2026.05.30 Sat
ソノ
「初夏の器 -プリュイ・ナクル-」
サラダやフルーツ、冷たい麺料理など、
みずみずしい料理が美味しく感じられる季節になりました。
器も少し軽やかなものを選びたくなるこの時期。
今回は、初夏の食卓によく似合う「プリュイ」と「ナクル」をご紹介します。
初夏の食卓におすすめしたい「プリュイ」。
名前は、フランス語で「雨」を意味する言葉です。
細かなプリーツ状の凹凸が器に軽やかな表情を生み、
料理を印象的に見せてくれます。
まるで額縁のように料理を引き立てるので、野菜をこんもり盛ったサラダや、
ソースを使った料理、パンケーキや焼き菓子なども華やかに映ります。
薄づくりで軽く、毎日の食卓で気軽に使いやすいのも魅力です。
色は初夏の雨をイメージした白とグレーの2色。
爽やかな色合いが季節の料理によく馴染みます。
貝殻をモチーフにした「ナクル」。
やわらかな曲線と立体感のあるフォルムが特徴で、
食卓にさりげない華やかさを添えてくれます。
和え物やおひたし、キャロットラペなどの副菜を盛るだけでも様になり、
おつまみやフルーツ、小菓子にもおすすめです。
ボウルは少量の副菜にちょうどよいサイズ。
プチプレートはジャムやクリームを添えたり、
醤油やオリーブオイルの受け皿としても活躍します。
色は白、トルコ、濃藍の3色展開。
和洋どちらの食卓にも馴染みやすく、組み合わせを楽しんでいただけます。
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