

2025.03.08 Sat
ソボカイ食器店
『春の訪れを感じる贈りもの:ソジ』
3月になりました。
まだ、寒さ残る日もありますが、少しずつ春の訪れを感じますね。
進学や就職などを機に、新生活の準備を進めている方も多いのではないでしょうか。
今回は、春の贈りものとして『ソジ』をご紹介します。
新しい環境でも、食事の時間を心の支えとなるように、、、
そんな想いを込めて、器を贈りませんか?
『ソジ』
「ソジ」は、漢字で書くと「素地」。
土の素材を活かしたシンプルな形状で、
どんな食材も料理も受け止めてくれる”基本の器”を
作りたいという想いから生まれました。
現代の食卓にはさまざまな食文化が溶け込んでいますが、
どんなテイストの料理にも馴染むシリーズです。
シンプルな形状ながら、料理を引き立て、日々の食卓に馴染む「ソジ」。
その特徴のひとつがリム皿であることです。
プレートの縁回りのリムは、程よい幅になるよう考えられています。
お皿のサイズに対して盛り面が小さくなり過ぎないように工夫されていたり、
立ち上がりの段差をなるべくフラットにすることで、
すっきりと使いやすいデザインになっています。
重ねやすく収納しやすいのも嬉しいポイントです。
リム皿は自然な余白ができやすく、盛り付けが決まりやすいのが魅力です。
余白たっぷりな盛りつけが好きな方にはもちろん、
気軽に料理を盛り付けたい方にもおすすめです。
プレートはL(約24cm)、M(約20cm)、S(約16cm)の3サイズ。
色はエクリュ、ミント、ブルーグレー。
どれも軽やかで優しい雰囲気の3色展開です。
おにぎりの朝食、さっと作る気軽なパスタランチ、
お酒と一緒に中華料理を楽しむ夕食など。
「ソジ」は、さまざまな食事シーンに寄り添います。
マグやスープボウルとセットにして贈りものにするのも素敵です。
贈りもので迷われている方も、ぜひ一度お手に取ってみて下さい。


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