2026.02.27 Fri
富ヶ谷食事研究所
「Mealsの料理教室3月」
春の気配を感じる食材で、食卓を少し軽やかに。
3月の料理教室では、旬を楽しむ3品をご紹介します。
お店で人気のメニューを、ご家庭でも作りやすい形でお伝えます。
日々のごはんが少しおいしくなる”ひと工夫”。
そんなコツを、デモンストレーションを交えながらご紹介します。
蒸し鶏 セロリと八朔のソース
ハーブとオリーブオイルでマリネし、しっとりと蒸し上げた鶏肉。
みずみずしい八朔とセロリを合わせた、
爽やかな酸味のソースで春らしく仕上げます。
新じゃがいもの竜田揚げ
生姜風味の出汁を含ませ、外はカリッと中はほkほくに。
新じゃがの甘味を感じられる一品です。
春菊の白和え
白味噌や生クリームを使い、なめらかでコクのある味わいに。
レッスン後は、マルミツポテリの器に盛りつけて試食タイム。
ご飯や汁物もご用意しますので、ランチとしてお楽しみください。
開催日時：3月27日（金） 11:00-13:00
定員：10名
受講：6,600円
ご希望の方はHPからお申し込みください。
Reacent
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