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MAGAZINE ARTICLE LIST

連載記事すべて

「食事は楽しい」というコンセプトを感じる連載コンテンツ。

TITLE INDEX
フルーツたっぷりフレッシュな朝のワンプレート
フルーツもパンもスープもワンプレートにのせて、簡単でおしゃれな食卓に

October 10 2021

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きのこのコンフィ
そのまま食べたりサラダやパスタに活用できる、秋らしい常備菜

October 09 2021

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スプラ サーヴィングボウル
2021AW新商品 今日の社食のひと品、タイ料理のヤムウンセン。ライムの酸味がアクセントになった春雨サラダを高台のある大鉢に盛りつけました。赤土に白化粧を施した柔ら...

October 08 2021

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FRENCH GALETTE
フランスから帰ってきたソニオさんにお土産でもらったガレット。 ほんのりピンク色のアンティークみたいなティーセットでテーブルを整える。 おやつとうつわと一緒に旅...

October 08 2021

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ペスカード 魚型皿
2021AW新商品 今日のインスタライブ配信で紹介したぺスカード魚型皿。 メキシコ湾のをモチーフにしていて、テーブルの上も賑やかになります。色はブルーとグリーンの2色...

October 07 2021

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六兵衛
「六兵衛」は、サツマイモ粉と山芋で作った麺を、醤油ベースのだし汁で食べる長崎県島原の郷土料理です。 かつて島原一帯が大飢饉に見舞われ、サツマイモを主食とする...

October 07 2021

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サルテン
とある日の午後。撮影の為にチーズアヒージョを作ってみた。にんにくとオリーブオイルのいい香りが部屋中に漂う。サルテンがカマンベールの大きさにぴったりで少し驚く...

October 07 2021

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エコール(生成)
カラフルなアイスをスープカップにたくさん盛り付けてエスプレッソコーヒーと一緒にいただきます楽しい絵柄のクロスで、気分があがるスイーツタイム

October 06 2021

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スーチョンタン 8"プレート
今日の朝は食パンにシーチキンとマヨネーズを和えたものをのせました。 しっかりと胡椒をするのがポイントです。盛り付けた器は土の表情が豊かなスーチョンタンのプレー...

October 05 2021

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チュチュ プレートS
パン屋さんで思わず買った、おいしそうなお菓子。中に入ったチーズと生地のしっとり感がマッチしていてとてもおいしかったです。秋らしい焦げ茶色のお菓子が映えるよう...

October 04 2021

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ビールの美味しい注ぎ方
ポイントはしっかり待つこと!ぜひクルークでやってみてね

October 04 2021

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具沢山のサンドイッチに元気をもらう朝
ボリューム満点サンドイッチを世界地図が描かれたユニークなお皿でいただきます

October 03 2021

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Hanayuzu
花柚子   「蓋を開けた瞬間に広がる香り」 お正月は特別感があり背筋がすっと伸びます。新しい年を迎え、清々しい気持ちで家族揃って食卓を囲む朝、前日から準備...

October 03 2021

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鮭とさつまいもの味噌汁
洋風に仕立てた、クリーミーな味噌汁

October 02 2021

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Fukurasuzume
ふくらすずめ   「豊かな実りに願いを込めて季節を味わう」 春夏秋冬、美しい四季のある日本。季節ごとに豊かな実りが食卓を彩ります。日本の食文化には、料理や...

October 02 2021

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トレンドカラーをセンス良く取り入れる
ファッション業界で最近もてはやされている「くすみカラー」。 濃く鮮やかな青色やピンク色とは違い、 曖昧で絶妙なニュアンスのカラーを「くすみカラー」と呼んでい...

October 01 2021

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メランジェ ボールL
朝晩が少し肌寒く感じるこの頃。具沢山のカレー鍋で温まりました。 メランジェはすっきりとしたシルエットが美しいボールで、片口と色がアクセントになります。 色はフ...

October 01 2021

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Twinkle
トゥインクル   「お気に入りの器と過ごす心地良い時間」 古き良き時代の映画やムービースターをイメージして英語できらめき、輝きなどの意味を持つトゥインクル...

October 01 2021

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KURI POUND CAKE
栗餡が生地にたっぷり練りこまれた、栗かのこのパウンドケーキ。 うつわもこの季節らしいカフェオレみたいな淡いベージュ。 肌寒い日のやさしいひと皿に、ほっこりと癒...

October 01 2021

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サルテン
冷蔵庫にほうれん草やウインナーがあったのでドリアを作ってみました。 クリームソースとたっぷりのチーズをのせてオーブンへ、 こんがりと焼き目をつけるとそれだけで...

September 30 2021

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Baking dish
ベイキングディッシュ   「シンプルで懐かしい家庭の味」 アイルランドで忘れてはいけないのがじゃがいも。ポテトのパンケーキ、コルカノンというポテトのサラダ...

September 30 2021

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落花生おこわ
落花生おこわは千葉県の郷土料理で、主に八街市で食されています。 落花生をもち米と一緒に炊き上げたもので、落花生を甘露煮にしてから炊いたり、茹でたあずきを一緒...

September 30 2021

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ドフィネ S
朝晩とだんだん寒くなってくると食べたくなるのがグラタン。今日のお昼はマカロニカフェ&ベーカリーのマカロニグラタン。マカロニの人気No.1メニューです。器はドフィネ...

