たっぷりのきのこをつかった、秋らしい常備菜。
モスグリーンの色合いが新鮮な１人用の小鍋を使って作りました。
すっきりとした印象の中に丸みのある蓋が愛らしいデザイン。

黒酢の酸味と辛味のきいた具だくさんのスープ。
風合いを生かしたブルーの釉薬がエスニック料理によく合います。
シンプルな料理でもさまになる、美味しく見える形状にこだわった器。

蓋のない浅鍋で作ったのは旬のきのこがメインのすき焼き。
鉄鍋などに比べ軽く大皿を使う手軽さで、すき焼きが楽しめます。
洗練されたシルエットで、和洋どちらの料理にもおすすめです。