。
リニューアルのタイミングで一から作りあげたもので、
食事はもちろん、ディスプレイなどにも活用しています。
今月のメニューには、バジルやセージなど、ガーデンで育てたハーブを使用。
また、ヒュッテ横の花壇ではローズマリーを育てており、
毎日焼いているフォカッチャにも使っています。
今年は、タラゴン、レモングラス、ラベンダーの苗を新たに植え、
ますます見ごたえのあるハーブガーデンになっています。
ラベンダーの花も咲き始めて、季節の彩りを感じられる空間です。
お立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。
また記念日での利用時には、
ハーブガーデンで育てたハーブやお花をテーブルセッティングに添え、
スイーツのサービスをさせていただいております。
ご予約の際は、どうぞお気軽にお申し付けください。


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