2022.02.02 Wed

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 2/2

「松井レストラン」1月は、ヴィーガン素材を作りました。

お肉が食べられなくなる日がやってくる、そんな未来を先取りして、素材も作っておいしい料理を作ろう、の回。

野菜でチェダーチーズ、バイタルグルテンでひき肉、豆乳のマヨネーズほか。

どれも、混ぜたり、練り練りしたり、というシンプルな工程でした。

出来上がった素材を組み合わせて、サンドイッチにしました。

これ、普通に、というか、かなりおいしいんですけど。

『お肉代用とか、乳製品不使用とか、そういうの考えずに、これ好き』というご感想をいただきました。

まず〜いヴィーガン料理を食べたことがある方は、より一層実感できたかも、です。

『今回は入門編だけど、リクエストあれば、別の素材と料理をやってもいいよ』と松井先生。

リクエストある方、ぜひご連絡ください。

 

2月の「松井レストラン」は、洋食の王道。「ビーフシチュー」他です。

詳しくは、>>>こちら

 

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★<受講料改定>のお知らせ

1月より順次、各講座の受講料の改定をさせて頂きます。

下記講座は4000円になります。 

2月〜 ペコリスイーツ、子どもお菓子教室

4月〜 楽しいお菓子、親子レッスン(パン)、明日の料理

*「明日の料理」チケット購入済みの方は変更なし。4月以降の購入は改定料金になります。

また、使用期限を1回目の使用から5年間とさせていただきます。

何卒、よろしくお願いいたします。

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramインスタ始めました! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

2月10日(木)「マカロニのクッキングレッスン」〜自家製ツナの春菊ジェノベーゼ

2月11日(金祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ニョッキ&フォカッチャ

2月12日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ローマスタイルピッツア

2月14日(月)、3月7日(月)「ペコリスイーツ」〜ラムレーズンのチョコレートケーキ

2月16日(水)「楽しいお菓子作り」〜3種類のプリン

2月17日(木)「明日の料理」〜クリームソースパスタ

2月19日(土)「手打ちそばに挑戦!」

2月20日(日)増設「お魚と季節の和食」〜毛蟹

2月24日(木)「Teahouse Sima のお菓子レッスン」〜ラズベリーシフォンケーキ

2月26日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜シナモンロールとさつまいも蒸しパン(12月と同内容)

2月27日(日)、28日(月)「松井レストラン」〜お家で温まるメニュー『ビーフシチュー』

3月5日(土)「イロコパン」〜カンパーニュ 

3月6日(日)「子供お料理教室」〜オムライス 

3月10日(木)「ペコリの料理教室」3月〜サーモンの酒粕クリームグラタンほか

3月13日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜リゾットとポルペッタ

 

 

【明日の料理募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

2月9日(水)「ペコリスイーツ」プリン  残席1

2月10日(木)「マカロニのクッキングレッスン」 残席2

2月11日(金祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」ニョッキ&フォカッチャ キャンセル待ち

2月12日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」ローマスタイルピッツア キャンセル待ち

2月13日(日)「スタジオエムのお料理教室」 キャンセル待ち

2月14日(月)「ペコリスイーツ」ラムレーズンチョコレートケーキ キャンセル待ち

2月16日(水)「楽しいお菓子」プリン キャンセル待ち

2月17日(木)「明日の料理」残席3

2月18日(金)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち、午後 残席4

2月20日(日)増設「お魚と季節の和食」 キャンセル待ち

2月24日(木)「Teahouse Simaお菓子教室」残席1

2月27日(日)「松井レストラン」A 残席3

2月28日(月)「松井レストラン」B 残席2

3月5日(土)「イロコパン」〜カンパーニュ キャンセル待ち

3月6日(日)「子どもお料理教室」〜オムライス 午前 キャンセル待ち、午後 残席2

3月7日(月)「ペコリスイーツ」ラムレーズンチョコレートケーキ キャンセル待ち

3月13日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」リゾットとポルペッタ 残席1

 

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

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