2024.09.28 Sat
ソボカイ食器店
new item:ジュピター200ボウル
地球の土と鉱物を使って焼き上げる陶磁器と、遠く離れた惑星。
どちらもその時々に表情を変え、美しい姿を見せてくれます。
自然の大地を思わすような素朴で味わいのあるシリーズ『ジュピター』
「木星」の名前がつくことで、より雄大で大らかな空気感を感じます。
小石を含んだ赤荒土を、できるだけそのまま使用することで
ぼこぼことした質感や鉄粉、縁の焦げなど豊かで有機的な風合いが見られます。
ソボカイ食器店の定番アイテム『ジュピター』
今季、新たなアイテムがシリーズに仲間入りしました!
口径が20cmと広く、しっかりと深さのある形状は、
容量1300ccとたっぷり入る大きさです。
シンプルなデザインな分、汎用性が高く、使い方のアレンジも豊富。
例えば、皆でシェアしていただくサラダや煮込み料理などの盛り鉢に。
ごろっと大きなお肉が入った煮込み料理もゆったりと盛りつけたり。
好きな野菜を刻んで混ぜ合わせるチョップドサラダなど
食卓で調理しながら頂く料理にもぴったりです。
また、一人分の麺料理を盛りつけるにも程よい大きさ。
ラーメンやうどんなどの器は目安として1000ccほどの容量のものを選ぶと安心です。
1300ccと大きめの容量のジュピターは、
たっぷりの具材やトッピングを添えた麺料理を楽しみたい時におすすめです。
素朴ながらも、力強い土のエネルギー溢れるジュピターは
どんな料理も大らかにと受け止めてくれるのも特長。
日々作る家庭料理だけでなく、
休日の日に少し時間を掛けて作る、和・洋・中・エスニック料理。
色々な食事シーンに寄り添ってくれます。
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