September 29 2021

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クルート(茶)
少し肌寒くなってきた夜は、あたたかい煮込み料理のディナーを。ブラウンのチェック柄のクロスが、ほっこりと秋の気分を高めてくれる。

September 29 2021

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Pungency
パンジェンシー   「心躍るアフタヌーンティー」 大きな窓から柔らかな陽が入り込む開放的な空間で心華やぐ紅茶の香りに包まれる。アフタヌーンティーはイギリス...

September 29 2021

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ムニュ キッシュ
いつもお菓子の型に使っているムニュで、今日はかぼちゃのグラタンを作ってみました。 シンプルなグラタンですが、ムニュの丸みのあるレリーフで食卓が少し華やかになり...

September 28 2021

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エクアドル
「ボロン(Bolon)」とは、日本でいうコロッケに似た食べ物。潰したバナナにお肉やチーズなどを混ぜ、丸めて油で揚げたものです。お好みで塩やタバスコなどをかけていた...

September 28 2021

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Bamii
バミー 「いろんな食べ方が楽しめるボウル」   首都バンコクを中心に、都市部には朝から晩までたくさんの屋台が並んでいます。 米を主食とするタイ人ですが、麺料...

September 28 2021

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ベイキングディッシュ L
すっかり秋の気候になり、美味しい秋の味覚も並びはじめましたね! 涼しくなったので焼き菓子を作りたくなり、かぼちゃのケーキを作りました。 使ったのはベイキングデ...

September 27 2021

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Paysanne
ペイザンヌ  「力強く包容力のある生地」 既存のペイザンヌシリーズにカーキ色が登場。奥深い自然を思わすような落ち着いた色味に染め上げました。 ペイザンヌは...

September 27 2021

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日本の贅沢を味わう朝
土鍋で炊いたご飯にいくらをのせて、シンプルで贅沢な朝ごはん

September 26 2021

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Veggie carry / Cafe tray
ベジキャリー / カフェトレー   「新鮮な野菜でオーガニックな食生活」   大自然に囲まれた国、カナダ。 移民の多い、多民族国家のため、様々な国の料...

September 26 2021

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トマトのロースト
火を入れたトマトは旨みが凝縮されて、フレッシュとはまた違った味わい

September 25 2021

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Pescado
ペスカード   「長い歴史から生まれたユニークな食事」 世界無形文化遺産に登録されたメキシコ料理は、ユニークな料理がたくさん存在します。タコスやワカモレが...

September 25 2021

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GALETTE
遊びにきてくれた友人へのおやつに選んだガレット。 小さなレースみたいなお皿にのせておもてなし。 バターの香りが漂う華やかなテーブルに、笑顔がこぼれる。

September 24 2021

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Arietta
アリエッタ   「乾杯から始まる個性豊かな食文化」   イタリアといえば、美味しいお酒と郷土料理。 なかでもお気に入りはアペリティーヴォ。 食事の前に軽く...

September 24 2021

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けいちゃん
最近は朝晩涼しい日が続き、秋の気配を感じますね。 そんな食欲の秋にぴったりな、ご飯が進む料理をご紹介します。 岐阜県下呂市や郡上市を中心とする地方の郷土料理...

September 23 2021

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Gusto
グスト 「並べて、重ねて楽しむ器」 重なりの良いシンプルな切立形状のボウルシリーズ。 グストの特徴は、フチが真っ直ぐに立ち上がった切立という形状。切立はとても...

September 23 2021

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十草浅鉢 4.5寸
スタジオエム 出始めの大根菜は甘みがあって柔らかく、今日はさっと茹でてお浸しにしました。すだちの風味をアクセントにしたお浸しを盛りつけたのは、十草柄の浅鉢。職...

September 22 2021

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ジュメルストライプ
休日はピザを手作り。家庭菜園の野菜をたっぷりのせたオリジナルピザ。ブルーストライプのクロスで、爽やかなランチタイム。

September 22 2021

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Päeva
パエバ   「寒い冬を乗り切る温かいスープ」 バルト三国の最北に位置するエストニア。 首都タリンの旧市街は古城の城壁に囲まれ、中世の雰囲気を色濃く残した建物...

September 22 2021

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オードリー 155プレート
スタジオエム 今日のおやつは先輩からいただいた手作りお菓子。というフランスのお菓子だそうです。手作りとは思えないクオリティ。せっかくなので、アフターヌーンティ...

September 21 2021

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Supra
スプラ 「客人を心からもてなす国」   スプラとは、ジョージア語で「宴」のこと。 世界最古のワイン醸造の起源を持つジョージア。 他民族の侵攻や支配に幾度も苦...

September 21 2021

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Nomad
ノマド 「カラフルな織物の上で家族団欒」 ノマドは遊牧民という意味。ブータンの高地に暮らす遊牧民族が作るカラフルな織物をイメージして作ったリネン100%の生地です...

September 20 2021

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カリッと焼いたベーコンと目玉焼きでアメリカンな朝食
アメリカンな朝食には、カラフルなプレートやクロスで鮮やかにコーディネート

September 19 2021

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Puchero
プチェロ   「アルゼンチンの家庭料理で温まる」 アルゼンチンはアンデス山脈や氷河などの豊かな自然と、滋味に富んだ料理が魅力の国。お肉が有名で、アサードパー...

September 19 2021

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洋梨のキャラメリゼ
洋梨の可愛らしい形をそのまま生かした温かいデザート

September 18 2021

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Krug
クルーク   「お気に入りのビールで乾杯!」   ドイツと言えばビール。 街にはたくさんのビアホールがあり、人々はお気に入りのビールを楽しみます。 そんな...

September 18 2021

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