2025.11.08 Sat
富ヶ谷食事研究所
「やさしいおやつ -さつまいものスフレケーキ-」
旬の食材の美味しさを活かしたお菓子作りが人気の「やさしいおやつ」。
今回はマルミツポテリのオーブンウェアを使って
「さつまいものスフレケーキ」を作ります。
さつまいもの甘みをしっかりと引き出すのでお砂糖は控えめに、
素朴な美味しさが味わえます。
メレンゲを合わせることでスフレケーキ独特のしゅわっとした仕上がりに。
冷やして食べるとまた違った食感が楽しめますよ。
作ったケーキはお持ち帰りいただけるので、おうちで食べ比べてみてください。
当日のご試食には講師が作ったケーキと「焼きレモンティー」をお出しします。
ドリンクのレシピもご紹介しますので、どうぞお楽しみに。
開催日時：11月22日（土）13:30～15:30 / 12月5日（金）11:00～13:00
定員：8名
受講料：6,050円
ご希望の方はお早めにHPからお申し込みください。
Reacent
-
2025.12.08 Mon
「12月メニュー紹介 -スープ・前菜-」
-
2025.12.07 Sun
スクール講座情報 12/7
-
2025.12.07 Sun
「マルミツポテリ直営店 -冬休みのお知らせ-」
-
2025.12.06 Sat
「12月のランチ -心も身体も温まるペコリご飯-」
-
2025.12.05 Fri
「2025年最後の企画展「おせちを彩る器たち」始まりました！」
-
2025.12.05 Fri
「クーヴェールオリジナルヴィネット」
-
2025.12.05 Fri
「テーブルコーディネートレッスン -アールドラターブル-」
-
2025.12.05 Fri
「新作！季節のエクレア -りんごとキャラメル-」
-
2025.12.05 Fri
「聖夜の食卓を彩る星のプレート -ポラリス-」
-
2025.12.04 Thu
スクール講座情報 12/4
-
2025.12.03 Wed
スクール講座情報 12/3
-
2025.12.03 Wed
「ソボカイ食堂 美酒佳肴を楽しむ年末特別コース」
-
2025.11.30 Sun
スクール講座情報 11/30
-
2025.11.30 Sun
「30thオリジナルアイテム -隅切お重- 」
-
2025.11.29 Sat
「土鍋の贈り物」
-
2025.11.29 Sat
「dishesのうつわ選び教室 1月」
-
2025.11.29 Sat
「オーブンウエア：マカロニグラタン」
-
2025.11.29 Sat
「ホリデーシーズンに取り入れたい器 -ブーチャンコキール・コミュナス-」
-
2025.11.29 Sat
「12月メニュー紹介」