2026.02.22 Sun
ソボカイ食器店
「日々の食卓で気軽に楽しめる器:クオート」
2月12日(木)に発売された「クオート」をご紹介します。
ぽってりとしたフォルムと、赤土の素朴な表情が魅力のうつわ。
素材ならでは深みのある色味から、温かみやほっとする空気が伝わります。

イメージは、スペインのバルで使われる器。
シーフードマリネや小海老のフリットなど、タパス料理がよく似合います。

特徴は、厚みのある玉縁の口元と下膨れのシルエット。
やわらかさの中に少し無骨さを感じさせるデザインで、
日常使いにも取り入れやすい佇まいです。
玉縁は指が自然に掛かりやすく、持ち上げたときも安定感があります。
少しすぼまった口元と緩やかな立ち上がりは、
お料理をすくいやすく大人もお子さまも使いやすいです。

側面に施された凹凸の判子も、このうつわならではの魅力。
「クオート」は容量を表す単語のひとつで、
工業製品のような無骨な響きとキャッチーな語感から名付けられました。
判子を一つひとつ手押しのため、文字の出方や傾きもさまざま。
その個体差も味わいとして楽しめます。

サイズは、カレーやパスタにちょうど良いLサイズから、
サラダやグラタンにおすすめのMサイズ、デリやデザートに使いやすいSサイズまで。
オーブンにも対応しているため、幅広い料理に活躍します。
盛り鉢としても、オーブン料理用の器としても、
日々の食卓で気軽にお楽しみください。

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