2025.12.20 Sat

富ヶ谷食事研究所

「Mealsの料理教室1月　-鱈のアンチョビクリームグラタン-」

1月のMealsの料理教室では、

11月・12月のメニューの中から3品をご紹介します。

 

「鱈のアンチョビクリームグラタン」

　皮面をパリッと焼いた鱈と野菜に、

　アンチョビとお出汁で仕上げたベシャメルソースをたっぷりとかけ、

　香ばしく焼き上げます。

 

「人参のローストパセリのジェノベーゼソース」

　丸ごとローストして甘みを引き出した人参に、

　パセリと胡桃で作るジェノベーゼソースがよく合う一品です。

 

　「皮付き里芋の竜田揚げ」

　生姜の効いた出汁で皮ごと煮含めて、

　サクッと揚げたミールズの定番の人気メニューです。

 

講座では、講師のデモンストレーションを見ながら、

レシピのポイントをわかりやすくお伝えします。

完成した料理は、マルミツポテリの器に盛りつけ、

ご飯・汁物とともにお召し上がりいただきます。

レシピを学び、Mealsの人気メニューをぜひご自宅でもお楽しみください。

開催日時：1月20日（火）　11:00-13:00

参加費：6,600円

 

ご希望の方はHPからお早めにお申し込みください。

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