2021.08.27 Fri

ディッシーズ

ご飯鍋のご紹介

そろそろ新米の季節ですね。

皆さんは土鍋でご飯は炊いたことありますか?

 

今日は数あるご飯鍋の中から、ナヴァラン6号深鍋をご紹介いたします!

ナヴァランとはフランス語で煮込み料理、という意味です。

口がややすぼまった形の素材の風合いを感じる素朴な土鍋で、6号深鍋は煮込み料理や3合炊きのご飯鍋としてお使いいただけます。

 

土鍋の魅力は、じっくりと温度を上げていくため、時間をかけて素材の旨味や甘みを引き出すことができるため、お料理のおいしさがぐんとアップします。

また、大きな土鍋と比べて収納のスペースも取らず、

食事の際には、そのまま食卓に出すだけでテーブルコーディネイトのアクセントになりますよ。

 

ぜひこの季節にご飯鍋でご飯を炊いてみるのはいかがでしょうか?

 

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