

2025.02.08 Sat
ディッシーズ
「特別な一皿を演出するプレート -ミスティカ-」
大切な人に”愛”を届けるバレンタインデー。
今年はどのように過ごされますか?
定番の手作りチョコレートに加えて、
手料理で特別な食事時間を楽しむのも素敵ですね。
今回ご紹介するのは、春夏の新作「ミスティカ」。
どこまでも広がる美しいグラデーションが印象的なプレートで、
まるで自然の中にいるような幼想的な雰囲気です。
ブルー、パープル、グリーンの3色展開で、
料理の魅力を引き立てるだけでなく、
自由な発想で盛りつけやコーディネートを楽しむきっかけを与えてくれます。
色が料理の印象を決める大切な要素。
選ぶプレート次第で、料理の魅力を最大限に引出すことができます。
たとえば...
お肉にチョコレートソースをかけて大人の味わいに。
フォンダンショコラを温めて、ベリーを添えて華やかに。
「ミスティカ」にオリジナリティあふれる一皿をのせて、
視覚的にも楽しい、思い出深いバレンタインデーをお過ごしください。


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