2024.11.16 Sat

ソボカイ食堂

「新作タルトのご案内」

ただいま、ソボカイデポはデポフェスで連日たくさんのお客様で賑わっています。

チャイ講座などのイベントもご好評いただいていて、11月18日まで毎日開催中です。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

 

今週のメルマガは新作タルトについてのご案内です。

季節ごとに変わるソボカイ食堂の限定タルト。

今回も、ハーブとスパイスを使ったタルトをご用意しました。

【ローズヒップとブラックペッパーのベリータルト】

 

赤ワインと4種のベリーを使ったジャムとホワイトチョコが入ったダマンド生地に、

上からブラックペッパーを乗せた三層のタルト。

たっぷりのベリーとローズヒップの入ったクランブルを乗せて焼き上げました。

 

ベリーとローズヒップの程よい酸味にホワイトチョコのダマンドの甘味、

そしてブラックペッパーのピリッとした風味がクセになるタルトは、

コーヒーとの相性が抜群。

 

こちらは冬季限定のタルトです。

是非一度、食べてみてはいかがでしょうか？

ご来店お待ちしております。

ソボカイ食堂

next
＜12〜2月のノベルティ　-オレンジとコーヒーのチョコケーキ-

before
スクール講座情報　11/15＞

Reacent