2025.11.22 Sat
ミールズ
「おせち通信 vol.8 栗と大納言の浮島 」
今年もミールズのおせちに早くからたくさんのご予約ありがとうございます。
ご好評につき、お重、わっぱともに残りが少なくなってまいりました。
ご予約をご検討の方はぜひお早めにお問合せください。
すでにご予約がお済みのお客様は、
お支払いの締切が11月25日(火)となっておりますので、
ご来店の上事前のお支払いをお願いいたします。
ご来店が難しい方は振込での対応も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
本日は今年のおせちのお品書きから『栗と大納言の浮島』をご紹介します。
浮島とは餡をベースにした生地を蒸し焼きにして
しっとりふんわり仕上げたカステラのような和菓子です。
ミールズのおせちでは、栗のペーストを練り込んだ生地に、
ラム酒風味の大納言の甘納豆と栗の渋皮煮を混ぜ込んで焼き上げます。
ほのかにシナモンが香る大人な風味に仕上げました。
ご予約が埋まってしまった場合には、キャンセル待ちも承っておりますので、
ぜひホームページをご覧になってみてください。
ミールズのおせちで素敵な年の初めをお迎えいただけたら嬉しいです。
Reacent
-
2025.12.29 Mon
スクール講座情報 12/29
-
2025.12.27 Sat
「お正月におすすめの器 -タッカ・波雲- 」
-
2025.12.27 Sat
「年越しそばの丼ぶり：フルロン花形5.5寸丼」
-
2025.12.27 Sat
「クーヴェールで選ぶ、新年の贈りもの」
-
2025.12.27 Sat
「1月のランチ -新春を祝うペコリご飯-」
-
2025.12.27 Sat
「1月メニュー紹介 -スープ・前菜-」
-
2025.12.25 Thu
「お正月の器 -木のボウル 杢-」
-
2025.12.22 Mon
スクール講座情報 12/22
-
2025.12.20 Sat
「リニューアルアイテム：クグロフ」
-
2025.12.20 Sat
「クリスマスに使いたくなる、華やかな器 -マノワ- 」
-
2025.12.20 Sat
「お正月に取り入れたい器 -花柚子-」
-
2025.12.20 Sat
「ペコリのカレー -サーモンとネギの出汁カレー- 」
-
2025.12.20 Sat
「ソボカイ食堂 年末年始営業のお知らせ」
-
2025.12.20 Sat
「Mealsの料理教室1月 -鱈のアンチョビクリームグラタン-」
-
2025.12.20 Sat
「12月メニュー紹介 -パスタ-」
-
2025.12.20 Sat
「冬休みと限定カレーランチのお知らせ」
-
2025.12.14 Sun
「step up lesson -基礎から学ぶテーブルコーディネート講座-」
-
2025.12.13 Sat
スクール講座情報 12/13
-
2025.12.13 Sat
「お正月の食卓を彩る器 -赤と紫のうつわ-」