『ともに囲む時間を、あたたかく包む器　-アポロニア-』

2025.05.09 Fri

ソノ

『ともに囲む時間を、あたたかく包む器　-アポロニア-』

今月のソノでは、

料理を囲むひとときをより深く味わえる、大皿をご提案しています。

人が集まり、言葉を交わしながら料理を楽しむ時間には、

どこか特別なぬくもりがあります。

そんなシーンに寄り添ってくれるのが、27cmを超えるたっぷりサイズの大皿です。

一皿に思い思いの料理を盛りつける楽しさ。

受け止める力強さと、盛るごとに表情を変える繊細さ。

大皿は、使う人の感性によって自在に姿を変え、食卓の空気をやさしく整えてくれます。

今回ご紹介する「アポロニア 11”ディナープレート」は、

その魅力を存分に体感できる一枚です。

すっと広がるフォルムと、やわらかなカーブを描く盛り面は、

どんな料理も自然に受け入れ、引き立ててくれます。

釉薬の表情も印象的です。

一つひとつ表情が異なる「錆かいらぎ」と、のびやかな筆の動きを感じる「黒柿釉」。

どちらも静かな個性を放ち、食卓に奥行きをもたらします。

親しい人が集う食卓はもちろん、季節の集まりや特別な日のもてなしにも。

料理と会話が交わる場に、そっと寄り添ってくれる器です。

店頭では、手に取ったときの重みや質感、色の奥行きをお確かめください。

皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

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