2021.06.15 Tue

クーヴェールア・ラ・メゾン

クーヴェールの青のうつわ －トランキル－

気温もだんだん高くなり、蒸し暑い日も多いですね。

クーヴェールでは、季節を楽しむ器をさまざまご紹介していますよ。

スタジオエムには、さまざまな「青」があるのはご存知ですか。

「青」と言っても、落ち着いた深みのある青から

夏にぴったりな清涼感のある青まで、それぞれ違った表情の青い器があります。


お家にある器は白が多い、という方は

どうやって使ったら良いか分からない・・という方もいらっしゃるかもしれません。

ですが、食材に存在しない「青色」だからこそ、

どんな色の食材も引き立たせることが出来るんですよ。



「トランキル」

季節を問わず使える、深みのある青の器。

光の加減で青緑のようにも見え、素朴で優しい印象にも見えます。

青い器が初めての方にも使うやすい色で、

また青い器がお好きな方にも、おすすめしたいアイテムです。

土の風合いを活かした青色だからこそ、お料理ともよく馴染みますよ。

例えば、にんじんのような赤系の色の食材は青との対比で

よりコントラストがはっきりして美味しそうに見えます。

また、焼魚などの茶系の料理は落ち着いた雰囲気を引き立たせ

格好良く見せられますよ。

作る時々で違った色味の仕上がりになるのもトランキルの面白いところ。

 ぜひ店頭で、ご自分のお気に入りの一枚を見つけてくださいね。


クーヴェール・ア・ラ・メゾン

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