2025.08.08 Fri

ペコリ

「ペコリの8月アイス -チョコミントのアイス-」

夏バテ気味の方もいるのではないでしょうか。

そんな8月、ペコリでは夏野菜をたっぷり使った、

体にやさしく染みわたるランチをご用意しています。

 

そして、食後のアイスは毎月替わる楽しみのひとつ。

今月は、ペコリの夏の定番「チョコミントのアイス」です。

市販のものとはひと味違う、ペコリオリジナルのチョコミントアイス。

ミントには、マルミツポテリ本社の

「マルポテ農場」で育った採れたてのミントを使っています。

 

葉を摘み、水と一緒にミルサーで撹拌して、

ミントウォーターを作り、アイスの液に加えます。

仕上げには刻んだビターチョコレートを。

溶けきらないタイミングで加えることで、バリっとした食感がアクセントになります。

ほんのり自然なグリーンがペコリらしい、

やさしく爽やかな、夏だけのチョコミントアイスです。

「チョコミントが苦手だったけれど、これは食べれました！」という声も多い、人気のアイス。

ぜひこの夏、味わってみてくださいね。

食堂ペコリ

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