

2025.06.28 Sat
ディッシーズ
「涼しげな初夏の器」
紫陽花がきれいに咲き始め、
しとしと雨の降る季節となりましたね。
湿度の高い日が続くと、
なんとなく気分まで重たくなってしまいがちですが、
そんな季節の食卓にこそ、
見た目にも涼やかなうつわを取り入れてみてはいかがでしょうか。
今回は、暑い季節にぴったりなアイスブルーの器をご紹介します。
【リッド】
水や砂の上に風が描く”風紋”をモチーフに、
放射状に広がる装飾が印象的な「リッド」。
薄づくりで軽やかな質感が、夏の食卓を涼やかに彩ってくれます。
180ボウルには、枝豆やかき氷、夏野菜の揚げ浸しなどに。
235ボウルは、冷やし中華屋そうめんにちょうどよいサイズ感です。
放射状広がるレリーフが、
具材を美しく引き立て、冷たいうどんなどにもよく映えます。
【波雲(なみぐも)】
続いてご紹介するのは、
波のような雲の模様と有機的なフォルムが特徴の「波雲(なみぐも)」。
中央から縁に向かって立ち上がる波のようなレリーフが、
器全体に動きを与え、目を楽しませてくれます。
三つ足でスッと立ち上がるフォルムは、テーブルに置いたときに特別感を演出。
お刺身や和え物、晩酌のおつまみを少しずつ盛りつければ、
ご自宅でもまるでお店のような雰囲気に。
食欲が落ちやすい夏こそ、
見た目にも涼やかな器で、目からも涼を取り入れてみませんか?
暑さを忘れるひとときを、器とともにお楽しみください。


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