2021.06.08 Tue
クーヴェールア・ラ・メゾン
初夏のうつわ ーカレーのうつわー
梅雨の時期ですが気温が高く暑い日も増えてきましたね。
暑い日に食べたくなるのが、カレーや冷たい麺。
そんな初夏の料理にぴったりなのが「深皿」です。
これからの時期に活躍する深皿をご紹介します。
studio m’ マドゥライ オーバルボウルM(白・イエローグリーン)
スプーンはこびがスムーズにできるようにと、こだわって作ったカーブは
カレーにおすすめ。フラットな盛り面と深過ぎない立ち上がりは
ハンバーグなど定番のおかずを盛りつけてもいいですね。
ベーシックな白に柔らかいイエローグリーンとマットな質感は、
さまざまな食材の色合いにも馴染む、飽きのこない一枚です。
studio m’ フロー ボール(キャラメル・ネイビー・モスグリーン)
落ち着いたアースカラーのような色合いのボール。
一見シンプルに見えますが、内側にろくろを回転させ、職人さんが指で施したラインが。
アクセントにもなりますが、スプーンを使う時に引っ掛かりとなって
具材などがすくいやすいという嬉しいポイントも。
カレーをはじめとしたご飯ものから、夏野菜をたっぷり盛った冷たい麺も
しっかりとした立ち上がりが受け止めてくれますよ。
この他にも、様々な深皿をご用意しております。
ぜひ、クーヴェールで初夏のうつわの準備をされてくださいね。
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