2024.06.16 Sun

クーヴェールア・ラ・メゾン

主菜皿 -かしわで・ランドレース-

クーヴェールでは、

日々の食事に欠かせない主菜皿を様々ご用意しております。

今日は、「かしわで7寸皿」と「ランドレース230プレート」をご紹介致します。

かしわで7寸皿

 

櫛目に釉薬が溜まり、焦げ感や鉄粉などの豊かな表情をもつ「かしわで」。

縁回りが少し高いため、多少の汁気は安心です。

奥行きもしっかりとあるのでお魚の開きや串物を並べたり、

キャベツと生姜焼きなど色々盛り合わせる主菜皿としてもおすすめです。

脚のついたこちら器は、高級感のある雰囲気にまとめてくれます。

単調になりがちな、

毎日の食卓に生まれる新たなリズムを楽しんで使っていただけます。

ランドレース230プレート

素朴で素材の味をいかしたシンプルな豚料理が似合うような、

気取らないプレートがあったら・・・そんな想いから生まれたランドレース。

クーヴェールでは、クーヴェールオリジナルカラーの白をご紹介しています。

シンプルなプレートですが、

陶器の素朴さがあり、釉薬のムラ感もあるで、素材感を楽しむことができます。

また透明感のある釉薬を施しているので、

シンプルなお料理も艶やかにまとめてくれます。

器裏にも注目して頂くと、

可愛らしい豚の絵柄が料理や食事の時間を癒してくれます。

 

クーヴェールア・ラ・メゾン